Thai PBS Thai PBS
ชวนสำรวจ “สารตกค้าง – สารปนเปื้อน” ภัยใกล้ตัวผู้บริโภค

ชวนสำรวจ “สารตกค้าง – สารปนเปื้อน” ภัยใกล้ตัวผู้บริโภค

30 ต.ค. 14:55 สรุปประเด็นสำคัญโดย AI
  • ผลการสำรวจพบสารตกค้างในองุ่นไชน์มัสแคท ทำให้เกิดความกังวลต่อผู้บริโภคและร้านค้า
  • สารตกค้างในผักผลไม้ส่วนใหญ่มาจากการใช้สารเคมีป้องกันศัตรูพืชเกินขนาดหรือเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนสารเคมีสลายตัว
  • สารตกค้างที่เกินค่ามาตรฐานอาจส่งผลต่อสุขภาพได้ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว
  • หน่วยงานรัฐมีระบบตรวจสอบสารตกค้างและมีมาตรการลงโทษผู้ประกอบการที่ไม่ผ่านมาตรฐาน
  • ผู้บริโภคสามารถลดความเสี่ยงจากสารตกค้างได้โดยการเลือกซื้อผักผลไม้ตามฤดูกาล, เลือกบริโภคผักผลไม้หลากหลายชนิด, และล้างผักผลไม้ให้สะอาด