Thai PBS Thai PBS
ตรวจสอบแล้ว : "ไก่สด" ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนทำอาหาร

ตรวจสอบแล้ว : "ไก่สด" ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนทำอาหาร

26 ก.พ. 16:44 สรุปประเด็นสำคัญโดย AI
  • เนื้อไก่สดที่บรรจุอย่างถูกสุขลักษณะ ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนทำอาหาร เพราะการล้างอาจทำให้เชื้อแบคทีเรียแพร่กระจายมากขึ้น
  • หากจำเป็นต้องล้าง ควรล้างด้วยน้ำสะอาดและทำความสะอาดบริเวณอ่างล้างจานให้ดี เน้นปรุงอาหารให้สุกที่อุณหภูมิอย่างน้อย 75 องศา เพื่อฆ่าเชื้อโรค