Thai PBSThai PBS
รู้จักพิซซ่า Margherita พิซซ่าต้นตำรับ สะท้อนสัญลักษณ์แห่งธงชาติอิตาลี

รู้จักพิซซ่า Margherita พิซซ่าต้นตำรับ สะท้อนสัญลักษณ์แห่งธงชาติอิตาลี

11 ก.พ. 11:30สรุปประเด็นสำคัญโดย AI
  • - พิซซ่า มีต้นกำเนิดจากเมืองเนเปิลส์ ประเทศอิตาลี ในช่วงศตวรรษที่ 18 เริ่มจากอาหารราคาถูกของคนหาเช้ากินค่ำ เป็นเพียงขนมปังแบนๆ ใส่เครื่องปรุงอย่าง เกลือ กระเทียม และมันหมู
  • - พิซซ่า มาร์เกอริตา มีที่มาจาก ราฟาเอล เอสโปสิโต เชฟชาวอิตาเลียน ได้ทำพิซซ่าถวาย กษัตริย์อุมแบร์โตที่ 1 และพระราชินีมาร์เกอริตา โดยพระนางทรงโปรดปรานพิซซ่าที่โรยหน้าด้วย ใบโหระพา มะเขือเทศ และชีสมอซซาเรลล่า เป็นอย่างมาก จึงตั้งชื่อพิซซ่าหน้านี้ตามพระนามของพระราชินี
  • - พิซซ่า ได้รับความนิยมไปทั่วโลกหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 เมื่อทหารอเมริกันที่ประจำการในอิตาลี ได้ลองกินพิซซ่า เกิดความชื่นชอบ และนำสูตรกลับไปเผยแพร่ในสหรัฐอเมริกา ทำให้พิซซ่า กลายเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วโลก
อ่านเนื้อหาเต็ม
1/11