Thai PBSThai PBS
เรื่องน่ารู้ “เห็ดเผาะสิรินธร” สะท้อนความหลากหลายทางชีวภาพป่าไม้

เรื่องน่ารู้ “เห็ดเผาะสิรินธร” สะท้อนความหลากหลายทางชีวภาพป่าไม้

29 ม.ค. 12:22สรุปประเด็นสำคัญโดย AI
  • - "เห็ดเผาะสิรินธร" เป็นเห็ดเผาะชนิดใหม่ที่ใหญ่กว่าเห็ดเผาะทั่วไป 2-3 เท่า มีลักษณะเด่นคือผิวแตกเป็นแฉกรูปดาวเมื่อโตเต็มที่
  • - เป็นเห็ดที่รับประทานได้ พบครั้งแรกในประเทศไทยเพียง 2 แห่งคือ เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าภูเขียว จ.ชัยภูมิ และป่าชุมชน อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่
  • - อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง มีแคลเซียม เหล็ก และให้พลังงานสูง นอกจากนี้ยังมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และวิตามินอีกด้วย