ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
กลับหน้าแรก

#สารอาหาร

2 บทความ
อาหารที่เราทานกำลังมี “สารอาหาร” น้อยลง อันเนื่องมาจาก “ภาวะโลกร้อน”วิทยาศาสตร์

อาหารที่เราทานกำลังมี “สารอาหาร” น้อยลง อันเนื่องมาจาก “ภาวะโลกร้อน”

“คาร์บอนไดออกไซด์” คือวัตถุดิบสำหรับกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช แต่เมื่อวัตถุดิบนี้เพิ่มปริมาณมากขึ้นในทุก ๆ วัน มันกลับกลายเป็นตัวขัดขวางกระบวนการสะสมสารอาหารของพืช

25 เม.ย. 67|25 เม.ย. 67
อ่านต่อ →
ระบบจำลองย่อยอาหาร เพื่อช่วยร่างกายนำ “สารอาหาร” ไปใช้มีประสิทธิภาพมากขึ้นเทคโนโลยี

ระบบจำลองย่อยอาหาร เพื่อช่วยร่างกายนำ “สารอาหาร” ไปใช้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

เพื่อทดสอบประสิทธิภาพการย่อยอาหาร การปลดปล่อยสารสำคัญในอาหารและยา กลไกการออกฤทธิ์ รวมถึงความปลอดภัยของอาหารและกลุ่มสารให้ประโยชน์เชิงหน้าที่

07 ส.ค. 66|07 ส.ค. 66
อ่านต่อ →