ผลการค้นหา : ครัวพี่สตังค์

23:08 | 26 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 5

พาเข้าครัวไปปรุงสำรับเมนูอาหารเหนือ กับ 4 เมนูยอดฮิต ไปเหนือแล้วต้องได้กิน พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับเคล็ดลับดี ๆ ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 6 มิถุนายน 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipb...

00:01 | 27 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 6

สตังค์ขอพาเข้าครัวไปปรุงเมนูอาหารภาคตะวันออกชวนหิว พร้อมบอกเคล็ดลับความรู้แบบไม่มีกั๊ก และเรียนรู้ภาษาถิ่นประจำภาคไปพร้อม ๆ ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 13 มิถุนายน 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ท...

19:41 | 26 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 2

ชวนเข้าครัวปรุง เมนูโบราณน่ารับประทาน "ข้าวบายศรีปากชาม" และ "สำรับข้าวมันส้มตำ" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 16 พฤษภาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live...

23:41 | 29 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 4

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ สตังค์จะพาเข้าครัวไปปรุงสำรับเมนูอีสานแซ่บ ๆ ชวนหิว พร้อมบอกเคล็ดลับดี ๆ แบบไม่หวงสูตร ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 30 พฤษภาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thai...

15:11 | 31 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 1

พบกับตอนพิเศษ ครัวพี่สตังค์ มาพร้อม 3 เมนูเด็ดกับเคล็ดลับคู่ครัวที่ไม่ธรรมดา "น้ำพริกกับปลาจวดทอด", "แกงรัญจวน" และเมนูปิดท้าย "ยำทวาย" สตังค์ลุยครัวเดี่ยวทำครัวเมนูโบราณเองแบบนี้ ห้ามพลาดติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 9 พฤษภาคม 2563...

18:57 | 10 เมษายน 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 3

สตังค์จะชวนเข้าครัวไปปรุงสุดยอดเมนูปักษ์ใต้แท้ ๆ รับรองความเด็ดได้แรงอก ทั้งแกงไตปลา คั่วกลิ้ง แกงส้มใต้ และแต่ละเมนูไม่ธรรมดาติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 23 พฤษภาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์...

19:24 | 10 เมษายน 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 7

พบกับตอนพิเศษท้ายสุดแต่ไม่สุดท้ายของครัวพี่สตังค์ กับเมนูอาหารภาคตะวันตก พาไปเรียนรู้ความหลากหลายของวัตถุดิบที่จัดเต็มอย่างคุ้มค่า พร้อมแจกสูตรเมนูโบราณพื้นบ้าน หรือแม้กระทั่งเมนูของพี่น้องกลุ่มชาติพันธุ์ ที่นี่ ที่เดียว ห้ามพลาดติดตามชมได้ในรายการภั...

23:10 | 12 เมษายน 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4

มาถึงตอนท้ายสุดแต่ไม่สุดท้ายของครัวพี่สตังค์ ซีซัน 2 พี่สตังค์มาแจก 4 สูตรน้ำพริกยอดฮิต ทั้ง "น้ำพริกกะปิสูตรพี่สตังค์" "น้ำพริกปลาทู" "น้ำพริกตาแดงแมงดา" และ "น้ำพริกเผากากหมู" พร้อมบอกเคล็ดลับดี ๆ หลายอย่าง เชื่อเถอะ...ปรุงตามสูตรพี่สตังค์ อร่อยจัด...

08:56 | 13 เมษายน 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3

ครัวพี่สตังค์ ซีซั่น 2 รอบนี้เอาใจคนชอบยำสายแซ่บ พี่สตังค์มาแจกสูตรน้ำยำรสเด็ดแซ่บซี้ด 6 สูตร 6 เมนู ทั้งน้ำยำพริกสด : ยำหูหมู / น้ำยำน้ำตาลเคี่ยว : ยำไข่แดงเค็มกุ้งสด / น้ำยำน้ำปลาร้า : ยำหอยแครง / น้ำยำน้ำกระเทียมดอง : ยำวุ้นเส้นเล็บมือนาง / น้ำยำน...

22:25 | 29 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการลวกผักให้อร่อย

การลวกผักให้อร่อยทำได้ไม่ยาก เริ่มจากนำน้ำกะทิตั้งไฟในกระทะ ผสมน้ำตาลปี๊บและเกลือเล็กน้อย ตามด้วยหอมแดงทุบ แล้วนำผักที่เตรียมไว้ลงไปลวก โดยพี่สตังค์เลือกเอาผัก 4 ชนิด คือ ผักกูด ใบเหลียง ชะอม และผักบุ้ง นำมาลวกด้วยวิธีเดียวกัน ผักจะกรอบอร่อย เพิ่มรสช...