หลังจากเมื่อวานนี้ (25 มิ.ย.62) ไทยพีบีเอสนำเสนอเรื่องราวของบาริสต้าร้านเชียงรายปัญญา ที่ขายกาแฟไม่ได้สักแก้ว แม้ร้านจะตั้งอยู่ใกล้กับวัดร่องขุ่น สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของ จ.เชียงราย เนื่องจากเป็นทำเลที่นักท่องเที่ยวไม่ได้เดินผ่าน จึงเกิดเป็นภาพที่...
จะพาไปร้านกาแฟ ของมูลนิธิคนปัญญาอ่อนแห่งประเทศไทย ย่านถนนเพชรบุรีซอย 12 กรุงเทพมหานคร ที่นี่ก็มีบาริสต้าเป็นเด็กพิเศษ เปิดร้านมา 1 ปี แล้ว แม้รสชาติกาแฟจะดี แต่กลับไม่มีคนซื้ออีกเช่นกันอ่านข่าวเพิ่มเติม http://news.thaipbs.or.th/content/281345ติดตามช...
ในปัจจุบันนี้ผู้คนเริ่มหันมาสนใจเปิดร้านกาแฟกันมากขึ้น แต่ก็มีอยู่หลายคนที่เริ่มทำกิจการร้านกาแฟแล้วแต่ไปไม่รอด ซึ่งอาจจะเป็นเรื่องของทำเล ความเชี่ยวชาญ หรือเรื่องของการชงกาแฟ เพื่อที่จะให้ได้รสชาติที่ลูกค้าพึงพอใจ วันนี้เราจะมาร่วมพูดคุยถึงเรื่องราว...
นารีสนทนา : สองแถวติดแอร์ จ.ลพบุรีไปดูรถสองแถวติดแอร์เจ้าแรกที่ให้บริการในประเทศไทย โดยมีบริการ WiFi ฟรี มีกล้องวงจรปิด ด้วยราคาที่เป็นมิตร เพราะตลอดสายแค่ 10 บาท แนวคิดของการให้บริการรถสองแถวนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร ไปติดตามกันนารีสนทนา : "บาริสต้า" เ...
ช่วงสูงวัยไทยแลนด์ : พาไปพบกับบาริสต้าวัย 74 ปี อาม่าเพ็ญนภา เทพอารีย์ ที่ปรับตัว และเรียนรู้ไปกับวิวัฒนาการของการชงกาแฟ ทั้งชง ทั้งเท ทั้งตกแต่งลวดลาย ไม่ว่าลูกค้าจะอยากดื่มแบบไหน อาม่าบาริสต้าท่านนี้ก็จัดให้ได้ช่วงห้องเรียนสว. สัญจร : เตรียมนิตยสาร...
ร้านกาแฟที่เป็นศูนย์ฝึกอาชีพเด็กพิเศษใกล้กับวัดร่องขุ่น เป็นแหล่งบ่มเพาะความชำนาญ และกำลังใจให้กับเด็กพิเศษเพื่อให้ก้าวออกไปพร้อมกับอาชีพติดตัว แต่ร้านของพวกเขาอยู่ในทำเลไม่ดี ขายได้ยาก แต่หลังจากไทยพีบีเอสนำเสนอ และเรื่องราวถูกส่งต่อไปเรื่อยๆ จากวัน...
