ผลการค้นหา

"ปลาทูแม่กลอง"

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหารายการทีวี

วันใหม่ ไทยพีบีเอส - สายสืบเจาะตลาด : สืบราคาปลาทูแม่กลอง

วันใหม่  ไทยพีบีเอส - สายสืบเจาะตลาด : สืบราคาปลาทูแม่กลอง
17:35 | 5 สิงหาคม 2562

วันใหม่ ไทยพีบีเอส - สายสืบเจาะตลาด : สืบราคาปลาทูแม่กลอง

ช่วงสายสืบเจาะตลาดวันนี้ สายสืบตุลย์ไปพิสูจน์รสชาติปลาทูแม่กลอง ของแท้ต้อง"ปลาทูหน้างอคอหัก" พร้อมพูดคุยกับชาวแม่กลอง ถึงความกังวลเรื่องผลกระทบ ที่ทำให้ปลาทูเสี่ยงสูญพันธุ์...

หลงกรุง - เปลี่ยนแปลง

หลงกรุง - เปลี่ยนแปลง
23:32 | 6 มีนาคม 2562

หลงกรุง - เปลี่ยนแปลง

 เมื่อแดเนียลพูดถึง “ปลาทู” ก็คงเป็นอาหารที่คนไทยรู้จักกันดี อย่างเช่น น้ำพริกปลาทู ที่ถือได้ว่าเป็นอาหารประจำชาติไทยได้อีกอย่างหนึ่ง และยังเป็นเมนูที่แดเนียลโปรดปราน ซึ่งถ้าพูดถึงปลาทูคนไทยหลาย ๆ คนก็มักจะพูดถึง “ปลาทูแม่กลอง” และต่างพูดยกย่องถึงควา...

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : หลากสำรับพื้นบ้านจากปลาทู

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : หลากสำรับพื้นบ้านจากปลาทู
12:33 | 3 พฤษภาคม 2562

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : หลากสำรับพื้นบ้านจากปลาทู

ตัวโต หน้างอ คอหัก รสมันอร่อย เป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ปลาทูแม่กลอง เป็นของดีขึ้นชื่อของสมุทรสงคราม หากช่วง 2 -3 ปีมานี้ สภาพน้ำและสิ่งแวดล้อมที่เปลี่ยนไป ส่งผลให้ปลาทูไม่สมบูรณ์เหมือนเก่า เทศกาลกินปลาทูแม่กลองปีนี้ ชูเสน่ห์สำรับพื้นบ้านจากปลาทู ยังชวนให...

หม้อข้าวหม้อแกง - ปลาทูสามรส

หม้อข้าวหม้อแกง - ปลาทูสามรส
05:54 | 4 พฤศจิกายน 2562

หม้อข้าวหม้อแกง - ปลาทูสามรส

หม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ชวนไปกันที่ ปากอ่าวตัว ก จังหวัดสมุทรสงคราม พาไปตามหาปลาขึ้นชื่อกับ "ปลาทูแม่กลอง" เรียนรู้ชนิดของปลาทู และมาทำเมนู ปลาทูสามรส จะสนุกขนาดไหนติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 4 มีนาคม 2561 เวลา 7.35 - 7.57 น. ทา...

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - อัมพวามาแล้ว

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - อัมพวามาแล้ว
07:58 | 23 ตุลาคม 2562

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - อัมพวามาแล้ว

เชฟเซฟและเชฟรบเดินเที่ยวกินแวะชมตลาดน้ำอัมพวา จนเกิดแรงบันดาลใจอยากจะหยิบเอาของท้องถิ่นมาทำเป็นเมนูใหม่ ๆ แต่เช่นเคย ความเห็นไม่ลงรอยจึงตัดสินใจแบ่งทีม แข่งกันทำอาหารแจกผู้คนที่นี่ ใครแพ้ล้างจาน เช้าวันต่อมาตี 4 เชฟทั้งคู่บุกไปเอาวัตถุดิบขึ้นชื่ออย่า...

กินอยู่...คือ - ปลาทูยัดไส้

กินอยู่...คือ - ปลาทูยัดไส้
18:19 | 10 พฤศจิกายน 2562

กินอยู่...คือ - ปลาทูยัดไส้

กินอยู่..คือ ชวนกิน ปลาทู ที่ได้ชื่อว่าเป็นปลาที่จับได้มากที่สุดในท้องทะเลไทย และถ้าพูดถึงปลาทูก็ต้องนึกถึง ปลาทูแม่กลอง เพราะแม่กลองเป็นเมืองที่อยู่ติดกับปากแม่น้ำ ด้วยพื้นที่ใกล้กับปากอ่าวไทยนี้เป็นพื้นที่ป่าชายเลน ปลาทูที่ได้จึงมีเนื้อมัน กินอร่อย...

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - How To หมั่นโถวปลาทูทอด

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - How To หมั่นโถวปลาทูทอด
12:01 | 3 พฤศจิกายน 2562

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - How To หมั่นโถวปลาทูทอด

คู่หูนักปรุงเดินทางมายังตลาดน้ำอัมพวา นำวัตถุดิบขึ้นชื่ออย่างปลาทูแม่กลองและส้มโอ มาทำหมั่นโถวปลาทูทอด ราดด้วยน้ำเมี่ยงที่วิธีทำไม่ยากแค่นี้ก็อร่อยพร้อมทานกันแล้ว ติดตามกันในรายการ DRIVE 2 คู่หูนักปรุง ทุกวันอาทิตย์ เวลา 09.05 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชม...

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - ปลาทูทอดซอสส้มโอ

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - ปลาทูทอดซอสส้มโอ
01:28 | 24 มิถุนายน 2562

DRIVE 2 คู่หูนักปรุง - ปลาทูทอดซอสส้มโอ

เชฟรบก็นำของเด็ดอย่างปลาทูแม่กลองนึ่งมาทอด มาทำเป็นเมนูเด็ด พร้อมด้วยซอสส้มโอที่ใส่ทั้งเนื้อและเปลือกเล็กน้อยผสมกับเจลาตินจนเป็นวุ้น กินพร้อมกับแคร์รอต ฟักทองญี่ปุ่น หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือที่นำไปทอดกรอบ ๆ จะน่ารับประทานแค่ไหนไปดูกันในรายการ DRIVE 2 คู่...

กินอยู่...คือ - ปลาทูยัดไส้

กินอยู่...คือ - ปลาทูยัดไส้
09:13 | 7 มีนาคม 2560

กินอยู่...คือ - ปลาทูยัดไส้

กินอยู่..คือ ชวนกิน ปลาทู ที่ได้ชื่อว่าเป็นปลาที่จับได้มากที่สุดในท้องทะเลไทย และถ้าพูดถึงปลาทูก็ต้องนึกถึง ปลาทูแม่กลอง เพราะแม่กลองเป็นเมืองที่อยู่ติดกับปากแม่น้ำ ด้วยพื้นที่ใกล้กับปากอ่าวไทยนี้เป็นพื้นที่ป่าชายเลน ปลาทูที่ได้จึงมีเนื้อมัน กินอร่อย...

นารีกระจ่าง - Cooking กับเชฟ : ซูชิน้ำพริกปลาทู

นารีกระจ่าง - Cooking กับเชฟ : ซูชิน้ำพริกปลาทู
19:41 | 9 กันยายน 2562

นารีกระจ่าง - Cooking กับเชฟ : ซูชิน้ำพริกปลาทู

จะเป็นอย่างไรเมื่อ เชฟเล็ก ภัคณภัทร พิพิธธนรัตน์ เอา "ปลาทู" ของดีแม่กลอง ของชาวสมุทรสงคราม ไปทำอาหารญี่ปุ่น ออกมาเป็นเมนูที่มีชื่อว่า "ซูชิน้ำพริกปลาทู" ส่วนผสม 1. ปลาทูแม่กลองย่าง แกะเอาแต่เนื้อ 50 กรัม 2. พริกแดง 6 เม็ด 3. กระเทียมไทย 10 กลีบ 4. ห...

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร(ENG)