ผลการค้นหา

"พืชพื้นบ้าน"

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหารายการทีวี

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : พืชพื้นบ้าน "ส้มสันดาน"

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : พืชพื้นบ้าน "ส้มสันดาน"
22:23 | 10 ตุลาคม 2563

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : พืชพื้นบ้าน "ส้มสันดาน"

วิถีชนบทที่หาอยู่หากินจากพืชสวนรอบตัว ยังสืบทอดกันในจังหวัดจันทบุรี และมีให้เห็นผ่านสำรับอาหาร โดยหนึ่งในเมนูที่คนจันท์คุ้นเคยก็คือ "แกงส้มสันดาน" การนำวัชพืชซึ่งพบมากในพื้นที่ มาเป็นวัตถุดิบหลักชูรสชาติ ไม่เพียงหากินง่าย ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ ติดตาม...

กินอยู่คือ - หมึกผัดชะคราม พืชพื้นบ้านรสชาติเค็ม

กินอยู่คือ - หมึกผัดชะคราม พืชพื้นบ้านรสชาติเค็ม
17:58 | 8 พฤศจิกายน 2563

กินอยู่คือ - หมึกผัดชะคราม พืชพื้นบ้านรสชาติเค็ม

ติดตามเคล็ดลับการทำเมนูหมึกผัดชะครามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 16 กรกฎาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live...

กินอยู่...คือ - แกงเขียวหวานเนื้อมะเดื่อ

กินอยู่...คือ - แกงเขียวหวานเนื้อมะเดื่อ
10:30 | 12 สิงหาคม 2563

กินอยู่...คือ - แกงเขียวหวานเนื้อมะเดื่อ

แกงเขียวหวานเนื้อใส่มะเดื่อ พืชพื้นบ้าน ที่หลายคนอาจจะไม่คุ้นตา แต่สามารถนำมาทำอาหารจานอร่อยได้ ติดตามเคล็ดลับในการทำอาหารได้ในรายการกินอยู่คือ ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.05 -16.30 น. ทางไทยพีบีเอส www.thaipbs.or.th/Eatamare...

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ส้มปี้

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ส้มปี้
16:06 | 17 ธันวาคม 2563

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ส้มปี้

สตังค์จะพาคุณผู้ชมขึ้นดอย ไปเรียนรู้วิถีชีวิตและภูมิปัญญาพื้นบ้านของพี่น้องชาวปกาเกอะญอ ที่บ้านห้วยฮ่อม จังหวัดเชียงใหม่ ค้นหาเรื่องราวของพืชพื้นบ้านที่มีชื่อแปลกหู "ส้มปี้" ไม่พลาดนำมาทำเมนูแบบชนเผ่าอย่าง "เด่ะโต่เว...เสอะแบรเจ๊อะ หรือ แกงเขียดใส่ย...

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารพื้นบ้านจาก "ต้นคูน"

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารพื้นบ้านจาก "ต้นคูน"
13:01 | 19 ธันวาคม 2562

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารพื้นบ้านจาก "ต้นคูน"

รสชาติอาหารท้องถิ่นจะโดดเด่น นอกจากวิธีการปรุงแล้ว ยังขึ้นอยู่กับหัวใจสำคัญอย่างวัตถุดิบ ที่อำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี มีการประยุกต์พืชพื้นบ้าน "ต้นคูน" มาทำเป็นอาหาร อาศัยเนื้อหวาน ๆ กรอบ ๆ ปรุงเป็นเมนูได้หลายอย่าง ติดตามจากอิ่มมนต์รส ติดตามชมรายก...

วันใหม่วาไรตี้ - สีสันวาไรตี้ (28 ต.ค. 62).asf

วันใหม่วาไรตี้ - สีสันวาไรตี้ (28 ต.ค. 62).asf
14:42 | 23 มีนาคม 2564

วันใหม่วาไรตี้ - สีสันวาไรตี้ (28 ต.ค. 62).asf

- สำรวจธรรมชาติอุทยานเขาแหลม จ.กาญจนบุรี - ผีเสื้อกลางคืนยักษ์ จ.กาญจนบุรี - น้ำพริกมะม่วงหาวมะนาวโห่ - เกษตรกรปลูกพืชพื้นบ้านขาย สร้างรายได้งาม จ.พะเยา - อาหารพื้นถิ่นหอยหลักควาย จ.พังงา ติดตาม "วันใหม่วาไรตี้" ในรายการ วันใหม่ ไทยพีบีเอส ออกอา...

ทุกทิศทั่วไทย - วิถีทั่วไทย : แกงเผ็ดกบใส่ผักแว่นเปราะ เผ็ดร้อนถึงเครื่อง

ทุกทิศทั่วไทย - วิถีทั่วไทย : แกงเผ็ดกบใส่ผักแว่นเปราะ เผ็ดร้อนถึงเครื่อง
02:33 | 27 มกราคม 2564

ทุกทิศทั่วไทย - วิถีทั่วไทย : แกงเผ็ดกบใส่ผักแว่นเปราะ เผ็ดร้อนถึงเครื่อง

คุณจุฑามาศ ผูกโพธิ์ ตามชาวบ้านอู่ตะเภา อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท เข้าป่าไปหา "ผักแว่นเปราะ" พืชพื้นบ้านที่หาได้ในช่วงหน้าฝน และนำมาแกงเผ็ด ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย ทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง w...

กินอยู่...คือ - อร่อยริมรั้วกับกฤช เหลือลมัย

กินอยู่...คือ - อร่อยริมรั้วกับกฤช เหลือลมัย
09:25 | 11 สิงหาคม 2563

กินอยู่...คือ - อร่อยริมรั้วกับกฤช เหลือลมัย

กิน อยู่ คือ ชวนเข้าครัวกับ กฤช เหลือลมัย นักเขียน นักคิดและพ่อครัวที่ชอบเก็บผักริมรั้วแปลกตามาทำอาหารจานโปรดอย่าง แกงเขียวหวานเนื้อใส่มะเดื่อพืชพื้นบ้าน ที่หลายคนอาจจะไม่คุ้นตาแต่สามารถนำมาทำอาหารจานอร่อยได้ และทำอาหารกินแนมกับแกงเขียวหวานอย่าง ยำปล...

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : "ต้นบุก" พืชป่าอาหารพื้นบ้านดอนแร่

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : "ต้นบุก" พืชป่าอาหารพื้นบ้านดอนแร่
08:42 | 18 พฤศจิกายน 2563

ไทยบันเทิง - อิ่มมนต์รส : "ต้นบุก" พืชป่าอาหารพื้นบ้านดอนแร่

ช่วงหน้าฝนแบบนี้ หลายพื้นที่ชุ่มฉ่ำ ทำให้พืชผลหลายอย่างอุดมสมบูรณ์ไปด้วย หนึ่งในนั้นก็คือ "ต้นบุก" ซึ่งหาได้ตามป่าที่ชาวดอนแร่ จังหวัดราชบุรี นิยมนำมาปรุงอาหาร หากินยาก มีให้เก็บแค่ฤดูเดียว ติดตามในอิ่มมนต์รส ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุก...

ไทยบันเทิง - เรื่องนี้มีตำนาน : ตำรับความเผ็ดจากพริกเทศสู่ครัวไทย

ไทยบันเทิง - เรื่องนี้มีตำนาน : ตำรับความเผ็ดจากพริกเทศสู่ครัวไทย
11:14 | 2 กุมภาพันธ์ 2564

ไทยบันเทิง - เรื่องนี้มีตำนาน : ตำรับความเผ็ดจากพริกเทศสู่ครัวไทย

อานุภาพของพริกที่เผ็ดจนน้ำตาไหล แต่กลับเป็นของที่ลิ้นชินชอบกับรส จนถึงกับมีคำจากคนเก่า ๆ ว่า กินข้าวมื้อไหนถ้าขาดน้ำพริกจะไม่อิ่มท้อง และเมื่อใดที่พริกแพงขึ้นมาก็เป็นปัญหาของครัวเรือน แบบที่กำลังเจอกันอยู่ ทั้งที่พริกไม่ใช่พืชพื้นบ้านเรามาแต่เดิม เรื...

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"
16:26 | 18 ธันวาคม 2561

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้" เชิญชวนจิตอาสา ร่วมคิด ร่วมทำ เปิดมุมมอง “การให้” ส่งต่อความดีสู่สังคม พบกับกิจกรรมเพื่อสังคม และเวิร์คช็อปของทำมือ เพื่อมอบเป็นของขวัญให้สังคมและผู้ด้อยโอกาส พร้อมรับชมการเ...

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"
11:54 | 28 เมษายน 2562

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้" เชิญชวนจิตอาสา ร่วมคิด ร่วมทำ เปิดมุมมอง “การให้” ส่งต่อความดีสู่สังคม พบกับกิจกรรมเพื่อสังคม และเวิร์คช็อปของทำมือ เพื่อมอบเป็นของขวัญให้สังคมและผู้ด้อยโอกาส พร้อมรับชมการเ...

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"
13:51 | 2 มิถุนายน 2562

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้"

ไทยพีบีเอสเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 8 "เทศกาลส่งต่อพลังแห่งการให้" เชิญชวนจิตอาสา ร่วมคิด ร่วมทำ เปิดมุมมอง “การให้” ส่งต่อความดีสู่สังคม พบกับกิจกรรมเพื่อสังคม และเวิร์คช็อปของทำมือ เพื่อมอบเป็นของขวัญให้สังคมและผู้ด้อยโอกาส พร้อมรับชมการเ...

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร(ENG)