นักวิจัยไทย ใช้เทคโนโลยีแสงซินโครตรอน วิจัยพบ “เห็ดเยื่อไผ่” สุดมหัศจรรย์มีสารต้านอนุมูลอิสระยับยั้งมะเร็ง ป้องกันโรคสมองเสื่อม มีฤทธิ์ต่อต้านการอักเสบ ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวที่เสื่อมสภาพ ลดริ้วรอย และเร่งผลิตเซลล์ผิวใหม่ เร่งวิจัยต่อยอดอาหารเสริมและเวชส...
นักวิจัยมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอเรกอน สหรัฐอเมริกาจดสิทธิบัตรสาหร่ายทะเลสีแดง "Dulse" ซึ่งเกิดจากการพัฒนาสายพันธุ์จนได้รสชาติคล้ายเบคอน แต่ให้คุณค่าโภชนาการเช่นเดียวกับกผัก คาดจะได้รับความนิยมและกลายเป็นวัตถุดิบหลักในร้านอาหาร เว็บไซต์อินดิเพนเดนท์รายงา...
ทุกคนก็อยากมีสุขภาพดี ไร้โรคภัย และไม่อยากแก่ก่อนวัย ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่จึงหันมาดูแลใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น การซื้อหา วิตามิน หรือ อาหารเสริม มารับประทานเอง จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกยอดนิยม ในการช่วยบำรุงสุขภาพ ในความเป็นจริงแล้ว ทราบหรือไม่ว่า ร่างก...
# The Dr.Oz Show S.2 : Ep.62พบกับอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญต่อสุขภาพและการป้องกันโรคภัยต่างๆ ต่อด้วยสาเหตุหลักของอาการภูมิแพ้ที่ซ่อนตัวอยู่ในบ้าน อาการขับของเสียของร่างกายกับเหตุผลที่ไม่ควรฝืนหรืออั้นไว้ และมินิเกมโชว์คำศัพท์สำคัญด้านสุขภาพ...
ไปเยือนแหล่งปลูกแก้วมังกรที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือที่ วิสาหกิจชุมชนแก้วมังกร ต.บ้านถิ่น จ.แพร่ พูดคุยถึงวิธีปลูกแก้วมังกรด้วยวิธีธรรมชาติ ได้เนื้อสีชมพู รสชาติหวานอร่อย กินแล้วได้สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยระบบขับถ่ายดี และไปดูขั้นตอนการแปรรูปแก้วมังกรด้วย...
ไขคำตอบกับคุณแววตา เอกชาวนา นักกำหนดโภชนาการ ถึงข้อเท็จจริงเกี่ยวกับประโยชน์ของยอดอ่อนมะม่วงหิมพานต์ และใบมันปูว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง สารชะลอความแก่ มากกว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่จากต่างประเทศหลายเท่านั้นจริงหรือไม่? รวมถึงข้อควรปฏิบัติในการรับประทาน...
ไทยพีบีเอส เปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 6 "กินอยู่อย่างพอดี วิถีความพอเพียง" ชวนคุณค้นหาสมดุลชีวิต และความสุขใกล้ตัวคุณ ภายใต้วิถีความพอเพียง เพื่อสร้างความสุขอย่างยั่งยืน ณ สถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส ถนนวิภาวดีรังสิต วันที่ 6 ต.ค. 2561 ตั้งแต่เว...
