ผลการค้นหา

"เชฟซูชิ"

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหารายการทีวี

นารีกระจ่าง - Cooking กับเชฟ : ซูชิน้ำพริกปลาทู

นารีกระจ่าง - Cooking กับเชฟ : ซูชิน้ำพริกปลาทู
04:34 | 28 กันยายน 2563

นารีกระจ่าง - Cooking กับเชฟ : ซูชิน้ำพริกปลาทู

จะเป็นอย่างไรเมื่อ เชฟเล็ก ภัคณภัทร พิพิธธนรัตน์ เอา "ปลาทู" ของดีแม่กลอง ของชาวสมุทรสงคราม ไปทำอาหารญี่ปุ่น ออกมาเป็นเมนูที่มีชื่อว่า "ซูชิน้ำพริกปลาทู" ส่วนผสม 1. ปลาทูแม่กลองย่าง แกะเอาแต่เนื้อ 50 กรัม 2. พริกแดง 6 เม็ด 3. กระเทียมไทย 10 กลีบ 4. ห...

ดูให้รู้ Dohiru - เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19

ดูให้รู้ Dohiru - เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19
23:40 | 10 เมษายน 2564

ดูให้รู้ Dohiru - เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19

"มัตสึฮิโกะ ฮิราโนะ" เชฟซูชิที่ทำงานมานานกว่า 40 ปี กับเจ้าของกิจการผู้ผลิตและนำเข้าสินค้า เพื่อการระวังป้องกันอุบัติภัยและการป้องกันตัวในภาวะสงคราม เขา 2 คน คือคน ๆ เดียวกัน ผู้ที่กำลังพยายามกู้โลก จาก Covid-19 เพราะมันเป็นความฝันส่วนตัวของเขาในการท...

ดูให้รู้ Dohiru - เชฟซูชิผู้หญิง ความแตกต่างที่ลงตัว

ดูให้รู้ Dohiru - เชฟซูชิผู้หญิง ความแตกต่างที่ลงตัว
00:45 | 16 มีนาคม 2564

ดูให้รู้ Dohiru - เชฟซูชิผู้หญิง ความแตกต่างที่ลงตัว

ปกติเชฟซูชิจะเป็นผู้ชายด้วยเหตุผลว่า ผู้ชายทำได้ดีกว่าด้วยอุณหภูมิมือและความแม่นยำ แต่มีผู้หญิงญี่ปุ่นคนหนึ่งไม่ยอมแพ้ต่อข้อจำกัดนี้ เมื่อทางบริษัทเปิดโอกาสให้ได้ทำ เธอจึงตั้งใจทำ แม้ระยะแรกจะไม่ได้รับการยอมรับ แต่ในที่สุดเธอก็ทำสำเร็จ ร้านเปิดมาได้ห...

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนเป็นเชฟซูชิเพื่อคนที่รัก

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนเป็นเชฟซูชิเพื่อคนที่รัก
16:47 | 13 เมษายน 2564

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนเป็นเชฟซูชิเพื่อคนที่รัก

หลังจาก คุณติ๊กและคุณก้อง สองผู้ชมจากทางบ้านที่มาร่วมกิจกรรมการเรียนทำซูชิจาก "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น ถึงวิธีการทำซูชิโรล เทคนิคต่าง ๆ ที่เป็นหัวใจหลักของการทำซูชิแบบญี่ปุ่น รวมถึงการไปเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ...

ดูให้รู้ Dohiru - ลีลาเชฟหญิงโชว์ปั้นซูชิ

ดูให้รู้ Dohiru - ลีลาเชฟหญิงโชว์ปั้นซูชิ
23:04 | 25 พฤษภาคม 2564

ดูให้รู้ Dohiru - ลีลาเชฟหญิงโชว์ปั้นซูชิ

เชฟซูชิที่ญี่ปุ่นก็มีเชฟผู้หญิง แล้ววิธีการปั้นซูชิจะเหมือนหรือแตกต่างอย่างไร มาดูกันในรายการดูให้รู้ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังตอนอื่น ๆ ทาง www.thaipbs.or.th/Dohiru...

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนทำซูชิให้หายคิดถึงญี่ปุ่นกัน !!!

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนทำซูชิให้หายคิดถึงญี่ปุ่นกัน !!!
15:54 | 13 เมษายน 2564

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนทำซูชิให้หายคิดถึงญี่ปุ่นกัน !!!

เมื่อไปไหนไม่ได้เพราะพิษโควิด แต่ในใจก็คิดถึงญี่ปุ่น ฟูจิเซ็นเซเลยจัดกิจกรรมให้ผู้ชมทางบ้านมาเรียนทำซูชิกับ "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น ที่จะมาสอนตั้งแต่ขั้นตอนการหุงข้าว การปั้นข้าว การแล่ปลา และการทำซูชิแบบต่าง ๆ นอกจากการเรียนทำซูชิแล้...

ดูให้รู้ Dohiru - แฮมเบอร์เกอร์ปลา สูตรใหม่ไม่เหมือนใคร

ดูให้รู้ Dohiru - แฮมเบอร์เกอร์ปลา สูตรใหม่ไม่เหมือนใคร
16:34 | 22 มีนาคม 2564

ดูให้รู้ Dohiru - แฮมเบอร์เกอร์ปลา สูตรใหม่ไม่เหมือนใคร

ดูให้รู้จะพาไปดูของเด็ดที่ญี่ปุ่น "แฮมเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่น" ที่ทำจากเนื้อปลา กุ้ง ปู คิดค้นสูตรขึ้นมาเองโดยเชฟซูชิ ผู้มากประสบการณ์ที่เคยทำงานในร้านซูชิระดับมิชลินสตาร์มาเป็น 10 ปี ไปดูกันว่ากว่าจะได้แฮมเบอร์เกอร์สุดอร่อยสักหนึ่งชิ้น ต้องผ่านขั้นต...

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนทำซูชิให้กลายเป็นอาชีพ

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนทำซูชิให้กลายเป็นอาชีพ
18:20 | 18 เมษายน 2564

ดูให้รู้ Dohiru - ไปเรียนทำซูชิให้กลายเป็นอาชีพ

มาเรียนการทำซูชิกันต่อกับ "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น เริ่มต้นด้วยการไปตลาดปลาญี่ปุ่นกับฟูจิเซ็นเซ เพื่อไปรู้จักกับแหล่งวัตถุดิบคุณภาพสำหรับใช้ทำซูชิ เพราะวัตถุดิบสดต่าง ๆ จะถูกส่งตรงมาจากญี่ปุ่นแล้วไปเริ่มต้นบทที่ 2 ในการเรียนทำซูชิ ด้วย...

นารีกระจ่าง - พ.ร.บ.ฉบับใหม่แก้ปัญหา “คุณแม่วัยใส”, ซูชิน้ำพริกปลาทู เมนูฟิวชั่นทำไม่ยาก, ปั้นงานเป็นเงินด้วยเซรามิกสุดอาร์ต

นารีกระจ่าง - พ.ร.บ.ฉบับใหม่แก้ปัญหา “คุณแม่วัยใส”, ซูชิน้ำพริกปลาทู เมนูฟิวชั่นทำไม่ยาก, ปั้นงานเป็นเงินด้วยเซรามิกสุดอาร์ต
19:05 | 5 มีนาคม 2560

นารีกระจ่าง - พ.ร.บ.ฉบับใหม่แก้ปัญหา “คุณแม่วัยใส”, ซูชิน้ำพริกปลาทู เมนูฟิวชั่นทำไม่ยาก, ปั้นงานเป็นเงินด้วยเซรามิกสุดอาร์ต

ภัยรอบตัว : ทางเปลี่ยวเสี่ยงวิ่งราว แม้ว่าประเทศไทยจะมีกล้อง CCTV ติดตั้งตามจุดต่างๆ ทั่วประเทศ แต่คดีเรื่องของการวิ่งราวก็ยังมีให้เห็นอยู่เรื่อยๆ ซึ่งวันนี้ก็มีอีกคดีวิ่งราวมาเป็นอุทาหรณ์กัน เพื่อเตือนใจสำหรับคนที่ใช้ทางเปลี่ยว สุดยอดแม่บ้าน : ขจัดค...

นารีกระจ่าง - พ.ร.บ.ฉบับใหม่แก้ปัญหา “คุณแม่วัยใส”, ซูชิน้ำพริกปลาทู เมนูฟิวชั่นทำไม่ยาก, ปั้นงานเป็นเงินด้วยเซรามิกสุดอาร์ต

นารีกระจ่าง - พ.ร.บ.ฉบับใหม่แก้ปัญหา “คุณแม่วัยใส”, ซูชิน้ำพริกปลาทู เมนูฟิวชั่นทำไม่ยาก, ปั้นงานเป็นเงินด้วยเซรามิกสุดอาร์ต
16:36 | 26 สิงหาคม 2563

นารีกระจ่าง - พ.ร.บ.ฉบับใหม่แก้ปัญหา “คุณแม่วัยใส”, ซูชิน้ำพริกปลาทู เมนูฟิวชั่นทำไม่ยาก, ปั้นงานเป็นเงินด้วยเซรามิกสุดอาร์ต

ภัยรอบตัว : ทางเปลี่ยวเสี่ยงวิ่งราวแม้ว่าประเทศไทยจะมีกล้อง CCTV ติดตั้งตามจุดต่างๆ ทั่วประเทศ แต่คดีเรื่องของการวิ่งราวก็ยังมีให้เห็นอยู่เรื่อยๆ ซึ่งวันนี้ก็มีอีกคดีวิ่งราวมาเป็นอุทาหรณ์กัน เพื่อเตือนใจสำหรับคนที่ใช้ทางเปลี่ยวสุดยอดแม่บ้าน : ขจัดครา...

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร(ENG)