ผลการค้นหา

"เมนูโบราณ"

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหารายการทีวี

ห้องเรียนวัยเก๋า - "แกงสะนัด" เมนูโบราณเมืองน่าน

ห้องเรียนวัยเก๋า - "แกงสะนัด" เมนูโบราณเมืองน่าน
12:42 | 24 กุมภาพันธ์ 2564

ห้องเรียนวัยเก๋า - "แกงสะนัด" เมนูโบราณเมืองน่าน

พาวัยเก๋าไปเรียนรู้การทำ "แกงสะนัด" อาหารพื้นถิ่นของชุมชนในเวียง จ.น่าน ที่ตกทอดจากบรรพบุรุษ หากินยาก ทำจากผักที่ปลูกริมรั้วหลายชนิดมารวมกัน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพติดตามชมในรายการคนสู้โรค ช่วงห้องเรียนวัยเก๋า วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน...

ลุยไม่รู้โรย - ลุงน้อย ช่างพิมพ์โบราณ/ม้าฮ่อเมนูโบราณคลายร้อน

ลุยไม่รู้โรย - ลุงน้อย ช่างพิมพ์โบราณ/ม้าฮ่อเมนูโบราณคลายร้อน
11:36 | 25 กุมภาพันธ์ 2564

ลุยไม่รู้โรย - ลุงน้อย ช่างพิมพ์โบราณ/ม้าฮ่อเมนูโบราณคลายร้อน

สูงวัยไทยแลนด์ : ช่างน้อย ช่างพิมพ์โบราณ วัย 65 ปี แห่งตลาดน้ำหลักห้า ที่ยังคงผลิตงานพิมพ์ด้วยเครื่องพิมพ์โบราณเก่าแก่กว่า 70 ปี งานพิมพ์ทุกชิ้นต้องผ่านมือช่างน้อย เรียกว่าทำไปควบคุมคุณภาพไปในทันที เมื่อเทคโนโลยีเข้ามาแต่ทำไมช่างน้อยถึงยังเลือกใช้เคร...

ลุยไม่รู้โรย - ห้องเรียนสูงวัย : ม้าฮ่อเมนูโบราณคลายร้อน

ลุยไม่รู้โรย - ห้องเรียนสูงวัย : ม้าฮ่อเมนูโบราณคลายร้อน
11:05 | 28 กันยายน 2563

ลุยไม่รู้โรย - ห้องเรียนสูงวัย : ม้าฮ่อเมนูโบราณคลายร้อน

ห้องเรียนสูงวัย : เมนูคลายร้อนที่ดูกึ่งคาวกึ่งหวาน ไร้น้ำแข็ง แต่รับรองว่ากินแล้วชื่นใจแน่นอน กับเมนูโบราณคลายร้อนที่มีชื่อว่า "ม้าฮ่อ"ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย สูงวัยดี๊ดี วันศุกร์ที่ 6 เมษายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชม...

นารีกระจ่าง - "หมูหอง" เมนูโบราณที่กำลังจะหายไป

นารีกระจ่าง - "หมูหอง" เมนูโบราณที่กำลังจะหายไป
17:14 | 15 กุมภาพันธ์ 2564

นารีกระจ่าง - "หมูหอง" เมนูโบราณที่กำลังจะหายไป

ครูเล็ก เสาวลักษณ์ ร่วมพูดคุยแนะนำวัตถุดิบและสาธิตการทำ "หมูหอง" เมนูที่เกิดจากวิธีการถนอมอาหารของชาวบ้านในสมัยก่อน...

นารีกระจ่าง - ปลานิลมีประโยชน์หรือโทษ, บลัชออนทำเองได้ประหยัดสุดๆ, หมูหองเมนูโบราณที่กำลังจะหายไป

นารีกระจ่าง - ปลานิลมีประโยชน์หรือโทษ, บลัชออนทำเองได้ประหยัดสุดๆ, หมูหองเมนูโบราณที่กำลังจะหายไป
21:55 | 16 มกราคม 2564

นารีกระจ่าง - ปลานิลมีประโยชน์หรือโทษ, บลัชออนทำเองได้ประหยัดสุดๆ, หมูหองเมนูโบราณที่กำลังจะหายไป

เช็คให้ชัวร์ "ปลานิล" มีประโยชน์หรือโทษประเด็นสื่อออนไลน์ที่พาดหัว แชร์ต่อด่วน! สำหรับใครที่ชอบกินปลา โดยเฉพาะปลานิลที่เลี้ยงในบ่อแล้วจับมาส่งขายตามซุปเปอร์มาร์เกต หรือในตลาดสด มีการตรวจพบยาปฎิชีวนะ สารฆ่าแมลง รวมถึงมีการดัดแปลงพันธุกรรมในตัวปลานิลเล...

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - มันอีกา

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - มันอีกา
14:43 | 29 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - มันอีกา

พาไปตามหาเรื่องราวของ "มันอีกา" ที่ ต.บางนางร้า อ.บางปะหัน จ.พระนครศรีอยุธยา ชวนพาเข้าครัวไปปรุงเมนูโบราณหากินยาก "ต้มจิ๋ว" และเมนู "ขนมรังนกมันอีกา" ที่ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 18 กรกฎาคม 2563 เวลา 16.05 - ...

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 1

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 1
15:11 | 31 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ครัวพี่สตังค์ 1

พบกับตอนพิเศษ ครัวพี่สตังค์ มาพร้อม 3 เมนูเด็ดกับเคล็ดลับคู่ครัวที่ไม่ธรรมดา "น้ำพริกกับปลาจวดทอด", "แกงรัญจวน" และเมนูปิดท้าย "ยำทวาย" สตังค์ลุยครัวเดี่ยวทำครัวเมนูโบราณเองแบบนี้ ห้ามพลาดติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 9 พฤษภาคม 2563...

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำทวาย

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำทวาย
05:57 | 6 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำทวาย

เมนูโบราณ เมนูสุขภาพที่มีผักหลากชนิดนำไปลวก ราดน้ำยำปรุงจากพริกแกง หอมสมุนไพร รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทางwww.thaipbs.or.th/BanTungวิธีทำนำปลาช่อนทะเลแห้ง ไปปิ้งไฟให้สุกกรอบ แล้วแกะเอาก้างออกนำกะปิไป...

นารีกระจ่าง - ครัวนารี : กุ้งเสียบผักหวานกับชมพู่กรอบ

นารีกระจ่าง - ครัวนารี : กุ้งเสียบผักหวานกับชมพู่กรอบ
22:00 | 23 เมษายน 2563

นารีกระจ่าง - ครัวนารี : กุ้งเสียบผักหวานกับชมพู่กรอบ

ครูเล็ก เสาวลักษณ์ โรจนพันธ์พัฒน์ จะมาสาธิตทำเมนูโบราณ เพราะสังเกตจากการมีอาหารคาวคู่กับผลไม้ กับเมนูที่มีชื่อว่า “กุ้งเสียบผักหวานกับชมพู่กรอบ”...

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงรัญจวน

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงรัญจวน
01:30 | 13 มีนาคม 2564

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงรัญจวน

แกงรัญจวน เป็นเมนูโบราณรสจัดจ้าน ที่ได้ความอร่อยจากน้ำพริกกะปินำมาประยุกต์ใส่ในน้ำแกง ยิ่งได้กินกับเนื้อต้มเปื่อย ๆ ยิ่งอร่อย ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทางwww.thaipbs.or.th/BanTungวิธีทำนำเนื้อน่องลาย และ เนื้อซี่โครง มาหั่นให...

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร

ค้นหาขั้นสูง

ผลการค้นหาองค์กร(ENG)