เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ภูมิปัญญา"

"สงกรานต์" เข้า Tentative list มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม

องค์การยูเนสโก บรรจุ "สงกรานต์ไทย" เข้าสู่บัญชีรายชื่อเบื้องต้น Tentative list เพื่อพิจารณาในที่ประชุม ให้เป็น "มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม"แล้ว

ฟื้นงานเทศกาลร่มบ่อสร้างฯ หลังวิกฤตโควิด หวังผลักดันงานหัตถกรรมชุมชนสู่ตลาดสากล

ขบวนแม่ญิงขี่รถถีบก๋างจ้อง โดยสาวงามผู้ร่วมประกวดธิดาร่มบ่อสร้าง​ คือ หนึ่งในกิจกรรมงานเทศกาลร่มบ่อสร้างและหัตถกรรมสันกำแพงครั้งที่ 38 ประจำปี2566 ที่ หมู่บ้านบ่อสร้าง หมู่ที่3 ตำบลต้นเปา อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 20-22 มกราคม 2566

วธ.ดัน "ข้าวเหนียวมะม่วง" มรดกภูมิปัญญา-ร้านขายยอดปังข้ามคืน

กรมส่งเสริมวัฒนธรรม เล็งเสนอ "ข้าวเหนียวมะม่วง" เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม ต่อยูเนสโก ขณะที่ร้านขายส่งข้าวเหนียวมูนในตลาดสี่มุมเมือง ยอมรับแค่ข้ามคืนยอดปัง คนสั่งข้าวเหนียวมะม่วงเพิ่ม 50% จนแทบปอกมะม่วงไม่ทัน ขอบคุณ "มิลลิ" กระตุ้นยอดขาย

ยูเนสโกขึ้นทะเบียน "โนรา" เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมฯ

ยูเนสโก ขึ้นทะเบียน "โนรา" เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ โดยเป็นลำดับที่ 3 ที่ได้รับการประกาศขึ้นทะเบียนต่อจากโขนและนวดไทย

"โขน"กับความแตกต่างของมรดกโลก-มรดกวัฒนธรรมภูมิปัญญา

นักวิชาการ ชี้แท้จริงแล้ว "โขน" ไม่ได้ขึ้นทะเบียนเป็น “มรดกโลก” แต่ขึ้นทะเบียนมรดกวัฒนธรรมภูมิปัญญา พร้อมไขข้อสงสัยความแตกต่างระหว่างโขนไทย-โขนกัมพูชา

"ยูเนสโก" ขึ้นทะเบียน "ละครโขล" ของกัมพูชา เป็นมรดกวัฒธรรมที่จับต้องไม่ได้

ที่ประชุมคณะกรรมการอนุสัญญาว่าด้วยการสงวนรักษามรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโก ที่เมืองพอร์ตหลุยส์ ประเทศมอริเชียส รับขึ้นทะเบียน "ละครโขล" ของกัมพูชา เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

"แห่เจ้าพ่อเจ้าแม่ปากน้ำโพ" ขึ้น 18 บัญชีมรดกภูมิปัญญาไทย 61

วธ.ประกาศขึ้นบัญชีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของชาติ ประจำปี 2561 จำนวน 18 รายการ 6 สาขา ครอบคลุมนิทานพื้นบ้านท้าวแสนปม ประเพณีแห่เจ้าพ่อเจ้าแม่ปากน้ำโพ จ.นครสวรรค์ ดินสอพอง ลพบุรี ขนมฝรั่งกุฎีจีน กทม.คาดประกาศในราชกิจจานุเบกษาก.ย.นี้

เสนอถอด “กัญชา-กระท่อม” จากกฎหมายยาเสพติด

นักวิชาการ แพทย์เสนอถอด “กัญชา-กระท่อม” ออกจากบัญชียาเสพติดให้โทษ เพื่อประโยชน์ทางด้านการแพทย์ตามภูมิปัญญาไทยและแพทย์แผนไทยดั้งเดิม เสนอ 3 แนวทางแก้กฎหมาย

สืบสานตำนาน “เส้นทางสายเกลือสินเธาว์ภูเขา” จ.น่าน

แนวคิดรักษ์ดินน้ำกับ “เก้า-จิรายุ”

มรดกชุมชนป้อมมหากาฬ

ปัญหากทม.รื้อชุมชนป้อมมหากาฬ

"ปลาฮก" ภูมิปัญญาจากสายน้ำในกัมพูชา

สะท้อนเอกลักษณ์ของชาติ ผ่านภูมิปัญญาผ้าทอพื้นเมืองไทย-ลาว

ยกระดับสปา-นวดแผนไทย

สุขศิลป์แดนล้านนา

ภูมิปัญญาถิ่นล้านนามาจากผู้คนที่เข้าใจในธรรมชาติ รู้ว่าจะนำประโยชน์จากสิ่งที่มีอยู่มาใช้อย่างไรให้เหมาะสมวิถีการดำรงชีวิต พวกเขาได้สร้างสรรค์เทคนิคต่าง ๆ สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น และยังตกแต่งลวดลายต่าง ๆ

ขนมก้นกระทะ

สัมผัสวิถีชาวลาวเวียง บ้านดอนคา จ.สุพรรณบุรี ทำความรู้จักอาหารการกินทั้งคาวและหวาน "ขนมก้นกระทะ" ขนมที่นิยมทำในวันสำคัญต่าง ๆ เพราะทำง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก สามารถแจกจ่ายได้อย่างทั่วถึง กินคู่กับน้ำตาลทราย กินเพลินถูกใจทุกคน

เดินทางข้ามเวลารถไฟสายอีสาน

นวัตกรรมมากมายไม่เพียงทำให้โลกเปลี่ยนโฉมหน้า แต่ยังทำให้วิถีผู้คนต้องคล้อยตามและปรับตัว กว่าจะมีวันนี้ต้องผ่านการเรียนรู้ ลองผิด ลองถูกจากอดีต ทำให้ผู้คนอยากอนุรักษ์สิ่งเก่าไว้ให้เป็นเครื่องเตือนใจในรากที่มาของตน

บ้านฉันทำเองที่สวรรคโลก

คนสวรรคโลกมีเอกลักษณ์ในสำเนียงการพูด เคยเป็นศูนย์กลางการค้าการขนส่งที่สำคัญของภาคกลางตอนบน ภูมิปัญญาวิชาชีพสืบสานไปในพื้นที่ใกล้เคียง จนเกิดเป็นงานช่างศิลป์ ช่างฝีมือ สกุลสุโขทัย

จักสานก้านจาก ธุรกิจพลิกชุมชน

จากหญิงสาวคนหนึ่งที่คืนชีพภูมิปัญญา ซึ่งสูญหายไปแล้วให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง เพิ่มความคิดสร้างสรรค์เข้าไป เปลี่ยน "ก้านจาก" ที่ถูกทิ้งให้กลายมาเป็นงานคราฟต์ส่งออก เลี้ยงปากท้องคนกันตัง สร้างรายได้ชุมชนกว่า 300,000 บาทต่อเดือน

โรงพยาบาล(สงฆ์)รักษา

วัดคีรีวงศ์ ศูนย์เรียนรู้สมุนไพรหมอพื้นบ้านวัดคีรีวงศ์ เป็นเสมือนโรงพยาบาล เปิดวัดรองรับรักษาผู้ป่วย ที่มีประชาชนขอรับความช่วยเหลือและรักษาด้วยสมุนไพร โดย "พระมหาขวัญชัย อคฺคชโย" เจ้าอาวาสรุ่นที่ 6 สานต่อเจตนารมณ์ของวัดมากว่า 500 ปี

วิถีคนหนองกลับ ต.หนองกลับ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย

"บ้านหนองกลับ" ชุมชนขนาดใหญ่มีอาชีพทำไร่ทำนา มาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ จึงมีวิถีชิวิตที่ผูกพันกับการทำมาหากินอย่างลึกซึ้ง มีการเรียกสินสอดที่สร้างความมั่นคงด้านที่อยู่อาศัยให้ลูกหลาน มีความภาคภูมิใจในรถอีกอีแต๋นหรือรถไทยแลนด์คู่ครอบครัว

​ร่มเย็นเป็นสุขศิลป์แบบล้านนา

ความรุ่มรวยทางวัฒนธรรมของเชียงใหม่ เป็นที่รู้จักกันดีในเมืองเอกแห่งศิลปะ ศิลปวัฒนธรรมอันกลมกลืนระหว่างความเก่าและใหม่ เป็นเครื่องบ่งชี้ถึงประวัติศาสตร์ที่ยาวนานของผู้คนและวัฒนธรรม

วิถีคนหนองกลับ ต.หนองกลับ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย

"บ้านหนองกลับ" ชุมชนขนาดใหญ่มีอาชีพทำไร่ทำนา มาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ จึงมีวิถีชิวิตที่ผูกพันกับการทำมาหากินอย่างลึกซึ้ง มีการเรียกสินสอดที่สร้างความมั่นคงด้านที่อยู่อาศัยให้ลูกหลาน มีความภาคภูมิใจในรถอีกอีแต๋นหรือรถไทยแลนด์คู่ครอบครัว

สานเสื่อกก

คุณแม่สังเวียน จันลุทิน ผู้อนุรักษ์การทำเสื่อกกแบบดั้งเดิม และการนำเสื่อมาทำแบบประยุกต์เป็นกระเป๋า และของเครื่องใช้ต่าง ๆ และได้ถ่ายทอดการทำเสื่อกก เผื่อให้ภูมิปัญญาการทอเสื่อกกคงอยู่คู่หมู่บ้านนาหมอม้าตลอดไป

ปิ่นปักผมโบราณสไตล์ล้านนา

พบกับทายาทรุ่นที่ 2 ผู้สืบทอดภูมิปัญญาการทำปิ่นปักผมโบราณ แบบฉบับชาวล้านนา แม้ปัจจุบันผู้คิดค้นภูมิปัญญาทำปิ่นปักผมที่เป็นรุ่นบุกเบิกได้จากไปแล้ว แต่รุ่นลูกหลานยังคงสืบทอดภูมิปัญญานี้ไม่ให้สูญหายไปตามกาลเวลา

ผ้าทอลาวครั่ง

ผ้าทอลาวครั่งเป็นภูมิปัญญาที่สืบต่อกันจากบรรพบุรุษของกลุ่มชาติพันธุ์ลาวครั่ง การทอผ้าเหล่านี้เป็นหนึ่งวิถีชีวิตของชาวลาวครั่ง และยังถือเป็นมรดกทางวัฒนธรรม

อุ่นไอรักจากภูผา

พบกับนักออกแบบมากฝีมือที่สนใจเรื่องการทอผ้าเป็นทุนเดิม และนักออกแบบญี่ปุ่นที่ได้นำเอาแรงบันดาลใจจากเครื่องปั่นด้าย เครื่องมือเครื่องไม้สำหรับทอผ้ามาแปลงโฉมให้เป็นโคมไฟหลากหลายสไตล์

ข้าวส้มอุ่น

มาเรียนรู้วิถีชีวิตที่ผูกพันกับธรรมชาติของชาวชอง ที่บ้านช้างทูน จังหวัดตราด ดูวิธีการทำเครื่องจักสานจากต้นคลุ้ม ต่อจากนั้นชวนนำใบคลุ้มมาทำเมนูอร่อย ๆ อย่าง "ข้าวส้มอุ่น" เป็นเมนูที่สืบสานต่อกันมา

อาหารพื้นถิ่นเมืองเพชร

พบกับเชฟโย กริชณรงค์ ที่นำอาหารพื้นถิ่นจากภูมิปัญญาของคนเพชรบุรีมาฝาก ทั้งแกงหลอกเนื้อเปรี้ยว ที่ใช้ภูมิปัญญาในการถนอมอาหาร และยำชะครามกุ้งเผา

​สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยาม

ว่าด้วยเรื่องสำรับไทยและเครื่องจิ้ม ที่เหล่ากูรูออย่าง "เชฟปอย", "อ.ทอรุ้ง", "โย่ง อาร์มแชร์" และ "ม.ล.ขวัญทิพย์" จะพาไปอร่อยฟินกับ "ปลาเทโพ" และ "กะปิ" วัตถุดิบคู่ครัวไทย ที่ผูกพันกับคนไทยมาตลอด

เครื่องดนตรีไทย

เครื่องดนตรีไทย ศิลปะแขนงหนึ่งที่เกิดจากภูมิปัญญา ทั้ง "พญาซอ" เครื่องดนตรีไทยพื้นบ้านของ "กลองสะบัดชัย" กลองที่มีมานานนับหลายศตวรรษภาคกลาง และ "ฆ้องมอญ" เครื่องดนตรีที่ได้รับอิทธิพลมาจากมอญ

วิถีคนตีมีดโบราณ บ้านโนนหล่อ ต.หญ้าปล้อง อ.เมืองศรีสะเกษ จ.ศรีสะเกษ

อาชีพ "ตีมีด" เป็นอีกอาชีพหนึ่งของคนบ้านโนนหล่อ ต.หญ้าปล้อง อ.เมือง จ.ศรีสะเกษ ที่ทำมาหาเลี้ยงชีพควบคู่กับการทำนามานับร้อยปี และยังคงสืบทอดภูมิปัญญาที่มีคุณค่านี้มาถึงปัจจุบัน

พบหมอพื้นบ้านล้านนา

เรียนรู้ศาสตร์การแพทย์พื้นบ้านแบบล้านนา จ.เชียงราย ศึกษาวิธีการดูแลตัวเองตามภูมิปัญญาของชาวอาข่า

ท้องผูก เรื่องใหญ่ในผู้สูงวัย, 3 ท่าบอดี้เวทลงพุงสำหรับผู้เริ่มต้น

อาการท้องผูก ปัญหาลำไส้ที่ผู้สูงวัยต้องระวัง จะมีอาหารชนิดใดบ้างที่มีกากใยสูง ช่วยให้ขับถ่ายได้ดี

ว่าว พลังชีวิตคนสตูล

ชวนติดตามการเรียนรู้ และส่งต่อวิถีภูมิปัญญาการทำว่าวจากครูภูมิปัญญาด้วยหัวใจที่ภาคภูมิ​

"ทุเรียน" ราชาผลไม้

“ทุเรียนไทย” ราชาผลไม้ เต็มไปด้วยสีสันและรสชาติอันหอมหวาน ที่จะทำให้คุณภูมิใจในภูมิปัญญาเกษตรกรไทย

เข้าใจบ้าน ออกแบบเมือง

ติดตามความพยายามและวิธีการที่พลเมืองใน 2 พื้นที่ เหนือและใต้ กับการออกแบบพัฒนาเมืองให้เติบโตอย่างยั่งยืน

อาหารชะลอวัยของผู้ชาย, บำบัดเอ็นข้อศอกด้านในอักเสบ

อาหารชนิดใดบ้าง ที่ช่วยชะลอวัยของผู้ชาย แล้วอาการเอ็นข้อศอกด้านในอักเสบเกิดจากพฤติกรรมใด

เรียนรู้การทำเครื่องเงินที่เมืองปัว

พาพี่ ๆ วัยเก๋ามาเรียนรู้การทำเครื่องเงิน ที่อำเภอปัว จังหวัดน่าน ศูนย์หัตถกรรมเครื่องเงินที่สืบสานภูมิปัญญาจากบรรพบุรุษชนเผ่าอิ้วเมี่ยน หรือเผ่าเย้า

ห้องเรียนพิเศษของพลเมือง

ห้องเรียนและการเรียนรู้ของคนในพื้นที่ภูมิภาคต่าง ๆ ที่พยายามเชื่อมโยงวิถีชีวิต วัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อม จนเกิดการเรียนรู้ทั้งภายในและนอกห้องเรียน

​หัวใจในลายผ้า : ผ้าบาติก สายสัมพันธ์สยาม - ชวา

หากพูดถึงผ้าบาติก ก็ต้องนึกถึงภูมิปัญญาเรื่องผ้าของชวาที่ยังคงได้รับความนิยมแพร่หลาย หากลวดลายหลากหลายของบาติก ยังบอกเล่าวิถีชีวิต ตลอดจนประวัติศาสตร์ของอินโดนีเซีย แสดงถึงสายสัมพันธ์อันดีระหว่างสยามและชวาเมื่อกว่า 100 ปีก่อน ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ถิ่นนี้ บ้านเรา

พบกับ "ฟักแฟง" วิภาพร วัฒนวิทย์ ที่จะพาไปปักหมุด จุดประเด็น เพื่อให้เห็นความเชื่อมโยง ในตอน “ถิ่นนี้ บ้านเรา” ติดตามได้ในรายการนักข่าวพลเมือง C-Site วันจันทร์ที่ 27 มกราคม 2563 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

​อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับ "กลอย" บ้านเขาแดง

"กลอย" ได้ชื่อว่าเป็นพืชหัวที่เนื้อมัน เหนียว นุ่ม รสชาติอร่อย แต่มีพิษรุนแรง หากไม่รู้วิธีปรุงเป็นอันตรายได้ง่าย ๆ อิ่มมนต์รสขอพาไปเรียนรู้กรรมวิธีกำจัดพิษของกลอย ด้วยภูมิปัญญาบ้านเขาแดง จังหวัดนครนายก ที่มีกลอยเป็นพืชในชุมชน ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

พาเที่ยว พาชิม จ.พระนครศรีอยุธยา

พาเที่ยวชมความงาม "วัดพระศรีสรรเพชญ์" และ "วัดไชยวัฒนาราม" จากนั้นพาไปชิมเมนู "แสร้งว่ากุ้ง" และ "แกงส้มตาลปัตรฤาษี" และ "ขนมข้าวยาคู" จ.พระนครศรีอยุธยา ติดตาม "วันใหม่วาไรตี้" ตอนพิเศษ ในวันจันทร์ที่ 14 ตุลาคม 2562 เวลา 06.30 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live​