Thai PBSThai PBS
สถานีรถไฟ ความรัก และศรัทธาในพระเจ้า ความทรงจำของ "เฮียหอย" อดีตเชฟดังแห่งเมืองตาคลี

สถานีรถไฟ ความรัก และศรัทธาในพระเจ้า ความทรงจำของ "เฮียหอย" อดีตเชฟดังแห่งเมืองตาคลี

วันนี้ 15:11สรุปประเด็นสำคัญโดย AI
  • เฮียหอย ไพโรจน์ เพ็ญบัณฑิตกุล อดีตเจ้าของร้านอาหาร "หอยทอง" ในตำนานของตาคลี ผู้เป็นพยานความรุ่งเรืองและซบเซาของเมืองตลอด 70 ปี
  • ปิดตำนานร้านหอยทอง หลังเปิดมา 60 ปี ด้วยปัญหาสุขภาพ แม้ใจยังรักการทำอาหาร แต่ต้องยอมรับความจริงและให้เกียรติร่างกาย
  • สถานีรถไฟบ้านตาคลี สถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 เคยเสด็จฯ และเป็นจุดเริ่มต้นความรักของเฮียหอยกับภรรยา
  • ศรัทธาในพระเจ้า คือหลักยึดเหนี่ยวที่หล่อหลอมชีวิตเฮียหอยมาตั้งแต่เด็ก สอนให้เรียนรู้และยอมรับทุกสิ่งที่เข้ามา
  • ความฝันวัย 77 ปี แม้สุขภาพไม่เอื้อ แต่เฮียหอยยังคงหวังฟื้นฟูร่างกายเพื่อกลับมาเปิดร้านอาหารอีกครั้ง ทำตามความฝันให้สำเร็จก่อนอายุ 80