เชื้ออีโคไลในกะหล่ำปลีปม พบในธรรมชาติ ไม่อันตราย

สังคม
11:09
จำนวนผู้ชม 104
Thai PBS
เชื้ออีโคไลในกะหล่ำปลีปม พบในธรรมชาติ ไม่อันตราย

เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เผย ผลตรวจสอบเชื้ออีโคไล ปนเปื้อนกะหล่ำปลีปมนำเข้า ไม่ใช่เชื้ออีโคไล ชนิด โอ 104 ขณะที่ อย.อนุญาตให้จำหน่ายได้

นายแพทย์ พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. เปิดเผยว่า เชื้ออีโคไลที่ปนเปื้อนกะหล่ำปลีปม เป็นชนิดที่พบทั่วไปในธรรมชาติ ไม่เป็นอันตราย ไม่ใช่เชื้ออีโคไล ชนิด โอ 104 จึงสามารถจำหน่ายได้ ส่วน อโวคาโด ซึ่งเป็นผลไม้เปลือกแข็ง ไม่ปนเปื้อนอีโคไล ชนิดรุนแรง จึงให้จำหน่ายได้เช่นกัน

ทั้งนี้การระบาดของเชื้อ อี.โคไล ในไทยมีโอกาสน้อย แต่ อย.จะยังตรวจสอบอาหารนำเข้าจากสหภาพยุโรปอย่างเข้มงวดต่อไป โดยเฉพาะกลุ่มผักผลไม้ผิวบาง ซึ่งเมื่อสัปดาห์ที่ผ่าน อย.ได้มีการเก็บตัวอย่าง พริกหยวก แครอท กะหล่ำหลี และผลไม้รวมที่นำเข้าจากประเทศอังกฤษ ส่งตรวจสอบ ซึ่งคาดว่าจะทราบผลเบื้องต้นในต้นสัปดาห์นี้