"พิซซ่า-ไก่นิวออลีนส์-สลัด" อาหารกลางวันอิ่มอร่อย ต้อนรับเปิดเทอม

งบค่าอาหารกลางวันเด็ก กลายเป็นปัญหาที่หลายคนถกเถียงกันว่าน้อยเกินไปจนทำให้รสชาติและคุณประโยชน์ของอาหารที่เด็กนักเรียนได้รับอาจจะไม่เพียงพอ แต่ก็ไม่ใช่ทุกโรงเรียนที่คุณภาพอาหารเป็นเช่นั้น

หลังจากเรียนที่บ้านกันมานาน กระทั่งเปิดเทอมเรียน On-Site อย่างเต็มรูปแบบ โรงเรียนบ้านเพชรน้ำผึ้ง อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี ก็ได้รับกระแสชื่นชมจากสื่อสังคมออนไลน์ หลังจากผู้ใช้เฟซบุ๊ก Pattamaporn Nopparat ได้เผยแพร่ภาพและข้อความ บอกเล่าถึงตั้งใจส่งความสุขให้นักเรียนต้อนรับเปิดเทอมด้วยมื้ออาหารกลางวันแสนอร่อย แต่แม่ครัวหลักกักตัวเป็นวันสุดท้าย คุณครูจึงสวมวิญญาณแม่ครัวลงมือทำอาหารให้นักเรียนเอง

พิซซ่า สลัด ไก่นิวออลีนส์ และเฟรนช์ฟรายทอดกรอบ จึงกลายเป็นอาหารกลางวันรับเปิดเทอม ด้วยงบประมาณแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปแผ่นละ 23 บาท แป้งและยีสต์ 370 บาท ได้พิซซ่า 60 ถาด มีนักเรียนชั้น ป.6 เข้ามาเป็นลูกมือช่วยคุณครูช่วยกันนวด ช่วยกันอบ ประหยักงบประมาณไปประมาณ 1,000 บาท

อย่างไรก็ตาม หลังจากแม่ครัวตัวหลักกลับมา แม้ว่าเมนูจะเปลี่ยนไปจากอิตาเลียนมาเป็นอีสาน แต่อาหารก็ยังน่ารับประทานเหมือนเดิม กับ "ข้าวเหนียว-ส้มตำ-ลาบหมู-ขนมตาล" โดยในมื้อนี้มีผู้ปกครองนักเรียนร่วมสนับสนุนงบประมาณเพิ่มเติมด้วย ทำให้เด็ก ๆ ได้รับประทานอาหารที่อร่อยและหลากหลายไม่ซ้ำ ช่วยเติมพลังรับเปิดเทอมกันอย่างเต็มที่

สำหรับโรงเรียนบ้านเพชรน้ำผึ้ง เป็นโรงเรียนที่ใส่ใจเรื่องอาหารกลางวันนักเรียนมานาน ตั้งแต่ปี 2562 ก็ได้รับเสียงชื่นชมเป็นจำนวนมาก หลังเปิดเผยรูปภาพเมนูอิ่มอร่อยและถูกใจนักเรียน ซึ่งมีทั้งอาหารไทย จีน ฝรั่ง ไปจนถึงญี่ปุ่น เรียกรอยยิ้มจากทุกคนได้ในทุกมื้ออาหาร