อย.พบ"กรดเบนโซอิก" ยี่ห้อโบโลน่าแซนวิชเกินมาตรฐาน 2 เท่า

สังคม
24 ม.ค. 66
09:36
6,073
Logo Thai PBS
อย.พบ"กรดเบนโซอิก" ยี่ห้อโบโลน่าแซนวิชเกินมาตรฐาน 2 เท่า
อ่านให้ฟัง
00:00อ่านข่าวให้ฟังโดย Botnoi Voice เว็บแอปพลิเคชันสำหรับสร้างเสียงจากข้อความด้วย AI (Text to Speech)
อย.แจ้งเตือนห้ามบริโภคตรวจพบ "กรดเบนโซอิก" เกินค่าความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์อาหารยี่ห้อ "โบโลน่าแซนวิช" เกินมาตรฐานความปลอดภัย 2 เท่าพบ 2,193 มก.ต่อกก.(มาตรฐาน 1,000 มก.ต่อกก.)

เมื่อวันที่ 23 ม.ค.2566 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ออกประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร "ผลิตภัณฑ์โบโลน่าแซนวิช Bologna Sandwich" ว่า จากการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารจากสถานที่ผลิตเพื่อจำหน่าย ห้างหุ้นส่วนจำกัด ไส้กรอก ดี.ดี. ซอสเซส ส่งตรวจวิเคราะห์ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ผลิตภัณฑ์ฉลากระบุ “โบโลน่าแซนวิช” Bologna Sandwich เลขสารบบอาหาร 10-1-05734-5-0206 น้ำหนักสุทธิ 1,000 กรัม MFG 14-10-22 EXP 30-11-22 ลักษณะเป็นแผ่นกลมแบนสีชมพู บรรจุในถุงพลาสติกใสพิมพ์ลาย รัดปากถุงด้วยลวด บรรจุถุงละ 1 กิโลกรัม

ผลการตรวจพบ "กรดเบนโซอิก" 2,193 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม เกินค่าความปลอดภัย จึงจัดเป็นอาหารที่มีสิ่งที่น่าจะเป็นอันตรายแก่สุขภาพเจือปนอยู่ ต้องโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ

ภาพ:สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)

ภาพ:สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)

ภาพ:สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)

โดย อย.อยู่ระหว่างการพิจารณาดำเนินการตามกฎหมายกับผู้ที่กระทำความผิด ขอเตือนผู้บริโภคให้ระมัดระวังอย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่ระบุวันที่ผลิต และวันหมดอายุดังกล่าว มากิน เนื่องจากมีกรดเบนโซอิกเกินค่าความปลอดภัย หากกินสะสมในร่างกายเป็นจำนวนมาก อาจทำให้มีอาการผื่นคัน หรือท้องเสีย และมีผลต่อการทำงานของตับและไต

สำหรับ "กรดเบนโซอิก" เป็นสารเคมีที่นิยมใช้เป็นวัตถุกันเสียในอุตสาหกรรมอาหารอย่างแพร่หลาย ปริมาณที่อนุญาตให้ใช้ได้ไม่เกิน 1,000 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 84

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง