ชาวบ้านแม่แอน หมู่ 4 ตำบลห้วยทราย อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ รวบรวมใบไม้ในป่า โดยเฉพาะใบตองตึง ก่อนส่งขายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสร้างป่าสร้างรายได้เพิ่มมูลค่าใบไม้ ซึ่งมีราคาตั้งแต่ 10 ใบ 1 บาท และ 4 ใบ 1 บาท แล้วแต่ขนาด และความสมบูรณ์ ทำให้ชาวบ้านมีรายได้เสริมจากการทำเกษตร เพราะลงทุนเพียงกำลังร่างกายของตัวเองเท่านั้น

นางสมนึก ศรีดวงแก้ว ชาวบ้านแม่แอน บอกว่า แต่ละวันจะออกไปเก็บใบไม้ โดยเฉพาะใบตองตึง ก่อนนำมารวบรวมไว้ พอได้ปริมาณมาก ก็จะโทรศัพท์เรียกให้คนมารับ ซึ่งแต่ละสัปดาห์ สามารถหารายได้ 800-1,000 บาท แต่ปีนี้เก็บได้น้อยเพราะมีไฟป่าเข้ามาถึง 2 ครั้ง

หลังได้ใบไม้ซึ่งมีทั้งแบบแห้งและแบบใบไม้สด ก็จะนำมาตาก ล้างทำความสะอาดและขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์โดยเครื่องจักร ซึ่งใช้ความร้อนกว่า 180 องศาเซลเซียส โดยเฉพาะจานใบไม้ขณะนี้กำลังเป็นที่ต้องการของโรงแรมขนาดใหญ่ที่ผู้บริหารให้ความสำคัญกับการใช้ของธรรมชาติเพื่อช่วยกันอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

นางเนตรนภา ทากาฮาชิ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชมสร้างป่าสร้างรายได้เพิ่มมูลค่าใบไม้ อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ เปิดเผยว่าหลายปีที่ผ่านมาจังหวัดเชียงใหม่และจังวัดทางภาคเหนือประสบปัญหาเรื่องฝุ่นที่เกิดจากการเผา จึงคิดสร้างมูลค่าจากสิ่งของเหลือใช้และเศษวัชพืช นำมาพัฒนาต่อยอดจนขณะนี้สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย ที่สำคัญสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านในชุมชนปีละนับแสนบา


สำหรับผลิตภัณฑ์ที่กลุ่มฯทำขึ้นนอกจากจานใบไม้แล้ว ยังกระถางต้นไม้ สิ่งของที่ระลึกหลากหลายชนิด โดยเฉพาะใบไม้ที่นำมาวาดรูปลงไปจะเพิ่มมูลค่านับพันบาทต่อชิ้นเลยทีเดียว ที่สำคัญเป็นการนำสิ่งของที่คนส่วนใหญ่คิดว่าไร้ค่า มาทำเป็นเงิน นอกจากสร้างรายได้เสริมให้ชาวบ้านแล้ว ยังลดการเผาเศษวัชพืชและใบไม้ สาเหตุสำคัญของฝุ่น PM 2.5 ที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพด้วย ขณะนี้กลุ่มวิสาหกิจฯ ทำกันเอง แต่หากมีหน่วยงานภาครัฐเข้ามาส่งเสริมและสนับสนุน รวมถึงการหาตลาดให้ เชื่อว่าจะสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านมากขึ้นสำหรับผู้ที่สนใจ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่เบอร์ 081-0251524
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
-