ขนมพื้นถิ่น ชาวลาวเวียงบ้านดอนคา
ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณกาญจนา ศรีสุราษฎร์ ชาวลาวเวียง บ้านดอนคา อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี นำขนมพื้นถิ่นของชาวลาวเวียงอย่าง "ข้าวตอกแตก" หรือ "กระยาสารท" ขนมในประเพณีสำคัญอย่างสารทลาว ขึ้น 15 ค่ำเดือน 10 และทำ "ขนมก้นกระทะ" ขนมหวานโบราณ ที่ใช้เพียงวัตถุดิบที่อยู่ติดครัว
สูตรเด็ดจากรายการ : ข้าวตอกแตก
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมก้นกระทะ
ติดตามวัฒนธรรมอาหารของชาวลาวเวียงได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 1 ตุลาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
กินอยู่คือ

หมูกระทะแบบกินอยู่คือ
2 ก.ค. 65
ส่าจ๊อยอาหารพิเศษของชาวลาหู่
9 ก.ค. 65
ปลาทูไทยใกล้สูญพันธุ์
16 ก.ค. 65
แกงผลไม้ตามฤดูกาล
23 ก.ค. 65
ขนมหวานจากลูกจาก
30 ก.ค. 65
กินปลาน้ำจืด
6 ส.ค. 65
ผลไม้ริมรั้ว
13 ส.ค. 65
ขนมปลอดกลูเตน
20 ส.ค. 65
อาหารพื้นบ้านจากดอกจาก
27 ส.ค. 65
ขนมวัฒนธรรมเขมรถิ่นไทย
3 ก.ย. 65
กินผักฤดูฝน
10 ก.ย. 65
อาหารชะลอวัย
17 ก.ย. 65
แกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น
24 ก.ย. 65
ขนมพื้นถิ่น ชาวลาวเวียงบ้านดอนคา
1 ต.ค. 65
ข้าวซอยอาหารหลากวัฒนธรรม
8 ต.ค. 65
กินแบบชาวมอญ
15 ต.ค. 65
อาหารเยียวยาจิตใจ
22 ต.ค. 65
วัฒนธรรมอาหารแบบชาวภูไท
29 ต.ค. 65
อาหารลาวเวียง รสแซ่บ นัว
5 พ.ย. 65
โรตี กรอบนอก นุ่มใน
12 พ.ย. 65
ไซเดอร์ผลไม้พื้นบ้าน
19 พ.ย. 65
รสชาติอาหารไทดำ
26 พ.ย. 65
พืชอาหารนอกสายตา
3 ธ.ค. 65
อาหารชาติพันธุ์ปะโอ
10 ธ.ค. 65
เลือกกินเนื้อวัว เกื้อกูลธรรมชาติ
17 ธ.ค. 65
อาหารตามฤดูกาลแบบชาวไทยวน
24 ธ.ค. 65
เอแคลร์หลากไส้
31 ธ.ค. 65
ของขวัญกินได้
4 ก.พ. 66
กินแบบไทใหญ่
11 ก.พ. 66
ขนมหวานจากละมุด
18 ก.พ. 66
กินอยู่คือ

หมูกระทะแบบกินอยู่คือ
2 ก.ค. 65
ส่าจ๊อยอาหารพิเศษของชาวลาหู่
9 ก.ค. 65
ปลาทูไทยใกล้สูญพันธุ์
16 ก.ค. 65
แกงผลไม้ตามฤดูกาล
23 ก.ค. 65
ขนมหวานจากลูกจาก
30 ก.ค. 65
กินปลาน้ำจืด
6 ส.ค. 65
ผลไม้ริมรั้ว
13 ส.ค. 65
ขนมปลอดกลูเตน
20 ส.ค. 65
อาหารพื้นบ้านจากดอกจาก
27 ส.ค. 65
ขนมวัฒนธรรมเขมรถิ่นไทย
3 ก.ย. 65
กินผักฤดูฝน
10 ก.ย. 65
อาหารชะลอวัย
17 ก.ย. 65
แกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น
24 ก.ย. 65
ขนมพื้นถิ่น ชาวลาวเวียงบ้านดอนคา
1 ต.ค. 65
ข้าวซอยอาหารหลากวัฒนธรรม
8 ต.ค. 65
กินแบบชาวมอญ
15 ต.ค. 65
อาหารเยียวยาจิตใจ
22 ต.ค. 65
วัฒนธรรมอาหารแบบชาวภูไท
29 ต.ค. 65
อาหารลาวเวียง รสแซ่บ นัว
5 พ.ย. 65
โรตี กรอบนอก นุ่มใน
12 พ.ย. 65
ไซเดอร์ผลไม้พื้นบ้าน
19 พ.ย. 65
รสชาติอาหารไทดำ
26 พ.ย. 65
พืชอาหารนอกสายตา
3 ธ.ค. 65
อาหารชาติพันธุ์ปะโอ
10 ธ.ค. 65
เลือกกินเนื้อวัว เกื้อกูลธรรมชาติ
17 ธ.ค. 65
อาหารตามฤดูกาลแบบชาวไทยวน
24 ธ.ค. 65
เอแคลร์หลากไส้
31 ธ.ค. 65
ของขวัญกินได้
4 ก.พ. 66
กินแบบไทใหญ่
11 ก.พ. 66
ขนมหวานจากละมุด
18 ก.พ. 66









