ตื่นตากับวิทยาศาสตร์แสนสนุก ตอน มาทำอาหารด้วยแสงแดดกัน , การผลิตไฟฟ้าพลังมนุษย์ , รถเลมอน และ วาดรูปด้วยไฟฟ้าสถิต

 # Discover Science S.1:Ep.17 Let's Solar Cooking # Discover Science S.1:Ep.18 Human Power Generation# Discover Science S.1:Ep.19 Lemon Car# Discover Science S.1:Ep.20 Drawing with Static Electricity พบกับรายการทดลองทางวิทยาศาสตร์ใหม่ล่าสุด นำเสนอด้วยภาพล้ำสไตล์และการทดลองใหญ่โตไม่เหมือนใคร Discover Science จะดึงความสนใจทุกคนได้อยู่หมัด ทุกภาพการทดลองเป็นของจริงๆ ไม่มีการใช้ซีจี “หน่วยท้าทดลอง” ผู้ลึกลับ จะเป็นตัวนำในรายการ และถึงขนาดใช้ร่างกายต...

ตื่นตากับวิทยาศาสตร์แสนสนุก ตอน แกว่งด้วยอัตราเร็ว100 กิโลเมตร/ชั่วโมง , เสียงทรงพลังจริงหรอ , มาดูอัตราเร็วของเสียง และ ไปด้วยกัน

 # Discover Science S.1 - Ep.13 Swing by 100km/h# Discover Science S.1 - Ep.14 Sound is Mighty?# Discover Science S.1 - Ep.15 Let's See the Speed of Sound# Discover Science S.1 - Ep.16 Come Together พบกับรายการทดลองทางวิทยาศาสตร์ใหม่ล่าสุด นำเสนอด้วยภาพล้ำสไตล์และการทดลองใหญ่โตไม่เหมือนใคร Discover Science จะดึงความสนใจทุกคนได้อยู่หมัด ทุกภาพการทดลองเป็นของจริงๆ ไม่มีการใช้ซีจี “หน่วยท้าทดลอง” ผู้ลึกลับ จะเป็นตัวนำในรายการ และถึงขนาดใช้ร่างกายตั...

ท่องอารยธรรมอาหาร ตอน เรื่องของชีส

 # Planet Food Sr.6 - The Story of Cheese  “โรซี่ โลเวลล์” จะร่วมทางกับเพื่อนนักเดินทางแสวงหาของอร่อยจากทั่วโลก ไปค้นหาปรากฏการณ์เบื้องหลังการผลิตเนยแข็งและความนิยม เริ่มเดินทางในเมืองบีคอนส์ฟิลด์ในแคว้นบัคกิงแฮมเชียร์ ของอังกฤษ ซึ่งจะมีงานออกร้านของคนทำเนยแข็งปีละครั้ง ซึ่งทั้งคนทั่วไปและนักทำเนยแข็งมืออาชีพจะได้มาดู ชิม และซื้อเนยแข็งสุดวิเศษที่ผลิตในยุโรปและสหราชอาณาจักร จากนั้นโรซี่จะมุ่งไปหาผู้ค้าเนยแข็งที่เก่าแก่ที่สุดในลอนดอน  “จัสติน ชาปิ...

ส่องดูดาว ตอนที่ 3

 # Stargazing Sr.1 มนุษย์กับความสงสัยเรื่องดวงดาวและอวกาศเป็นเรื่องที่คู่กันมาช้านานและเราก็ได้เฝ้าและศึกษาดวงดาวมาตั้งแต่ยุคดึกดำบรรพ์ และยังคงศึกษาเรื่อยมาจนถึงยุคปัจจุบัน เราได้ส่งยานสำรวจเดินทางไปยังอวกาศอันไกลโพ้นเพื่อศึกษาโลกอื่นๆ ที่เป็นเพื่อนบ้านของโลกของเรา และได้รับข้อมูลสำคัญกลับมามากมายที่ทำให้เราเข้าใจในสิ่งรอบตัว รวมไปถึงการตอบคำถามสำคัญที่สุดข้อหนึ่ง นั่นคือ “ดาวดวงอื่นๆ มีสิ่งมีชีวิตอาศัยอยู่หรือเปล่า”  ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ...

ส่องดูดาว ตอนที่ 2

 # Stargazing Sr.1 มนุษย์กับความสงสัยเรื่องดวงดาวและอวกาศเป็นเรื่องที่คู่กันมาช้านานและเราก็ได้เฝ้าและศึกษาดวงดาวมาตั้งแต่ยุคดึกดำบรรพ์ และยังคงศึกษาเรื่อยมาจนถึงยุคปัจจุบัน เราได้ส่งยานสำรวจเดินทางไปยังอวกาศอันไกลโพ้นเพื่อศึกษาโลกอื่นๆ ที่เป็นเพื่อนบ้านของโลกของเรา และได้รับข้อมูลสำคัญกลับมามากมายที่ทำให้เราเข้าใจในสิ่งรอบตัว รวมไปถึงการตอบคำถามสำคัญที่สุดข้อหนึ่ง นั่นคือ “ดาวดวงอื่นๆ มีสิ่งมีชีวิตอาศัยอยู่หรือเปล่า”  ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ...

ส่องดูดาว ตอนที่ 1

 # Stargazing Sr.1 มนุษย์กับความสงสัยเรื่องดวงดาวและอวกาศเป็นเรื่องที่คู่กันมาช้านานและเราก็ได้เฝ้าและศึกษาดวงดาวมาตั้งแต่ยุคดึกดำบรรพ์ และยังคงศึกษาเรื่อยมาจนถึงยุคปัจจุบัน เราได้ส่งยานสำรวจเดินทางไปยังอวกาศอันไกลโพ้นเพื่อศึกษาโลกอื่นๆ ที่เป็นเพื่อนบ้านของโลกของเรา และได้รับข้อมูลสำคัญกลับมามากมายที่ทำให้เราเข้าใจในสิ่งรอบตัว รวมไปถึงการตอบคำถามสำคัญที่สุดข้อหนึ่ง นั่นคือ “ดาวดวงอื่นๆ มีสิ่งมีชีวิตอาศัยอยู่หรือเปล่า”  ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ...

ไปรษณีย์เพนกวิน

 # Penguin Post Office บนเกาะเล็กๆแห่งหนึ่งใน  Antarctica มีที่ทำการไปรษณีย์แห่งหนึ่ง ที่รายล้อมไปด้วยทิวทัศน์ที่ชวนให้อ้าปากค้าง และ เพนกวิน Gentoo 4,000 ตัว ในทุกฤดูร้อน เป็นช่วงเวลาที่นักท่องเที่ยวหลายร้อยคนจะมาดูเพนกวิน และส่งโปสการ์ด  ส่วนบรรดานกจะรีบหาคู่และเลี้ยงดูลูกๆ ฉากละครสุดแสนพิเศษ ที่ยาวนาน 4 เดือนนี้เริ่มขึ้นเมื่อเพนกวินตัวแรกกระโดดขึ้นมาบนเกาะและเรื่อยไป จนกว่าตัวสุดท้ายจะออกจากเกาะ และ ที่ทำการไปรษณีย์แห่งนี้จะปิดทำการเมื่อฤดูหนา...

ความจริงเกี่ยวกับรสชาติ

 # The Truth About Taste จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณหันไปกินเค้กช็อคโกแลตระหว่างที่กำลังกินถั่ว รสชาติเป็นประสาท สัมผัสขั้นพื้นฐานที่สุดของเราที่เกี่ยวเนื่องกับความพึงพอใจและความสุข แต่นี่เป็นเพียงความ เข้าใจ เพียงน้อยนิด Horizon จะพาไปพบกับวิทยาศาสตร์การลิ้มรสใหม่ล่าสุด ซึ่งหากเราเข้าใจ สิ่งที่เกิดขึ้นในสมองของเราในชั่วขณะที่อาหารโดนลิ้น เราอาจพบวิธีง่ายๆในการกินที่ดีต่อสุขภาพ  ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 18.25 – 19.15  น. ทางไ...

ความสุขที่เราชิมได้ ตอน อังกฤษ และ เดนมาร์ก

 # Happiness is on the Plate Season 2 – Great Britain ปีนี้ทั้งลอนดอนเอ่ยแต่ชื่อเขา “เจมส์ โลว์” เชฟหนุ่มที่ทั้งเชี่ยวชาญและมีเอกลักษณ์ เขาได้เปิดร้านอาหารของตัวเอง ร้านไลลส์ ในแถบชนชั้นแรงงานที่ชอร์ดิทช์ แม้เขาจะเริ่มพบความสุขจากการกินในร้านอาหารเอเชียง่ายๆ ในลอนดอน แต่เจมส์ โลว์ก็ร่ำเรียนมาจากเชฟที่น่าตื่นเต้นที่สุดสองคนในเมืองหลวง คือเฮสตัน บลูเมนธัลแห่งแฟตดั๊ก ซึ่งสอนด้านเทคนิคให้เขา และเฟอร์กัส เฮนเดอร์สันจากเซนต์จอห์น ซึ่งมอบแนวคิดทั้งหมดต่...

ความสุขที่เราชิมได้ ตอน เบลเยียม และฝรั่งเศส

 # Happiness is on the Plate Season 2 – Belgium ไม่กี่กิโลเมตรจากชายแดนฝรั่งเศส “โคบี เดมาโรต์” ชาวดัทช์เป็นที่พูดถึงในหมู่นักชิมทั่วโลกแล้ว ร้านของเขาเป็นหนึ่งในจุดหมายยอดฮิตในตอนนี้ บางคนถึงกับกล่าวว่าเชฟเจ้าเสน่ห์แห่งดรานูเตอร์คนนี้จะเป็น “เรเน่ เรดเซปีคนต่อไป” ที่เป็นดาราดวงเด่นแห่งการครัวสแกนดิเนเวียยุคใหม่อย่างแท้จริง โคบีที่ภูมิใจกับคำชมเหล่านั้น แต่ห่างไกลจากความตื่นเต้นในสื่อ ยังคงอยู่เงียบๆ และใส่ใจกับการทำงานต่อไป เขาเป็นคนแถบนี้อย่างแ...

อัศจรรย์ธรรมชาติฮาวาย ตอน ความลับใต้ท้องทะเล

 # Wild Hawaii - Secrets of The Deep เมื่อ 7 ล้านปีก่อน ฮาวายผุดขึ้นจากทะเลในรูปของเศษซากภูเขาไฟ เกาะแก่งเหล่านี้เปลี่ยนสัณฐานมาเป็นสวรรค์แห่งท้องทะเลได้อย่างไรเป็นเรื่องที่อยู่เหนือความคาดหมาย จากแกนที่ถูกหลอมละลายจนร้อนจนกลายเป็นคลื่นขนาดยักษ์ที่กระทบชายฝั่ง ฮาวายเป็นสวรรค์ อันห่างไกล และ ดิบเถื่อนที่ยังคงเปลี่ยนแปลงตัวเองไปเรื่อยๆ  นอกจากนี้มันยังเป็นเกาะที่เต็มไปด้วยสัตว์และพืชหลากหลายมากมาย และมีสัตว์ใกล้สูญพันธุ์จำนวนมากกว่ามลรัฐอื่นๆของสหร...

อัศจรรย์ธรรมชาติฮาวาย ตอน ดินแดนแห่งไฟ

 # Wild Hawaii - Land of Fire เมื่อ 7 ล้านปีก่อน ฮาวายผุดขึ้นจากทะเลในรูปของเศษซากภูเขาไฟ เกาะแก่งเหล่านี้เปลี่ยนสัณฐานมาเป็นสวรรค์แห่งท้องทะเลได้อย่างไรเป็นเรื่องที่อยู่เหนือความคาดหมาย จากแกนที่ถูกหลอมละลายจนร้อนจนกลายเป็นคลื่นขนาดยักษ์ที่กระทบชายฝั่ง ฮาวายเป็นสวรรค์ อันห่างไกล และ ดิบเถื่อนที่ยังคงเปลี่ยนแปลงตัวเองไปเรื่อยๆ  นอกจากนี้มันยังเป็นเกาะที่เต็มไปด้วยสัตว์และพืชหลากหลายมากมาย และมีสัตว์ใกล้สูญพันธุ์จำนวนมากกว่ามลรัฐอื่นๆของสหรัฐฯ เนช...

โลก 360 องศา ตอน รถไฟสายอาร์กติก

 # 360 Geo Report - The Arctic Train สารคดีตอนนี้เป็นเรื่องของคนงานรถไฟสายขั้วโลกเหนือและชีวิตของคนงานที่ไปทำงานในแหล่งขุด เจาะแก๊สในอาณาเขตของรัสเซีย  แก๊สนี้ส่งไปขายให้ประเทศส่วนใหญ่ในยุโรป  แม้อากาศจะเย็นจัดและการทำงานจะลำบากมาก  แต่หลายคนก็อยากมาทำงานที่นี่  เนื่องจากได้เงินเดือนสูงมาก  อย่างไรก็ตามแม้ทางรถไฟสายนี้จะนำความเจริญมาสู่ท้องถิ่น  แต่ในขณะเดียวกันก็ทำความเสียหายแก่ผู้มีอาชีพเลี้ยงกวางเรนเดียร์  อาชีพเก่าแก่ของคนที่นี่ซึ่งนับวันจะเห...

ผจญภัยสู่กาลอวกาศ ตอน สิ่งที่หลบซ่อนอยู่ในแสง

 # Cosmos : A Space Time Odyssey - Hiding in the Light กุญแจสู่จักรวาลอยู่รอบตัวเรามาตลอด ในแสงเองก็มีอยู่มากมาย แต่เราไม่เคยรู้เลย จนกว่าจะได้เรียนรู้กฎพื้นฐานของวิทยาศาสตร์ ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 18.25 – 19.15  น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live 

ผจญภัยสู่กาลอวกาศ ตอน เมื่อความรู้ชนะความกลัว

 # Cosmos : A Space Time Odyssey - When Knowledge Conquered Fear เมื่อไม่นานมานี้เอง เหตุการณ์ตามธรรมชาติสามารถตีความได้เพียงการแสดงความไม่พอใจของเทพเจ้าเท่านั้น เราต่างได้เห็นช่วงเวลาที่ทุกสิ่งเปลี่ยนแปลงไปแล้ว แต่ก่อนอื่น ยานแห่งจินตนาการจะเข้าสู่อาณาจักรแห่งกลุ่มเมฆออร์ท ที่มีดาวหางนับล้านล้านดวงรออยู่ ยานจะมุ่งเข้าหาดาวหางดวงหนึ่ง และไล่ตามมันไปตลอดเวลาล้านปีที่พุ่งเข้าหาดวงอาทิตย์ ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 18.25 – ...

ผจญภัยกับรถไฟสายอึด ตอน รถไฟน้ำแข็งของไซบีเรีย

 # Tough Trains - Siberia's Ice Irains (Russia's Ice Trains) เส้นทางรถไฟของรัสเซียมีระยะทางยาวถึง 85,500 กิโลเมตร ข้ามเส้นแบ่งเวลา 11 เขต ท่ามกลางอากาศที่หนาวเย็นและฤดูหนาวอันโหดร้ายในรัสเซียขบวนรถไฟเหล่านี้ต้องเดินทางฝ่าสภาพอา กาศหนาวเย็นถึงจุดเยือกแข็งเพื่อผ่านเส้นทางในไซบีเรียและพื้นที่ๆไกลกว่านั้น   ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 18.25 – 19.15  น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live 

ผจญภัยกับรถไฟสายอึด ตอน ข้ามพรมแดนโบลิเวีย

 # Tough Trains - Across Bolivia : From the Pantanal to the Pacific ไปสำรวจประวัติศาสตร์การเดินทางด้วยรถไฟข้ามประเทศโบลิเวีย โดยเริ่มต้นการเดินทางจากเขตพื้นที่ชุ่มน้ำ Pantanal ของบราซิลไปยังชายฝั่งแปซิฟิคของชิลี นับตั้งแต่ทศวรรษที่ 1860 โบลิเวียได้สูญเสียพื้นที่ให้กับประเทศรอบข้าง และ เพื่อเป็นข้อเสนอด้านสันติภาพทั้งชิลีและบราซิลได้เสนอให้โบลิเวียสามารถเข้าไปในพื้นที่บริเวณชายฝั่งได้ด้วยเส้นทางรถไฟ  แต่ด้วยความล้มเหลวของระบบทำให้เรื่องเวลาไม่ใช่ส...

ส่องพฤติกรรมบีเวอร์

 # Beavers Behaving Badly สำนวน 'busy as a beaver' ช่างเหมาะเจาะกับความอุตสาหะและกิจกรรมตาม วิถีธรรมชาติของสัตว์จำพวกหนูที่น่ารักนี้ แต่หากมีบีเวอร์สักตัวมาอยู่ในสิ่งแวดล้อมเดียวกับคน พรสวรรค์ในการโค่นต้นไม้ สร้างเขื่อนและฉีกผักออกเป็นชิ้นๆ ของมันจะเป็นสูตรสำเร็จ ของความขัดแย้ง นักอนุรักษ์พื้นที่ชุ่มน้ำอย่าง Drew Reed มีหน้าที่รักษาความสงบ ระหว่างคนและบีเวอร์ในสิ่งแวดล้อมที่สวยงามของ Jackson Hole, Wyoming. ภาพยนตร์เรื่องนี้จะติดตาม Drew ทำงานในแต...

พลังธรรมชาติ

 # Forces of Nature พลังที่สร้างโลกยังคงอยู่  และเรายังคงต้องเผชิญกับพลังอันมหาศาลเหล่านั้น ไม่ว่าจะเป็นแม็กมาและลาวาที่พุ่งขึ้นมาจากความลึก  แผ่นดินไหวที่สั่นสะเทือนอยู่ใต้ตัวเรา หรือ ทอร์นาโด ที่ปลดปล่อยพลังที่รุนแรงออกมาจากบนท้องฟ้า เราไม่สามารถควบคุมพลังของธรรมชาติเหล่านี้ได้ แต่เราสามารถใช้พลังของมนุษย์ในการคิดค้นและค้นพบได้ เพื่อเรียนรู้ ทำความเข้าใจ และหาวิธีที่จะอยู่รอดต่อไป ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 18.25 – 19....

เรื่องราวจากเส้นเขตแดน ตอนที่ 2

 # How the States Got Their Shapes - Part 2 เส้นเขตแดนทุกเส้นบนแผนที่สหรัฐฯล้วนบอกเรื่องราวมากมาย เส้นแบ่งเขตแดนในแคลิฟอร์เนียถูกขีดโดยทองคำที่กระจายตัวอยู่ในพื้นที่    ส่วนเขตแดนของโอกลาโฮมาส่วนที่เรียกว่า Panhandle ก็สะท้อนให้เห็นถึงความเปลี่ยนแปลงนโยบายระดับชาติเรื่องการมีทาสอย่างถูกกฏหมาย  ชายแดนของเคนตั๊กกี้ เทนเนสซี่ และ เวอร์จิเนีย มีร่องรอยของผลกระทบจากอุกกาบาต ส่วนต่างๆเหล่านี้เปิดเผยเรื่องราวที่ยิ่งใหญ่กว่าที่เราเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให...