"หนาง" ที่ไม่ใช่แหนม เป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหารจากภาคใต้ หมักดองคู่กับหยวกกล้วย น้ำตาลปี๊บ และเกลือ 10 วันผ่านไป เนื้อธรรมดาก็แปรเปลี่ยนเป็นหนาง รสเปรี้ยวนุ่มลึก พร้อมสำหรับการแปลงร่างเป็นเมนูรสเด็ดที่หลากหลาย

ชมคลิปเต็ม คลิกเลย!