วิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์น่ารู้! เมื่อได้ยินคำว่า “กล้วยปิ้ง” หลายคนคงนึกถึง “กล้วย” ที่นำไปย่างบนเตาถ่านจนหอม แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมผสมกะทิรสหวานมัน รู้หรือไม่ว่า “กล้วยปิ้ง” ไม่ได้เป็นเพียงชื่อของอาหารว่างยอดนิยมเท่านั้น
วิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์น่ารู้! 14 กุมภาฯ วันวาเลนไทน์ ในวันแห่งความรักนี้ หลายคนคุ้นเคยกับกุหลาบแดงสัญลักษณ์แห่งรัก แต่รู้หรือไม่ว่าในป่าสนบนยอดดอยสูงของไทย มี "กุหลาบขาว" หรือ "กุหลาบขาวเชียงดาว" ที่งดงามไม่แพ้กัน
วิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์น่ารู้ ! แม้ชื่อจะมีคำว่า “กล้วย” นำหน้าชื่อเรียก แต่ “กล้วยน้อย” ไม่ได้เป็นพืชในวงศ์กล้วย (Musaceae) แต่อย่างใด ความจริงแล้ว กล้วยน้อย (𝙓𝙮𝙡𝙤𝙥𝙞𝙖 𝙫𝙞𝙚𝙡𝙖𝙣𝙖 Pierre)
วิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์มีเรื่องน่ารู้ให้ได้ศึกษา เมื่อถึงช่วงปลายฝนต้นหนาว (กันยายน-ตุลาคม) ทุ่งนาหรือพื้นที่ชุ่มน้ำหลายแห่งของไทยจะถูกแต่งแต้มด้วยดอกไม้สีเหลือง ที่มีชื่อเรียกว่า “ดอกโสน” (อ่านว่า สะ-โหน)
วิทยาศาสตร์เวลาเดินผ่านร้านต้นไม้หรือสวนบางแห่ง หลายคนคงสะดุดตากับไม้ใบสีเขียวปนแดงสดที่มักถูกเรียกติดปากว่า “กล้วยแดง” ชื่อที่มีคำว่า “กล้วย” อาจทำให้หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นพืชในวงศ์เดียวกับกล้วยที่เรารับประทานผล
วิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์น่ารู้ ! พาไปทำความรู้จักกับกล้วยไม้ป่าอีกชนิดหนึ่งที่เปี่ยมด้วยความงามเฉพาะตัว นั่นคือ “เอื้องสายปากครุย” โดย “เอื้องสายปากครุย” (Dendrobium calicopis Ridl.)
วิทยาศาสตร์สวยตราตรึงใจ ! พาไปยลเสน่ห์ความงาม “ว่านหาวนอน” ไม้ป่ากินได้จากธรรมชาติ โดยนอกจากความสวยยังมีความน่าสนใจอื่นอีกด้วย สายพฤกษศาสตร์ไม่ควรพลาด
วิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์น่ารู้ Thai PBS, Thai PBS Sci & Tech, ศูนย์วิจัยและพัฒนานวัตกรรมอุทยานแห่งชาติ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ชวนมาทำความรู้จักกับความงดงามที่ซ่อนอยู่ในป่าลึก กับ “เอื้องสายแสง”
วิทยาศาสตร์“ว่านดอกสามสี” หรือชื่อวิทยาศาสตร์ Christisonia siamensis Craib (วงศ์ Orobanchaceae) นักลอบเร้นแห่งป่าไผ่เมืองไทย
วิทยาศาสตร์ในใจป่าลึกแห่งอุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า จ.พิษณุโลก มีสมบัติลึกลับที่เฝ้ารอการค้นพบ “พลอง” (Memecylon ovatum) ไม้ป่าหายากที่ปักดาวประดับป่าไทยด้วยดอกสีม่วงแกมน้ำเงิน ดุจอัญมณีมีชีวิตที่เปล่งประกายในแสงแดดรำไร
วิทยาศาสตร์นักวิจัยหน่วยวิจัยความหลากหลายพืชวงศ์ขิงและพืชที่มีท่อลำเลียงเพื่อการประยุกต์ (Diversity of Family Zingiberaceae and Vascular Plant for Its Applications: DZVA) มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) วิจัยพืชวงศ์ขิงอย่างต่อเนื่อง ค้นพบ “กระเจียวเทพอัปสร”
วิทยาศาสตร์“กล้วยมูสัง” หรือในบางถิ่นเรียกว่า “กล้วยหมูสัง” หรือ “กล้วยพังพอน” ฟังดูเหมือนกล้วยเพราะมีคำว่า “กล้วย” นำหน้ามาเต็ม ๆ แต่แท้จริงแล้วกล้วยมูสังไม่ใช่พืชในวงศ์กล้วย (Musaceae) คำว่า “กล้วย”