เทคโนโลยีถั่วเหลืองสายพันธุ์ใหม่ รสชาติและกลิ่นดีขึ้น เพิ่มทางเลือกโปรตีนพืชที่ยั่งยืน
นักวิจัยสหรัฐ ฯ พัฒนาถั่วเหลืองสายพันธุ์ใหม่ที่มีกลิ่นและรสชาติดีขึ้น เพื่อเพิ่มความต้องการบริโภคโปรตีนพืชจากถั่วเหลืองให้มากขึ้น และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนจากการผลิต
02 ต.ค. 68|02 ต.ค. 68
อ่านต่อ →