สนค. ชี้ทางรอดเกษตรไทย เร่งเปลี่ยนเกม ดันสินค้าแปรรูปเจาะตลาดโลก

วันนี้ (30 ต.ค.2569)นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยผลวิเคราะห์โครงสร้างการส่งออกไทยช่วง 9 เดือนแรกของปี 2569 พบว่า สินค้าเกษตรคุณภาพสูงและสินค้าเกษตรแปรรูป โดยเฉพาะผลไม้ไทย อาหารสัตว์เลี้ยง และไก่แปรรูป มีอัตราการเติบโตโดดเด่น สะท้อนศักยภาพการยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคเกษตรไทย และสร้างมูลค่าเพิ่มจากการผลิตเพื่อรองรับความต้องการของตลาดโลก

นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์

ทั้งนี้ การส่งออกไทยเดือนกันยายน 2569 มีมูลค่า 38,438.9 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ขยายตัว 24% ส่งผลให้ช่วง 9 เดือนแรกมีมูลค่ารวม 304,588.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 19.6% ขณะที่สินค้าเกษตรและอุตสาหกรรมการเกษตรมีมูลค่าส่งออก 39,915.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 13.1% ของการส่งออกรวม โดยแม้ภาพรวมยังหดตัว 1.9% แต่สินค้าหลายกลุ่มยังมีแนวโน้มเติบโตได้ดี

สำหรับกลุ่มสินค้าเกษตรคุณภาพสูง โดยเฉพาะผลไม้สด แช่เย็น แช่แข็งและแห้ง มีมูลค่าส่งออกสะสม 6,582 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ขยายตัว 13.9% โดยเดือนกันยายนเติบโตถึง 34.8% จากตลาดสำคัญ ได้แก่ จีน อินโดนีเซีย และเวียดนาม โดยเฉพาะทุเรียนสดที่มีมูลค่าส่งออก 4,693.9 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 28.7% และเฉพาะเดือนกันยายนขยายตัว 70.1% ส่วนการส่งออกไปจีนเพิ่มขึ้น 72.6% ขณะที่มังคุดสดมีมูลค่าส่งออก 492.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.7% ส่วนลำไยสดเดือนกันยายนขยายตัว 44.1%

สนค. ชี้ทางรอดเกษตรไทย เร่งเปลี่ยนเกม ดันสินค้าแปรรูปเจาะตลาดโลก

นอกจากนี้ เครื่องเทศและสมุนไพรมีมูลค่าส่งออกสะสม 253.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ขยายตัว 10.5% และกล้วยไม้ขยายตัว 4.1% สะท้อนความต้องการสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยการรักษามาตรฐานสินค้า ระบบตรวจสอบย้อนกลับ และการบริหารจัดการโลจิสติกส์สินค้าเกษตรสด จะเป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาความสามารถในการแข่งขันระยะยาว

สนค. ชี้ทางรอดเกษตรไทย เร่งเปลี่ยนเกม ดันสินค้าแปรรูปเจาะตลาดโลก

ส่วนกลุ่มสินค้าเกษตรแปรรูปและอุตสาหกรรมอาหารยังขยายตัวต่อเนื่อง โดยอาหารสัตว์เลี้ยงมีมูลค่าส่งออกสะสม 2,708.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.1% และเดือนกันยายนขยายตัว 17.2% ขณะที่ไก่แปรรูปมีมูลค่า 2,517 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 7.7% และเดือนกันยายนขยายตัว 13.5% สะท้อนศักยภาพการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบเกษตรผ่านกระบวนการผลิตและแปรรูปที่ได้มาตรฐาน

ขณะเดียวกัน สินค้าอาหารแปรรูปอื่นยังเติบโตได้ดี ทั้งสิ่งปรุงรสอาหารขยายตัว 5.7% ผักกระป๋องและผักแปรรูป 6.4% และเด็กซ์ตรินและโมดิไฟด์สตาร์ช 5.2% แสดงให้เห็นโอกาสในการต่อยอดวัตถุดิบทางการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม เพื่อตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมต่อเนื่อง

สนค. ชี้ทางรอดเกษตรไทย เร่งเปลี่ยนเกม ดันสินค้าแปรรูปเจาะตลาดโลก

นายนันทพงษ์ กล่าวว่า แม้สินค้าเกษตรพื้นฐานบางรายการยังเผชิญการแข่งขันด้านราคาและความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป แต่การเติบโตของสินค้าเกษตรคุณภาพสูงและสินค้าแปรรูปเป็นโอกาสในการปรับโครงสร้างภาคเกษตรไทย จากการเน้นปริมาณและส่งออกวัตถุดิบ ไปสู่การผลิตสินค้าคุณภาพ มาตรฐานสูง และมีมูลค่าเพิ่ม โดยเชื่อมโยงเกษตรกรกับอุตสาหกรรมอาหารและการแปรรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตและกระจายรายได้ตลอดห่วงโซ่การผลิต

ทั้งนี้ การผลักดันการส่งออกสินค้าเกษตรไทยในระยะต่อไป จะมุ่งเน้นการใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยียกระดับการผลิต พัฒนามาตรฐานและผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับความต้องการตลาดโลก ส่งเสริมสินค้าเกษตรคุณภาพสูงและสินค้าเฉพาะกลุ่ม เพิ่มมูลค่าผ่านการแปรรูป พร้อมขยายและกระจายตลาดส่งออก เพื่อลดการพึ่งพาตลาดหลัก และสร้างรายได้ให้เกษตรกรและผู้ประกอบการอย่างยั่งยืน

อ่านข่าว:

ส่งออกไทยรับอานิสงส์ AI นำเข้าพุ่ง 50.4% ฉุดดุลการค้า

ส่งออก ก.ย. ทุบสถิติ โต 24% สูงสุดเป็นประวัติการณ์ ลุ้นทั้งปีโต 19%

"ศุภจี" เร่งปรับเกมการค้าโลก กระจายตลาด–เพิ่มมูลค่าส่งออก