นอกจากความสามารถเอกด้านดนตรีไทยแล้ว สิ่งที่เป็นที่จดจำถึง "ครูมนตรี ตราโมท" ผู้วางรากฐานการดนตรีไทยคนสำคัญ ยังเป็นเรื่องการดำเนินชีวิตอย่างละเมียดละไม โดยเฉพาะการรับประทานอาหาร มีสูตรอาหารประจำบ้านครูที่ลูกศิษย์รู้จักเป็นอย่างดี และวันนี้ "บ้านโสมส่องแสง พิพิธภัณฑ์ครูมนตรี ตราโมท" ยังคงรักษาสูตรไว้ ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
อิ่มมนต์รส
อิ่มมนต์รส : สุนทรียะในอาหารตักบาตร
อิ่มมนต์รส : อาหารมอญหน้าฝนบ้านนครชุมน์
อิ่มมนต์รส : เมนูผักหน้านาวิถีชาวบ้านอู่ทอง
อิ่มมนต์รส : "ขนมครกข้าวหอมนครชัยศรี" ฟื้นตำนานข้าวพื้นเมืองนครปฐม
อิ่มมนต์รส : เมี่ยงกระท้อนโบราณ
อิ่มมนต์รส : วิถีนาขาวังลุ่มน้ำบางปะกง
อิ่มมนต์รส : อาหารบ้านครูมนตรี ตราโมท
อิ่มมนต์รส : ขนมบรรจง ชุมชนบ้านแหลม
อิ่มมนต์รส : "ปลาร้าสิงห์บุรี" ในสำรับอาหารไทยพวนบางน้ำเชี่ยว
อิ่มมนต์รส : ปรุงอาหารโบราณจากวัตถุดิบในสวนกลางเมือง
อิ่มมนต์รส : วิถีชาววังสวนสุนันทา
อิ่มมนต์รส : ขนมย่านลิตเติ้ลเมียนมา ตลาดพระโขนง
อิ่มมนต์รส : ผักหวานบ้านหมอ จ.สระบุรี
อิ่มมนต์รส : อาหารสานใจชุมชนมัสยิดบางอ้อ
อิ่มมนต์รส : "ขนมหันตรา" ภูมิปัญญาจากท้องทุ่ง
อิ่มมนต์รส : กินอยู่ตามวิถีธรรมชาติที่ "บ้านแจ่วร้อยสำรับ"
อิ่มมนต์รส : ต่อยอดภูมิปัญญาขนมพื้นถิ่นบ้านมอญไทรน้อย
อิ่มมนต์รส : สืบสานอาหารมุสลิมโบราณตลาดริมคลองเจริญกรุง 103
อิ่มมนต์รส : "เง่ปั้น" ขนมโบราณจากสมุนไพรตำรับจีนแคะ
อิ่มมนต์รส : ฟื้นตำรับ "คิงเค้ก" ต้นกำเนิดขนมฝรั่งกุฎีจีน
อิ่มมนต์รส : กะปิบ้านชายทะเลรางจันทร์
อิ่มมนต์รส : ฟะเปิงตาวอาหารจากของเหลือกินบ้านมอญสามโคก
อิ่มมนต์รส : ปลาเค็มน้ำมะดันแดดเดียว บ้านท่าศาลา
อิ่มมนต์รส : วัฒนธรรมอาหารประเทศรอบอ่าวเบงกอล
อิ่มมนต์รส : เมนูสุขภาพจากส้มโอทับทิมสยาม ชุมชนบางกรวย
อิ่มมนต์รส : สร้างสรรค์เมนูจากข้าวพื้นถิ่น วิถีชาวนาบ้านแป้ง
อิ่มมนต์รส : ปรุงอาหารพื้นบ้านจาก "อ้อยไข่" สระบุรี
อิ่มมนต์รส : ขนมปังยาสุม ชุมชนมุสลิมบางกอกน้อย
อิ่มมนต์รส : กระยาสารทน้ำอ้อยตำรับโบราณคู่คลองบางบำหรุ
อิ่มมนต์รส : ตำนานขนมมงคลร้อยปีตำรับโผวเล้งแห่งตลาดน้อย
อิ่มมนต์รส
อิ่มมนต์รส : สุนทรียะในอาหารตักบาตร
อิ่มมนต์รส : อาหารมอญหน้าฝนบ้านนครชุมน์
อิ่มมนต์รส : เมนูผักหน้านาวิถีชาวบ้านอู่ทอง
อิ่มมนต์รส : "ขนมครกข้าวหอมนครชัยศรี" ฟื้นตำนานข้าวพื้นเมืองนครปฐม
อิ่มมนต์รส : เมี่ยงกระท้อนโบราณ
อิ่มมนต์รส : วิถีนาขาวังลุ่มน้ำบางปะกง
อิ่มมนต์รส : อาหารบ้านครูมนตรี ตราโมท
อิ่มมนต์รส : ขนมบรรจง ชุมชนบ้านแหลม
อิ่มมนต์รส : "ปลาร้าสิงห์บุรี" ในสำรับอาหารไทยพวนบางน้ำเชี่ยว
อิ่มมนต์รส : ปรุงอาหารโบราณจากวัตถุดิบในสวนกลางเมือง
อิ่มมนต์รส : วิถีชาววังสวนสุนันทา
อิ่มมนต์รส : ขนมย่านลิตเติ้ลเมียนมา ตลาดพระโขนง
อิ่มมนต์รส : ผักหวานบ้านหมอ จ.สระบุรี
อิ่มมนต์รส : อาหารสานใจชุมชนมัสยิดบางอ้อ
อิ่มมนต์รส : "ขนมหันตรา" ภูมิปัญญาจากท้องทุ่ง
อิ่มมนต์รส : กินอยู่ตามวิถีธรรมชาติที่ "บ้านแจ่วร้อยสำรับ"
อิ่มมนต์รส : ต่อยอดภูมิปัญญาขนมพื้นถิ่นบ้านมอญไทรน้อย
อิ่มมนต์รส : สืบสานอาหารมุสลิมโบราณตลาดริมคลองเจริญกรุง 103
อิ่มมนต์รส : "เง่ปั้น" ขนมโบราณจากสมุนไพรตำรับจีนแคะ
อิ่มมนต์รส : ฟื้นตำรับ "คิงเค้ก" ต้นกำเนิดขนมฝรั่งกุฎีจีน
อิ่มมนต์รส : กะปิบ้านชายทะเลรางจันทร์
อิ่มมนต์รส : ฟะเปิงตาวอาหารจากของเหลือกินบ้านมอญสามโคก
อิ่มมนต์รส : ปลาเค็มน้ำมะดันแดดเดียว บ้านท่าศาลา
อิ่มมนต์รส : วัฒนธรรมอาหารประเทศรอบอ่าวเบงกอล
อิ่มมนต์รส : เมนูสุขภาพจากส้มโอทับทิมสยาม ชุมชนบางกรวย
อิ่มมนต์รส : สร้างสรรค์เมนูจากข้าวพื้นถิ่น วิถีชาวนาบ้านแป้ง
อิ่มมนต์รส : ปรุงอาหารพื้นบ้านจาก "อ้อยไข่" สระบุรี
อิ่มมนต์รส : ขนมปังยาสุม ชุมชนมุสลิมบางกอกน้อย
อิ่มมนต์รส : กระยาสารทน้ำอ้อยตำรับโบราณคู่คลองบางบำหรุ
อิ่มมนต์รส : ตำนานขนมมงคลร้อยปีตำรับโผวเล้งแห่งตลาดน้อย