สูตรลับออนไลน์ : ไก่ม้วน

3 วิธีง่าย ๆ ลดความเครียดในผู้สูงอายุ

อนุทิน พร้อมไหมที่จะเป็นนายกฯ แล้วสถานการณ์การเมืองตอนนี้เป็นอย่างไร ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/108556

ชวนคุยประเด็นร้อน...จับตา 13 มิ.ย. 68 ผลคำตัดสินกรณี "ทักษิณ ชั้น 14" แล้วสมศักดิ์ VETO คำสั่งแพทยสภาจะส่งผลต่อกรณี "ทักษิณ ชั้น 14" อย่างไร ? กระแส "เปลี่ยนตัวนายกฯ" ชัดเจนมากน้อยแค่ไหน ? จับตาท่าที "อนุทิน" พร้อมขึ้นเป็นนายกฯ หรือไม่ ? ส่วนชายแดน "ไทย - กัมพูชา" เดือด เกี่ยวกับการเมืองภายในไทยหรือไม่

งานดี ที่มีปีละครั้ง "หาบทุเรียน" ที่บ้านในวง อ.ละอุ่น จ.ระนอง แม้จะหนัก เหนื่อย แต่ก็สุดจะคุ้มค่า เพราะสามารถหาเงินได้วันละ 1,000 บาท

จากที่ราบสูงสู่ภูเขาในถิ่นใต้ แม้จะแตกต่างจากบ้านเกิด และจะยากลำบากในช่วงแรก แต่เมื่ออยู่ในแผ่นดินที่อุดมสมบูรณ์ ลูกอีสานที่ขยันขันแข็ง อดทนจึงสร้างเนื้อสร้างตัว สร้างครอบครัวที่มั่นคง มีที่ทำกินเป็นของตนเอง ทั้งยังมีความสัมพันธ์อันดีกับคนในท้องถิ่น

พบกับประเด็น..."ขยะอิเล็กทรอนิกส์" แยกอย่างไรให้ปลอดภัย ?...สภาวะ Burnout กระทบเศรษฐกิจโลก...ลดการใช้พลาสติกอย่างเข้าใจ ห่วงใยสิ่งแวดล้อม

คุณพยุง หนูแย้ม เกษตรกรผู้เปลี่ยนชีวิตจากชาวนาสู่เจ้าของสวนจำปีที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและความหวัง จากเดิมที่เคยปลูกข้าวบนพื้นที่เดิมมองเห็นโอกาสในพืชที่หลายคนมองข้ามอย่าง “จำปี” ด้วยราคาที่มั่นคงและตลาดที่ต้องการต่อเนื่อง ทำให้เขาตัดสินใจเปลี่ยนแนวทางสู่การทำสวนจำปีอย่างจริงจัง ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "พอดีพอเพียง" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/PorDeePorPiang

ในชีวิตประจำวันของเต็มไปด้วยขยะอิเล็กทรอนิกส์ ไม่ว่าจะเป็นโทรศัพท์มือถือเก่า คอมพิวเตอร์ที่เสียหรือแบตเตอรี่หมดอายุ หลายคนอาจยังคงทิ้งรวมกับขยะทั่วไปโดยไม่รู้เลยว่าการจัดการขยะเหล่านี้ผิดวิธี สามารถปล่อยสารพิษอันตรายเข้าสู่สิ่งแวดล้อมและส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเรา แต่ก็มีคำถามว่าขยะอิเล็กทรอนิกส์ประเภทไหนที่เราควรแยกทิ้ง? แล้วเราจะจัดการแยกขยะในครัวเรือนอย่างไรให้ปลอดภัยและถูกต้อง? ร่วมพูดคุยในรายการเช้านี้ กับ รศ. ดร.สุชาติ เหลืองประเสริฐ นายกสมาคมวิศวกรรมสิ่งแวดล้อมแห่งประเทศไทยรองคณบดีฝ่ายบริหาร และอาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมสิ่งแวดล้อม คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai

พลาสติกวัสดุที่ครั้งหนึ่งถูกยกย่องว่าสามารถเปลี่ยนโลกให้สะดวกขึ้น แต่ในวันนี้มันกลับกลายเป็นปัญหาสำคัญระดับโลกทุก 1 นาทีมีการใช้ถุงพลาสติก 1 ล้านใบ โดยประเทศไทยมีการใช้พลาสติกครั้งเดียวทิ้งถึง 45 ล้านใบต่อปี ซึ่งคนหนึ่งคนมีการใช้ถุงพลาสติกเฉลี่ย 8 ใบต่อ1วัน ทำให้มีขยะพลาสติกมาถึง 80 ล้านใบต่อวัน แม้จะมีการรีไซเคิลเพิ่มมากขึ้น แต่ขยะพลาสติกปนเปื้อนก็พุ่งสูงขึ้นเช่นกัน ถึงเวลาแล้วที่สังคมเราต้องร่วมกันรับผิดชอบ ซึ่งเราจะใช้ชีวิตอยู่ร่วมกับโลกอย่างไรโดยไม่ทำร้ายโลกใบนี้ ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "นครฮีลใจ" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/HealingCities

สีสันวาไรตี้ (4 มิ.ย. 68) - รักไม่แบ่งสายพันธุ์ หมากับแมวคลอดลูกในคอกเดียวกัน - ลูกจ้างร้านอาหารผันตัวเลี้ยงนกสวยงามขายสร้างรายได้ 30,000 บาทต่อเดือน จ.นครราชสีมา - นักท่องเที่ยวแห่ชมทุ่งดอกหญ้าบานสะพรั่ง จังหวัดนครราชสีมา - "จำปี" ดอกไม้แห่งความยั่งยืน - เกษตรกรเปลี่ยนไร่มันสำหลังปลูกกระเจียวหวาน สร้างรายได้ จ.นครราชสีมา - บรรยากาศงานบุญใหญ่บั้งไฟบวชนาคหมู่อีสานล้านช้าง อนุรักษ์ประเพณีโบราณ จ.กำแพงเพชร - "มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ" สะท้อนบทบาทวิจัยไทยสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน - ก๋วยจั๊บสูตรเข้มข้นยอดขายพุ่งวันละ 5 หม้อ จ.พิษณุโลก - งานประเพณีใส่ขันดอกบูชาเสาอินทขีล ประจำปี 2568 จ.เชียงใหม่ ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "สีสันวาไรตี้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/SeeSanThailand

​ภาวะโลกร้อน ถือเป็นปัญหาใหญ่ของโลก ซึ่งมีตัวการสำคัญคือ "ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์" ที่ปล่อยออกมาจากภาคอุตสาหกรรม ทีมนักวิจัยจากคณะวิทยาศาสตร์ ม.มหิดล จึงได้คิดค้นวิธีกำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ตั้งแต่ต้นทาง ด้วยวิธีการที่เรียกว่า "อาร์คพลาสมา"

บ้านสำโรงใหญ่ หมู่บ้านที่นี่มีอาชีพทำนาเป็นหลัก เลี้ยงวัว - ควายเป็นอาชีพเสริม และผูกพันกับต้นไม้ตามหัวไร่ปลายนา เพราะเป็นทั้งร่มเงาให้วัวควาย เป็นที่เก็บพืชผัก และแหล่งหาเชื้อเพลิง

​บ้านสำโรงใหญ่ ชาวบ้านที่นี่มีวิถีชีวิตอยู่ในไร่ - นา เลี้ยงวัว ควาย เป็ด ไก่ ชาวบ้านที่นี่มีขุมทรัพย์ของกินใต้ดิน ต่างคนต่างขุด เพราะใต้ดินมีของกินมากมาย ถือเสน่ห์อีสานบ้านสำโรงใหญ่ ต.สำโรง อ.ตาลสุม จ.อุบลราชธานี นอกจากนี้ ชาวบ้านที่อยู่ใกล้ห้วย ก็มักจะหว่านแหหาปลา หากได้ปลาเยอะ ชาวบ้านก็จะทำลาบปลาไปขายถุงละ 10 บาท

หากแก่นโลกหยุดหมุนจริง จะเกิดปรากฏการณ์ฟ้าผ่าและภัยพิบัติทางธรรมชาติอย่างรวดเร็วเหมือนใน The Core หรือไม่ และจะเกิดการเปลี่ยนแปลงของ “สนามแม่เหล็กโลก” และความผิดปกติของปรากฏการณ์แสงเหนือ หรือ ออโรรา อย่างไร

​รู้หรือไม่ว่าแท้จริงแล้วโลกของเราไม่ได้กลมสนิท แต่เป็นเหมือนผลส้ม โดยประกอบไปด้วยชั้นต่าง ๆ ที่ซ้อนกันอยู่ภายใน ไม่ว่าจะเป็นแก่นโลกชั้นใน แก่นโลกชั้นนอก ชั้นเนื้อโลก และชั้นเปลือกโลกที่เราอาศัยอยู่

แฮปปี้ อินฟลูเอนเซอร์สาวที่กำลังล้มเหลวทั้งงานและความรัก ถูกหลอกให้มาร่วมทริปทัวร์สายมูไหว้พญานาคกับดารณีนุช เพื่อนรัก ที่นี่เธอได้พบสุรชัย น้องชายของสุชาดาและผู้ช่วยในทริป ที่มองโลกตรงข้ามกับเธอทุกเรื่อง การปะทะกันทางความคิดทำให้เธอเริ่มตั้งคำถามกับตัวเอง แต่แล้วข้อความจากแฟนเก่าทำให้เธอต้องเลือกระหว่างกลับไปสู่ชีวิตเดิม หรือเปิดใจให้กับสิ่งใหม่ที่อาจนำไปสู่การค้นพบตัวตนที่แท้จริง

"พี่เปิ้ล" ผู้มุ่งมั่นเรียนรู้เพื่อพัฒนาสิ่งที่มีอยู่ในชุมชนอย่าง "กล้วยหอมทองเพชรบุรี" โดยได้เริ่มแปรรูปอาหารจากกล้วยหอมทองที่ล้นตลาดราคาตก และสร้างผลิตภัณฑ์จากทุกส่วนในต้นกล้วยแบบแนวทาง zero waste

​ที่สวนกล้วยแห่งนี้เจริญงอกงาม ออกผลเป็นอย่างดีนั้น เป็นเพราะปุ๋ยที่พี่เปิ้ลไปเรียนรู้มา และนำมาใช้ที่สวนของตัวเอง ปุ๋ยสูตรนี้มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง ทำง่าย แถมยังเอาไปใส่พืชผักต่าง ๆ ที่ไม่ใช่แค่กล้วยได้อีกด้วย

​“วัคซีนแรกของชีวิต” สร้างภูมิคุ้มกันให้เด็กแรกเกิดคืออะไร ?

แฮปปี้เข้าร่วมทริปเดินทางขึ้นถ้ำนาคากับคณะทัวร์ที่มีจุดประสงค์ต่างกัน ระหว่างทาง ความหมกมุ่นในอดีตกับพี่โด่งทำให้แฮปปี้พลาด เกิดอุบัติเหตุ เหตุการณ์นี้ทำให้เธอได้เรียนรู้ถึงการปล่อยวาง ผ่านศรัทธาของแต่ละคน จนกระทั่งเมื่อพี่โด่งกลับมาติดต่อขอคืนดี แต่แฮปปี้ตัดสินใจเลือกก้าวต่อไปข้างหน้า ค้นพบตัวตนใหม่ในฐานะนักเล่าเรื่องท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม และเปิดใจให้กับมิตรภาพที่อาจพัฒนาเป็นความรักกับสุรชัย