กล้วยหอมทองเพชรบุรี ไม่ใช่แค่ผลไม้ธรรมดาอีกต่อไป เมื่อพี่เปิ้ล และทีมงานได้พิสูจน์ให้เห็นว่า ต้นกล้วยหนึ่งต้นสามารถสร้างมูลค่าได้ถึง 30,000 บาท จากการแปรรูปทุกส่วนของต้นกล้วย ตั้งแต่รากจรดใบ
กล้วยหอมทองเพชรบุรีเป็น สินค้าจีไอ (GI) ที่มีความพิเศษด้วย:
กล้วยหอมทองเพชรบุรี ได้พิสูจน์แล้วว่า การคิดนอกกรอบและนวัตกรรม สามารถเปลี่ยนผลไม้ธรรมดาให้กลายเป็น ทรัพยากรมูลค่าสูง ที่สร้างรายได้ให้เกษตรกรอย่างยั่งยืน
การทำงานของพี่เปิ้ล แสดงให้เห็นว่า เกษตรกรที่เป็นดอกเตอร์ สามารถนำความรู้มาพัฒนาชุมชนและสร้างโอกาสใหม่ให้เกษตรกรได้ โดยการใช้ ภูมิปัญญาท้องถิ่น ผสมกับ เทคโนโลยีสมัยใหม่
กล้วยหอมทองเพชรบุรี จึงไม่ใช่แค่กล้วยอีกต่อไป แต่เป็น สัญลักษณ์ของนวัตกรรมเกษตร ที่พิสูจน์ว่า ทุกส่วนของธรรมชาติล้วนมีคุณค่า หากเรารู้จักใช้ประโยชน์อย่างสร้างสรรค์
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 1 มิถุนายน 2568 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
มหาอำนาจบ้านนา
นักเก็บเมล็ดพันธุ์ ถึงวันสิ้นโลกก็ยังปลูกได้
ของฝากจากบ้านนอก
ผักในรั้วบ้าน 2 งาน ขายได้ไม่มีวันหยุด
พุทราน้ำอ้อย กรอบอร่อย หวานฉ่ำจับใจ
มะละกอเรดเลดี้ สาวน้อยแก้มแดงหอมอร่อย
เห็ดหูหนูดำ นำชุมชนสู่ความยั่งยืน
ใบเหลียง ราชินีผักพื้นบ้านภาคใต้
เกษตรสนุก ความสุขที่ปลูกได้
กล้วยหอมทองเพชรบุรี มีดีตั้งเเต่รากจรดใบ
สับปะรดฉีกตา อร่อยจริงไม่จกตา
เห็ดแครงอินทรีย์ แพลนต์เบสที่โลกต้องการ
BSF แมลงจิ๋วกู้โลก
เป็ดไข่ไชยา ไข่ดกฟองใหญ่ GI สุราษฎร์ธานี
ปลาย่ำสวาท รสชาติสะท้านลิ้น
เห็ดถั่งเช่าสีทอง เห็ดของดี มีมูลค่าสูง
มหาอำนาจบ้านนา
นักเก็บเมล็ดพันธุ์ ถึงวันสิ้นโลกก็ยังปลูกได้
ของฝากจากบ้านนอก
ผักในรั้วบ้าน 2 งาน ขายได้ไม่มีวันหยุด
พุทราน้ำอ้อย กรอบอร่อย หวานฉ่ำจับใจ
มะละกอเรดเลดี้ สาวน้อยแก้มแดงหอมอร่อย
เห็ดหูหนูดำ นำชุมชนสู่ความยั่งยืน
ใบเหลียง ราชินีผักพื้นบ้านภาคใต้
เกษตรสนุก ความสุขที่ปลูกได้
กล้วยหอมทองเพชรบุรี มีดีตั้งเเต่รากจรดใบ
สับปะรดฉีกตา อร่อยจริงไม่จกตา
เห็ดแครงอินทรีย์ แพลนต์เบสที่โลกต้องการ
BSF แมลงจิ๋วกู้โลก
เป็ดไข่ไชยา ไข่ดกฟองใหญ่ GI สุราษฎร์ธานี
ปลาย่ำสวาท รสชาติสะท้านลิ้น
เห็ดถั่งเช่าสีทอง เห็ดของดี มีมูลค่าสูง