วันนี้พบกับเมนูสุดแปลกใน ชุมชนบ้านห้วยพ่าน จังหวัดน่าน ซึ่งเมนูที่พูดถึงจะทำมาจากวัตถุดิบที่หลาย ๆ คนอาจจะรู้จัก เพราะส่วนใหญ่แล้วจะนำไปปลูกเป็นต้นไม้มงคลภายในบ้าน แต่ไม่มีใครรู้เลยว่ามาทำอาหารได้ กับวัตถุดิบที่มีชื่อว่า "ใบโกสน" ซึ่งจะนำมาทำในเมนูพื้นบ้านที่สุดแสนอร่อยกับเมนู "แกงแคหมูใส่ใบโกสน"
ติดตามได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกันทาง www.thaipbs.or.th/Lui
สำรับตำรับยาย
สำรับตำรับยาย : ผัดผงกะหรี่ปูดำ
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวปูเค็ม
สำรับตำรับยาย : ขนมปรง
สำรับตำรับยาย : ยำปูใบไม้
สำรับตำรับยาย : ขนมกลอย
สำรับตำรับยาย : ผัดพริกหอยพอก
สำรับตำรับยาย : ขนมรัตนโกสินทร์หมายเลขหนึ่ง
สำรับตำรับยาย : ยำมะเขือใส่หน่อหวาย
สำรับตำรับยาย : แกงจืดดอกงิ้ว
สำรับตำรับยาย : แกงแคหมูใส่ใบโกสน
สำรับตำรับยาย : คั่วสาหร่ายไก
สำรับตำรับยาย : ต้มหอง
สำรับตำรับยาย : ขนมเข่งลืมผัว
สำรับตำรับยาย : ขนมหัวล้าน
สำรับตำรับยาย : ขนมพระพาย
สำรับตำรับยาย : แกงมันขี้หนูใบบัวบก
สำรับตำรับยาย : แกงหลอก
สำรับตำรับยาย : จาวตาลทอด
สำรับตำรับยาย : ขนมดอกโสน
สำรับตำรับยาย : ปลาทูต้มมะดัน
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวใส่มะดัน
สำรับตำรับยาย : น้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน
สำรับตำรับยาย
สำรับตำรับยาย : ผัดผงกะหรี่ปูดำ
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวปูเค็ม
สำรับตำรับยาย : ขนมปรง
สำรับตำรับยาย : ยำปูใบไม้
สำรับตำรับยาย : ขนมกลอย
สำรับตำรับยาย : ผัดพริกหอยพอก
สำรับตำรับยาย : ขนมรัตนโกสินทร์หมายเลขหนึ่ง
สำรับตำรับยาย : ยำมะเขือใส่หน่อหวาย
สำรับตำรับยาย : แกงจืดดอกงิ้ว
สำรับตำรับยาย : แกงแคหมูใส่ใบโกสน
สำรับตำรับยาย : คั่วสาหร่ายไก
สำรับตำรับยาย : ต้มหอง
สำรับตำรับยาย : ขนมเข่งลืมผัว
สำรับตำรับยาย : ขนมหัวล้าน
สำรับตำรับยาย : ขนมพระพาย
สำรับตำรับยาย : แกงมันขี้หนูใบบัวบก
สำรับตำรับยาย : แกงหลอก
สำรับตำรับยาย : จาวตาลทอด
สำรับตำรับยาย : ขนมดอกโสน
สำรับตำรับยาย : ปลาทูต้มมะดัน
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวใส่มะดัน
สำรับตำรับยาย : น้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน