วันนี้พบกับเมนูสุดแปลกใน ชุมชนบ้านห้วยพ่าน จังหวัดน่าน ซึ่งเมนูที่พูดถึงจะทำมาจากวัตถุดิบที่หลาย ๆ คนอาจจะรู้จัก เพราะส่วนใหญ่แล้วจะนำไปปลูกเป็นต้นไม้มงคลภายในบ้าน แต่ไม่มีใครรู้เลยว่ามาทำอาหารได้ กับวัตถุดิบที่มีชื่อว่า "ใบโกสน" ซึ่งจะนำมาทำในเมนูพื้นบ้านที่สุดแสนอร่อยกับเมนู "แกงแคหมูใส่ใบโกสน"
ติดตามได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกันทาง www.thaipbs.or.th/Lui
สำรับตำรับยาย

สำรับตำรับยาย : ผัดผงกะหรี่ปูดำ

สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวปูเค็ม

สำรับตำรับยาย : ขนมปรง

สำรับตำรับยาย : ยำปูใบไม้

สำรับตำรับยาย : ขนมกลอย

สำรับตำรับยาย : ผัดพริกหอยพอก

สำรับตำรับยาย : ขนมรัตนโกสินทร์หมายเลขหนึ่ง

สำรับตำรับยาย : ยำมะเขือใส่หน่อหวาย

สำรับตำรับยาย : แกงจืดดอกงิ้ว

สำรับตำรับยาย : แกงแคหมูใส่ใบโกสน

สำรับตำรับยาย : คั่วสาหร่ายไก

สำรับตำรับยาย : ต้มหอง

สำรับตำรับยาย : ขนมเข่งลืมผัว

สำรับตำรับยาย : ขนมหัวล้าน

สำรับตำรับยาย : ขนมพระพาย

สำรับตำรับยาย : แกงมันขี้หนูใบบัวบก

สำรับตำรับยาย : แกงหลอก

สำรับตำรับยาย : จาวตาลทอด

สำรับตำรับยาย : ขนมดอกโสน

สำรับตำรับยาย : ปลาทูต้มมะดัน

สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวใส่มะดัน

สำรับตำรับยาย : น้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน
สำรับตำรับยาย

สำรับตำรับยาย : ผัดผงกะหรี่ปูดำ

สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวปูเค็ม

สำรับตำรับยาย : ขนมปรง

สำรับตำรับยาย : ยำปูใบไม้

สำรับตำรับยาย : ขนมกลอย

สำรับตำรับยาย : ผัดพริกหอยพอก

สำรับตำรับยาย : ขนมรัตนโกสินทร์หมายเลขหนึ่ง

สำรับตำรับยาย : ยำมะเขือใส่หน่อหวาย

สำรับตำรับยาย : แกงจืดดอกงิ้ว

สำรับตำรับยาย : แกงแคหมูใส่ใบโกสน

สำรับตำรับยาย : คั่วสาหร่ายไก

สำรับตำรับยาย : ต้มหอง

สำรับตำรับยาย : ขนมเข่งลืมผัว

สำรับตำรับยาย : ขนมหัวล้าน

สำรับตำรับยาย : ขนมพระพาย

สำรับตำรับยาย : แกงมันขี้หนูใบบัวบก

สำรับตำรับยาย : แกงหลอก

สำรับตำรับยาย : จาวตาลทอด

สำรับตำรับยาย : ขนมดอกโสน

สำรับตำรับยาย : ปลาทูต้มมะดัน

สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวใส่มะดัน

สำรับตำรับยาย : น้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน