สะเทือนไทย
5 เม.ย. 65

เมื่ออาหารอีสานถูกพูดถึงแค่ส้มตำ, ลาบ และก้อย ถูกมองว่าไม่สะอาด มีแต่กลิ่นเหม็น ทำให้ "คำนาง - ณัฎฐภรณ์ คมจิต" อายุ 38 ปี ลูกหลานชาวอีสาน 100% ที่ทั้งรักและภูมิใจในความเป็นคนอีสาน ตัดสินใจทิ้งชีวิตการทำงานที่กรุงเทพฯ และลุกขึ้นมานำอาหารพื้นบ้านที่ถูกซ่อนอยู่ในครัว ร่วมมือกับปู่ ย่า ตา ยายในชุมชน นำปูจากท้องไร่ ปลาจากน้ำชี สารพัดวิถีอีสานออกจากครัว สู่พาข้าวเล่าเรื่อง เพื่ออนุรักษ์วิถีความเป็นอยู่แบบคนอีสาน และให้คนต่างถิ่นเข้าใจวิถีชีวิตคนอีสานที่แท้จริง ผ่านร้าน “เฮือนคำนาง” ร้านอาหารอีสานแท้ ๆ ในรูปแบบเชฟเทเบิล ที่รับแค่วันละ 1 โต๊ะเท่านั้น !

ติดตามชมรายการสะเทือนไทย วันอังคารที่ 5 เมษายน 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

เฮือนคำนาง

5 เม.ย. 65

เมื่ออาหารอีสานถูกพูดถึงแค่ส้มตำ, ลาบ และก้อย ถูกมองว่าไม่สะอาด มีแต่กลิ่นเหม็น ทำให้ "คำนาง - ณัฎฐภรณ์ คมจิต" อายุ 38 ปี ลูกหลานชาวอีสาน 100% ที่ทั้งรักและภูมิใจในความเป็นคนอีสาน ตัดสินใจทิ้งชีวิตการทำงานที่กรุงเทพฯ และลุกขึ้นมานำอาหารพื้นบ้านที่ถูกซ่อนอยู่ในครัว ร่วมมือกับปู่ ย่า ตา ยายในชุมชน นำปูจากท้องไร่ ปลาจากน้ำชี สารพัดวิถีอีสานออกจากครัว สู่พาข้าวเล่าเรื่อง เพื่ออนุรักษ์วิถีความเป็นอยู่แบบคนอีสาน และให้คนต่างถิ่นเข้าใจวิถีชีวิตคนอีสานที่แท้จริง ผ่านร้าน “เฮือนคำนาง” ร้านอาหารอีสานแท้ ๆ ในรูปแบบเชฟเทเบิล ที่รับแค่วันละ 1 โต๊ะเท่านั้น !

ติดตามชมรายการสะเทือนไทย วันอังคารที่ 5 เมษายน 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย