ซีรีส์วิถีคน
ซีรีส์วิถีคน

วิถีชาวนาโบราณ จ.ปัตตานี และหมู่บ้านขนมโบราณ จ.นราธิวาส

หน้ารายการ
5 ส.ค. 62

บ้านพิเทน หมู่บ้านที่ตั้งอยู่ในอำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี ที่นี่อาจจะเรียกว่าเป็นพื้นที่ที่ไม่ค่อยมีนักข่าวเข้าไปมากมายนัก เนื่องจากอาจจะกลัวเรื่องความปลอดภัย แต่เมื่อเราได้ไปถ่ายทำ สิ่งที่เราเจอคือ เสน่ห์แบบหมู่บ้านโบราณ ที่นี่ชาวบ้านยังมีการปลูกข้าวด้วยวิธีโบราณ คือ การดำนา เกี่ยวข้าวกับอุปกรณ์ที่เราไม่ค่อยรู้จักกันมากนักที่เรียกว่า แกระ นอกจากนี้ยังนวดข้าวโดยใช้เท้า โดยก่อนจะนวดนั้นมีความพิเศษตรงที่ต้องรองรวงข้าวด้วยหนังวัว เพื่อให้การนวดนั้นนุ่มเท้ามากขึ้น

บ้านกาเด็ง ที่จังหวัดนราธิวาส หมู่บ้านนี้ทำขนมหวานโบราณขายกันทั้งหมู่บ้าน และแต่ละบ้านก็จะทำต่างชนิดกัน แต่รวม ๆ แล้วมากกว่า 20 ชนิด ใครที่เป็นคนชอบกินขนมหวาน และมองหาขนมที่แปลกกว่าที่อื่น ๆ แนะนำให้ไปลองกินที่นี่ ที่บ้านกาเด็งเรียกว่าเป็นแหล่งใหญ่ของการผลิตขนมของเมืองนราธิวาสก็อาจจะว่าได้ คนที่ทำนั้นส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ที่เรียนรู้การทำขนมผ่านมาทางแม่ ในขณะที่ผู้ชายก็มีหน้าที่หลักในการไปหาอุปกรณ์ที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำ

ติดตามชมเสน่ห์ของหมู่บ้านที่ยังคงไว้ซึ่งวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมแต่มีความสุขมากล้น ในรายการซีรีส์วิถีคน ตอน วิถีชาวนาโบราณ จ.ปัตตานี และหมู่บ้านขนมโบราณ จ.นราธิวาส วันจันทร์ที่ 5 สิงหาคม 2562 เวลา 21.45 - 22.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

วิถีชาวนาโบราณ จ.ปัตตานี และหมู่บ้านขนมโบราณ จ.นราธิวาส

5 ส.ค. 62

บ้านพิเทน หมู่บ้านที่ตั้งอยู่ในอำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี ที่นี่อาจจะเรียกว่าเป็นพื้นที่ที่ไม่ค่อยมีนักข่าวเข้าไปมากมายนัก เนื่องจากอาจจะกลัวเรื่องความปลอดภัย แต่เมื่อเราได้ไปถ่ายทำ สิ่งที่เราเจอคือ เสน่ห์แบบหมู่บ้านโบราณ ที่นี่ชาวบ้านยังมีการปลูกข้าวด้วยวิธีโบราณ คือ การดำนา เกี่ยวข้าวกับอุปกรณ์ที่เราไม่ค่อยรู้จักกันมากนักที่เรียกว่า แกระ นอกจากนี้ยังนวดข้าวโดยใช้เท้า โดยก่อนจะนวดนั้นมีความพิเศษตรงที่ต้องรองรวงข้าวด้วยหนังวัว เพื่อให้การนวดนั้นนุ่มเท้ามากขึ้น

บ้านกาเด็ง ที่จังหวัดนราธิวาส หมู่บ้านนี้ทำขนมหวานโบราณขายกันทั้งหมู่บ้าน และแต่ละบ้านก็จะทำต่างชนิดกัน แต่รวม ๆ แล้วมากกว่า 20 ชนิด ใครที่เป็นคนชอบกินขนมหวาน และมองหาขนมที่แปลกกว่าที่อื่น ๆ แนะนำให้ไปลองกินที่นี่ ที่บ้านกาเด็งเรียกว่าเป็นแหล่งใหญ่ของการผลิตขนมของเมืองนราธิวาสก็อาจจะว่าได้ คนที่ทำนั้นส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ที่เรียนรู้การทำขนมผ่านมาทางแม่ ในขณะที่ผู้ชายก็มีหน้าที่หลักในการไปหาอุปกรณ์ที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำ

ติดตามชมเสน่ห์ของหมู่บ้านที่ยังคงไว้ซึ่งวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมแต่มีความสุขมากล้น ในรายการซีรีส์วิถีคน ตอน วิถีชาวนาโบราณ จ.ปัตตานี และหมู่บ้านขนมโบราณ จ.นราธิวาส วันจันทร์ที่ 5 สิงหาคม 2562 เวลา 21.45 - 22.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย