ซีรีส์วิถีคน
ซีรีส์วิถีคน

วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

หน้ารายการ
22 ส.ค. 65

แม่น้ำสงคราม อ.เซกา จ.บึงกาฬ เป็นแม่น้ำที่ไหลคดเคี้ยว มีตลิ่งค่อนข้างสูงชัน ความยาวของแม่น้ำสงคราม ประมาณ 420 กิโลเมตร มีพื้นที่ลุ่มน้ำครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 6,473 ตารางกิโลเมตร ครอบคลุมพื้นที่ติดต่อกัน 33 อำเภอ ของจังหวัดอุดรธานี, หนองคาย, บึงกาฬ, สกลนคร และนครพนม เป็นแม่น้ำสายสำคัญและมีความยาวที่สุดในเขตภูมิภาคอีสานตอนบน แม่น้ำสงครามเป็นแหล่งน้ำที่สร้างอาชีพให้กับคนในพื้นที่

  • แม่น้ำสงคราม สายน้ำแห่งชีวิต

วิถีชีวิตคนลุ่มน้ำสงครามนั้นผูกพันกับแม่น้ำสงคราม ในช่วงหน้าแล้งจะได้เห็นภาพชาวบ้านลงมาเล่นน้ำและหาหอยเล็บม้า แม้บางคนจะมาด้วยความสนุกแต่ก็ได้ของกินกลับบ้านไปด้วย วิธีการคือจะใช้เท้าหนีบหอยขึ้นมา สำหรับคนที่หาเพื่อกิน แต่บางคนก็ทำเป็นอาชีพ อย่าง แม่อุไร นางอุไร เพิ่มปัญญา และสามี พ่อดาวรุ่ง เพิ่มปัญญา เล่าว่าจะออกเรือไปในแม่น้ำหาหอยตั้งแต่เช้า - บ่าย โดยอุปกรณ์ที่ใช้เรียกว่า "คราดหอย" ตะแกรงคราดทำเหล็กยึดติดกับตะข่าย ด้ามทำด้วยไม้ ถ้าน้ำตื้นแม่จะใช้คราดหอยลากไปตามริมตลิ่ง ถ้าน้ำลึกจะใช้คราดหอยถ่วงหินเพิ่มน้ำหนักผูกติดกับลำเรือ ขับวนเพื่อลากหอยที่อยู่ในน้ำลึกให้เข้าไปในตาข่ายของคราดหอย แม่อุไรบอกว่า สมัยนี้หาหอยยากขึ้น ไม่เหมือนสมัยก่อนหาหอยได้วันละกว่า 50 - 100 กิโลกรัม ตอนนี้ได้ถึง 50 กิโลกรัมก็ดีใจแล้ว ขึ้นอยู่กับความชำนาญมากน้อยของแต่ละคน พอได้หอยมา จะเลือกเฉพาะตัวใหญ่ขาย ส่วนตัวเล็กจะโยนกลับคืนแม่น้ำ เพื่อให้เติบโตต่อไปเป็นการอนุรักษ์พันธุ์หอย ราคาขายส่งกิโลกรัมละ 15 - 20 บาท มีพ่อค้ามารับซื้อ แม่อุไรบอกว่ามีรายได้พอได้เลี้ยงครอบครัว หอยเล็บม้า หาได้เฉพาะหน้าแล้ง ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ - พฤษภาคม เท่านั้น ช่วงที่น้ำขึ้นชาวบ้านไม่สามารถหาหอยเล็บม้าได้ ต้องรอจนกว่าจะถึงหน้าแล้งของปีหน้า จึงจะกลับมาหาหอยขายได้อีกครั้ง ซึ่งก็ถือได้ว่า 1 ปีมีครั้งเดียว

  • สะดุ้งหรือยอยักษ์ เครื่องมือทำกินคู่แม่น้ำสงคราม

"ยอ" หรือ "สะดุ้ง" เป็นอุปกรณ์ขนาดใหญ่ที่ชาวบ้านที่ทำอาชีพประมงใช้หาปลา บนยอจะมีบ้านหลังเล็ก ๆ ที่ชาวบ้านสามารถใช้สำหรับเป็นที่กิน ที่นอนได้ เลี้ยงไก่ ปลูกผัก ยอเป็นเหมือนบ้านหลังที่สอง ใช้เวลาเพียงแค่ 1 - 2 เดือนก็สร้างได้สำเร็จ เวลาที่ผุพังก็ซ่อมแซมด้วยการตัดไม้ไผ่มาเสริม ชาวบ้านจะจอดยอแต่ละหลังไว้ที่ริมแม่น้ำ ในช่วงฤดูแล้งยอยักษ์จะจอดนิ่ง ในระหว่างนี้เจ้าของยอจะซ่อมแซมเพื่อรอเวลาออกหาปลาช่วงหน้าฝน อย่าง น้าพงษ์ เจ้าของยอ เป็นคนขยันแห่งแม่น้ำสงคราม น้าพงษ์หาหอยเล็บม้าขายในช่วงหน้าแล้ง หาปลาด้วยยอในช่วงหน้าน้ำ ยอที่เห็น บางคนก็ได้รับเป็นมรดกต่อมาจากพ่อแม่ นำมาซ่อมแซมดูแล ยอยักษ์เหล่านี้สามารถเคลื่อนที่ได้ด้วยเรือที่ติดเครื่องยนต์ เวลาหน้าน้ำก็จะเดินเรือเคลื่อนยอไปตามน้ำ เมื่อเจอแหล่งปลาก็ยกยอ บางปีได้ปลาเป็นตัน ๆ

  • บ่อเกลือโบราณ สร้างรายได้มายาวนาน

ที่นี่เป็นแหล่งผลิตเกลือตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน เรียกว่า "เกลือบ่อหัวแฮด" เป็นแหล่งเกลือบ่อที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย และทำมาหลายชั่วอายุคนแล้ว บ่อเกลือหัว น้าฤทธิ์ สมฤทธิ์ เจริญชัย ประธานกลุ่มบ่อเกลือหัวแฮด และ พี่เม้า มีชัย เห็มมาลา เจ้าของตูบเกลือ บอกว่า แม่น้ำสงครามที่พูดถึงกันนั้น มีชื่อเสียงโด่งดังว่าเป็นที่มาของเกลือสินเธาว์ที่ขาวสะอาดหมดจด เป็นความภูมิใจอย่างหนึ่งของพวกเขา

วิธีการทำนั้นใช้น้ำจากริมฝั่งของแม่น้ำสงคราม โดยนำน้ำขึ้นมาเพื่อส่งไปยังบ่อต้ม ขั้นตอนการต้ม การทำเกลือ จนกว่าจะตกผลึก ใช้เวลากว่า 12 ชั่วโมง ผลึกเกลือที่นี่สวย โดยเฉพาะดอกเกลือที่เป็นผลึกพีระมิดไม่ใหญ่มาก ใช้ทำสปา เกลือที่นี่มีรสชาติดี เค็ม เหมาะกับการทำของหมักดองโดยเฉพาะปลาร้ามาก เกลือที่ทำเสร็จแล้วจะเก็บไว้ที่ตูบหรือโรงเกลือเพื่อรอจำหน่าย โดยจะบรรจุเป็นถุง ถุงละ 20 บาท สัญลักษณ์ของเกลือบ้านท่าสะอาดจะผูกด้วยเชือกปอสีแดง เกลือที่พร้อมจำหน่ายจะเก็บเอาไว้ในตูบหลังบ้าน เพราะในช่วงเดือนปลาย บ่อเกลือที่นี่สร้างรายได้จากการขายส่งเกลือ ขับรถเร่ขายเกลือไปตามหมู่บ้าน เกิดการสร้างงาน รับจ้างกรอกเกลือสร้างความสัมพันธ์กับคนต่างชุมชนที่นำของมาแลกเกลือ นาน ๆ จะมีเข้ามาที่ตูบเกลือ โดยไม่มีการนัดหมาย ใครอยากมาแลกก็มากันได้เลย

ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 22 สิงหาคม 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ซีรีส์วิถีคน

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - ล่าสุด
  • วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    15 ส.ค. 65
  • กำลังเล่น...
    วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    22 ส.ค. 65
  • วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่  ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่ ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    29 ส.ค. 65
  • วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    5 ก.ย. 65
  • วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    12 ก.ย. 65
  • วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    26 ก.ย. 65
  • วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    3 ต.ค. 65
  • วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    10 ต.ค. 65
  • วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    17 ต.ค. 65
  • วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    24 ต.ค. 65
  • วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    31 ต.ค. 65
  • วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    7 พ.ย. 65
  • วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    14 พ.ย. 65
  • วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    21 พ.ย. 65
  • วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    28 พ.ย. 65
  • วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    5 ธ.ค. 65
  • วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    12 ธ.ค. 65
  • วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    19 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    26 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    2 ม.ค. 66
  • วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    9 ม.ค. 66
  • วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    1 ก.ค. 66
  • วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    8 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    15 ก.ค. 66
  • วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    22 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    29 ก.ค. 66
  • วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    5 ส.ค. 66
  • วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    19 ส.ค. 66
  • วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    26 ส.ค. 66
  • วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    2 ก.ย. 66

ซีรีส์วิถีคน

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - ล่าสุด
  • วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    15 ส.ค. 65
  • กำลังเล่น...
    วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    22 ส.ค. 65
  • วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่  ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่ ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    29 ส.ค. 65
  • วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    5 ก.ย. 65
  • วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    12 ก.ย. 65
  • วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    26 ก.ย. 65
  • วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    3 ต.ค. 65
  • วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    10 ต.ค. 65
  • วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    17 ต.ค. 65
  • วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    24 ต.ค. 65
  • วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    31 ต.ค. 65
  • วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    7 พ.ย. 65
  • วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    14 พ.ย. 65
  • วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    21 พ.ย. 65
  • วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    28 พ.ย. 65
  • วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    5 ธ.ค. 65
  • วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    12 ธ.ค. 65
  • วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    19 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    26 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    2 ม.ค. 66
  • วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    9 ม.ค. 66
  • วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    1 ก.ค. 66
  • วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    8 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    15 ก.ค. 66
  • วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    22 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    29 ก.ค. 66
  • วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    5 ส.ค. 66
  • วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    19 ส.ค. 66
  • วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    26 ส.ค. 66
  • วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    2 ก.ย. 66

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย