วันใหม่ ไทยพีบีเอส
หน้ารายการ ตรวจสอบผักไฮโดรโปนิกส์ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
24 พ.ค. 60
งานวิจัย จากสถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เปิดเผยผลการวิจัย พบว่าผักไฮโดรโปนิกมีปริมาณไนเตรตสะสมอยู่ปริมาณ หากผู้บริโภครับประทานเข้าไปอาจจะทำให้ไนเตรต ไปรวมตัวกับสารเหนี่ยวนำที่ทำให้เกิดมะเร็ง โดยทีมข่าวได้ลงพื้นที่ ไปดูกระบวนการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ พร้อมทั้งสอบถามนักวิชาการเกษตร ถึงการปลูกผักไฮไดรโปนิกส์อย่างไรให้ปลอดภัยต่อผู้บริโภค



























































