วัฒนธรรม Sofe Power วัฒนธรรมส่งออก
"ผัดไทย สูตรลับลิขิตฝัน" ได้ถูกนำไปฉายในงานเทศกาลภาพยนตร์ที่ฟิลิปปินส์ นี่เป็นหนึ่งในแผนขับเคลื่อน Soft Power วัฒนธรรมด้านอาหารของไทยไปสู่เวทีระดับโลก แต่ขณะเดียวกันแนวคิดและกลไกสนับสนุนของภาครัฐยังคงถูกตั้งข้อสังเกตถึงความสำเร็จ