สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส
กูรูด้าน "ขนมไทย" และ "เครื่องว่าง" อย่าง "ดร.นิพัทธ์ชนก", "เชฟเพลง", "เชฟส้ม", "ดร.ศันสนีย์" และ "อ.จันทรรัตน์" จะพาไปรับรู้และรับรสของคำว่า "หวานกลมกล่อม" และ "สาวน้อยร้อยชั่ง" ที่แท้จริงว่าเป็นอย่างไร
กูรูด้าน "ขนมไทย" และ "เครื่องว่าง" อย่าง "ดร.นิพัทธ์ชนก", "เชฟเพลง", "เชฟส้ม", "ดร.ศันสนีย์" และ "อ.จันทรรัตน์" จะพาไปรับรู้และรับรสของคำว่า "หวานกลมกล่อม" และ "สาวน้อยร้อยชั่ง" ที่แท้จริงว่าเป็นอย่างไร
คุณส้ม - ชนากานต์ ชัยศรี และ ผช.ดร.ศันสนีย์ จะสุวรรณ์ จะมาคุยแลกเปลี่ยนกันถึงเรื่องราวความรักความหลงใหลในสำรับเครื่องหวาน ในมุมมองของเชฟรุ่นใหม่ที่หวังให้ขนมไทยคงอยู่อย่างมีคุณค่า กับความตั้งใจของอาจารย์ที่จะถ่ายทอดภูมิปัญญาให้คนรุ่นหลังเช่นกัน ติดตามชมสารคดี "หอมกลิ่นสยาม" วันเสาร์ที่ 15 ธ.ค. 61 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live