สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส
กูรูด้าน "ขนมไทย" และ "เครื่องว่าง" อย่าง "ดร.นิพัทธ์ชนก", "เชฟเพลง", "เชฟส้ม", "ดร.ศันสนีย์" และ "อ.จันทรรัตน์" จะพาไปรับรู้และรับรสของคำว่า "หวานกลมกล่อม" และ "สาวน้อยร้อยชั่ง" ที่แท้จริงว่าเป็นอย่างไร
กูรูด้าน "ขนมไทย" และ "เครื่องว่าง" อย่าง "ดร.นิพัทธ์ชนก", "เชฟเพลง", "เชฟส้ม", "ดร.ศันสนีย์" และ "อ.จันทรรัตน์" จะพาไปรับรู้และรับรสของคำว่า "หวานกลมกล่อม" และ "สาวน้อยร้อยชั่ง" ที่แท้จริงว่าเป็นอย่างไร
มาสืบเสาะที่มาของคำว่า “สาวน้อยร้อยชั่ง” จะเกี่ยวข้องอย่างไรกับเครื่องว่างไทยที่ได้ชื่อว่าเป็นสำรับแห่งชนชั้น และเพราะเหตุใดคนไทยจึงหันมานิยมชมชอบของว่างแนวฝรั่ง มากกว่าความบรรจงของเครื่องว่างคาวหวานของไทย ต้องตามไปดูกันในสารคดี "หอมกลิ่นสยาม" วันเสาร์ที่ 22 ธ.ค. 61 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live