อาหารจานใหม่ หัวใจจวบ พลิกวัตถุดิบท้องถิ่นสู่เมนูสร้างสรรค์
พาไปสัมผัสอีกหนึ่งเสน่ห์ของจังหวัด ประจวบคีรีขันธ์ ผ่านเรื่องราวของ "อาหารจานใหม่ หัวใจจวบ" ที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นมาต่อยอดเป็นเมนูสร้างสรรค์ ผสานรสชาติแบบพื้นบ้านเข้ากับไอเดียใหม่ ๆ ได้อย่างลงตัว ทั้ง 3 เมนูเด็ดสะท้อนให้เห็นถึงการปรับตัวของชุมชน ที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของรสชาติไว้ พร้อมเปิดมุมมองใหม่ให้อาหารพื้นถิ่นก้าวสู่ความร่วมสมัย อาหารแต่ละจานไม่เพียงสร้างความอร่อย แต่ยังเป็นตัวแทนของความภาคภูมิใจและตัวตนของคน "หัวจวบ" ได้อย่างชัดเจน