พอดีพอเพียง : เกษตรคนเมืองใช้พื้นที่เล็กให้คุ้มค่า สร้างทั้งสุขและรายได้
สวนผักแบบผสมผสานของ คุณกฤดิ์ หุตะแพทย์ มีจุดเริ่มต้นมาจากอยากให้คนเมืองกรุงนั้นได้เห็นว่า มีพื้นที่เล็ก ๆ ข้างบ้านกลางกรุงก็สามารถทำเกษตรแบบผสมผสานได้ โดยมีแนวคิดที่ว่าอยู่แบบพึ่งพาตัวเอง แบ่งปันให้ผู้อื่นและสร้างรายได้ได้