"Toot" ขนมหวานเก่าแก่จากเปอร์เซีย
ดินแดนอาหรับเปอร์เซียเป็นหนึ่งในเส้นทางเครื่องเทศที่สำคัญของโลก อาหารการกินของคนแถบนี้จึงต้องมีเครื่องเทศเป็นส่วนประกอบสำคัญ ไม่เว้นแม้แต่ขนม เช่น ขนม Toot ขนมหวานเก่าแก่ที่ทำง่าย ซึ่งนอกจากใส่เครื่องเทศ ก็ยังมีจุดเด่นที่กลิ่นหอม