รมว.เกษตรฯ สั่งขยายผลจับเนื้อสัตว์ผสมฟอร์มาลีนทั่วประเทศ

ภูมิภาค
4 ธ.ค. 65
16:52
10,319
Logo Thai PBS
รมว.เกษตรฯ สั่งขยายผลจับเนื้อสัตว์ผสมฟอร์มาลีนทั่วประเทศ
อ่านให้ฟัง
00:00อ่านข่าวให้ฟังโดย Botnoi Voice เว็บแอปพลิเคชันสำหรับสร้างเสียงจากข้อความด้วย AI (Text to Speech)
รมว.เกษตรฯ สั่งขยายผลตรวจสอบหลังพบร้านผลิตเนื้อสัตว์ผสมสารฟอร์มาลีนและสารเคมีอื่นๆ ให้ร้านหมูกะทะ-ร้านอาหารอีสานใน จ.ชลบุรี

วันนี้ (4 ธ.ค.2565) นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยความคืบหน้าหลังมีการตรวจพบสารเคมีทั้งฟอร์มาลีน โซดาไฟ และไฮโดรเจนเปอร์อ๊อกไซด์ ผสมกับวัตถุดิบเนื้อสัตว์และเครื่องในกว่า 25,000 กิโลกรัม และส่งขายให้ร้านอาหาร 66 ร้านในภาคตะวันออก

ล่าสุด รมว.เกษตรและสหกรณ์ สั่งการให้ปศุสัตว์ขยายผลจากการจับกุมแหล่งผลิตแปรรูปขนาดใหญ่ในพื้นที่ จ.ชลบุรี และทั่วประเทศ หากพบกระทำผิดให้ปิดสถานประกอบการทันที เพื่อตรวจสอบใบอนุญาตและแหล่งที่มาของวัถตุดิบเนื้อสัตว์ว่ามาจากโรงเชือดที่ถูกกฏหมายหรือไม่ รวมทั้งส่งเนื้อสัตว์เข้าห้องปฏิบัติการตรวจสอบสารตกค้าง

ทั้งนี้ สารฟอร์มาลีนคือสารใช้ดองศพ จะทำให้เนื้อสัตว์ไม่เน่าและมีสีขาว สารโซดาไฟ ทำให้เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว และสารไฮโดรเจนเปอร์อ๊อกไซด์ เป็นกลุ่มฟอกขาว ซึ่งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ได้ยึดอายัดไว้ไม่ให้จำหน่าย และหาแหล่งที่มาเพื่อนำเนื้อไปตรวจหาโรคระบาด ซึ่งเป็นมาตรการเกี่ยวกับความปลอดภัยของผู้บริโภค

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ตะลึง! ยึดซากหมู-เครื่องในโค แช่ฟอร์มาลีนส่งขายร้านหมูกระทะ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง