คณะกรรมการนโยบาย ส.ส.ท. มาจากกระบวนการสรรหาโดยคณะกรรมการสรรหาที่มีความหลากหลาย ประกอบด้วยตัวแทนจากภาคส่วนต่างๆ ถึง 15 คน ทำให้ได้กรรมการที่มีความเป็นอิสระทางความคิดและไม่อยู่ภายใต้อิทธิพลทางการเมือง เป็นหลักประกันความเป็นอิสระของสื่อสาธารณะ
กฎหมายกำหนดให้มีคณะกรรมการนโยบาย ส.ส.ท. ซึ่งประกอบด้วยประธานกรรมการนโยบาย 1 คน และกรรมการนโยบาย 8 คน จากผู้ทรงคุณวุฒิจาก 3 ด้าน ได้แก่ ด้านกิจการสื่อสารมวลชน 2 คน ด้านการบริหารจัดการองค์กร 3 คน และด้านการส่งเสริมประชาธิปไตย การพัฒนาชุมชนหรือท้องถิ่น การเรียนรู้และศึกษา การคุ้มครองและพัฒนาเด็ก เยาวชนหรือครอบครัวหรือการส่งเสริมสิทธิของผู้ด้อยโอกาสทางสังคม (4 คน)
หนึ่งในอำนาจหน้าที่สำคัญขององคณะกรรมการนโยบายคือ กำหนดนโยบายองค์การ คุ้มครองความเป็นอิสระของคณะกรรมการบริหาร ผู้อำนวยการ และพนักงานให้ปลอดจากการแทรกแซง อนุมัติแผนงานและงบประมาณ กำกับดูแลการดำเนินงาน กำหนดตำแหน่งและอัตราบุคลากร จัดการเรื่องร้องเรียน กำหนดระเบียบต่าง ๆ และแต่งตั้งคณะอนุกรรมการ