อิ่มมนต์รส : เรียนรู้วิถีชุมชนลำต้นกล้วยผ่านขนม "ซาลาแปงแซะ"
ถ้าถามคนชุมชนมุสลิมคอยรุดดีน ย่านหนองจอก ว่าทำไมถึงมีอีกชื่อหนึ่งว่า "ชุมชนลำต้นกล้วย" ชาวบ้านก็จะตอบอย่างภาคภูมิใจว่า เพราะที่นี่ปลูกต้นกล้วยกันเยอะ เป็นผลผลิตหลักที่เลี้ยงชีวิตมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่า อิ่มมนต์รสพาไปเรียนรู้วิถีชีวิตชาวบ้านริมสองฝั่งคลองลำปลาทิว ผ่านเมนูกล้วย ๆ
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
ไทยบันเทิง
หัวใจในลายผ้า : เปิดกรุผ้าโบราณ จากแคชเมียร์สู่แดนอาทิตย์อุทัย
1 ก.พ. 64เรื่องนี้มีตำนาน : ตำรับความเผ็ดจากพริกเทศสู่ครัวไทย
2 ก.พ. 64- กำลังเล่น...
อิ่มมนต์รส : เรียนรู้วิถีชุมชนลำต้นกล้วยผ่านขนม "ซาลาแปงแซะ"
5 ก.พ. 64 หัวใจในลายผ้า : หมอนเบาะไหว้เจ้าตลาดน้อย มรดก 100 ปี ย่านการค้าชาวจีน
8 ก.พ. 64เรื่องนี้มีตำนาน : เปิดตาสิงโตรับตรุษจีน
9 ก.พ. 64หัวใจในลายผ้า : แบรนด์แฟชั่นผ้าไทยส่งต่อแรงบันดาลใจสู่ชุมชน
15 ก.พ. 64หัวใจในลายผ้า : ศิลปะการสร้างลวดลายจากแสงแดด
22 ก.พ. 64เรื่องนี้มีตำนาน : บุญข้าวหลามเดือนสามเมืองเพชร
23 ก.พ. 64
ไทยบันเทิง
หัวใจในลายผ้า : เปิดกรุผ้าโบราณ จากแคชเมียร์สู่แดนอาทิตย์อุทัย
1 ก.พ. 64เรื่องนี้มีตำนาน : ตำรับความเผ็ดจากพริกเทศสู่ครัวไทย
2 ก.พ. 64- กำลังเล่น...
อิ่มมนต์รส : เรียนรู้วิถีชุมชนลำต้นกล้วยผ่านขนม "ซาลาแปงแซะ"
5 ก.พ. 64 หัวใจในลายผ้า : หมอนเบาะไหว้เจ้าตลาดน้อย มรดก 100 ปี ย่านการค้าชาวจีน
8 ก.พ. 64เรื่องนี้มีตำนาน : เปิดตาสิงโตรับตรุษจีน
9 ก.พ. 64หัวใจในลายผ้า : แบรนด์แฟชั่นผ้าไทยส่งต่อแรงบันดาลใจสู่ชุมชน
15 ก.พ. 64หัวใจในลายผ้า : ศิลปะการสร้างลวดลายจากแสงแดด
22 ก.พ. 64เรื่องนี้มีตำนาน : บุญข้าวหลามเดือนสามเมืองเพชร
23 ก.พ. 64




























































