อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
วิถีชีวิตของคนไทยพวนที่เริ่มหายไปจากชุมชน ทำให้กลุ่มแม่บ้านตำบลเกาะหวาย จังหวัดนครนายก รวมตัวกันฟื้นอาหารโบราณ "ขนมคาบหมู" ที่เคยเป็นสำรับประจำบ้าน และงานบุญสำคัญของคนไทยพวน ติดตามในอิ่มมนต์รส
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
อิ่มมนต์รส
อิ่มมนต์รส : "หวองฟ้ามู่ปั้น" ขนมมงคลโบราณของคนจีนแคะ
8 ก.พ. 62อิ่มมนต์รส : "ปูนา - สะเดา" สำรับหลังฤดูเกี่ยวบ้านโคกสลุง
1 ก.พ. 62อิ่มมนต์รส : ขนมแปร บ้านดงเย็น
25 ม.ค. 62อิ่มมนต์รส : สำรับพื้นบ้านจาก "โสมไทย"
18 ม.ค. 62อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารโบราณจากรามเกียรติ์
4 ม.ค. 62อิ่มมนต์รส : จอล้อ ขนมพื้นบ้านชาวยะวา
21 ธ.ค. 61อิ่มมนต์รส : "ตือคาตั่ง" ขาหมูเย็นสำรับแต้จิ๋วโบราณ
14 ธ.ค. 61อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจาก "เห็ดตับเต่า" บ้านสามเรือน
23 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : สำรับจากดอกโสน อาหารพื้นบ้านมีให้ลิ้มรสปีละครั้ง
16 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : สำรับขนมพื้นบ้าน "ตาวัวตาควาย" บ้านโคก
9 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา
2 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : สำรับจากข้าวหอมทุ่ง วิถีชาวนาบ้านหัวดอน
26 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ตลาดพื้นบ้าน "ตลาดเจ้าค่ะ" ริมน้ำแม่ปิง
19 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับ "เต้ากัว" โรงเจบ้านหมู่
12 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับวัฒนธรรมอาหารในงาน "มาแล มลายู"
5 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี
28 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
21 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า
14 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : "สามเกลอ" ขนมโบราณในงานมงคล
7 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : แกงบวชรุ่ย สำรับพื้นบ้านบางปะกง
31 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : "หนาบสาลี" ขนมข้าวโพดวิถีไทยพวนบ้านกลับ จ.สระบุรี
24 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : "แกงผักเป็ด" ตำรับพื้นบ้านบางปลาม้า
17 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับอายุยืนของคุณยายวัย 97 ปี
10 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : น้ำกะทิลูกจัน เมนูคู่วิถีชีวิตบ้านจันเสน
3 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาดินสอพองลพบุรี
20 ก.ค. 61อิ่มมนต์รส : ปลาแรดลุ่มน้ำสะแกกรัง
13 ก.ค. 61อิ่มมนต์รส : "ใบเปราะ" สำรับพื้นบ้านหนองกุ่ม
6 ก.ค. 61อิ่มมนต์รส : "หมี่แจ๊ะ" สำรับไทยวนคู่บ้านต้นตาล
22 มิ.ย. 61อิ่มมนต์รส : "พริกตุ้ม" ผักสวนครัวคู่สำรับคนระยอง
15 มิ.ย. 61อิ่มมนต์รส : "ต้นบุก" พืชป่าอาหารพื้นบ้านดอนแร่
8 มิ.ย. 61
อิ่มมนต์รส
อิ่มมนต์รส : "หวองฟ้ามู่ปั้น" ขนมมงคลโบราณของคนจีนแคะ
8 ก.พ. 62อิ่มมนต์รส : "ปูนา - สะเดา" สำรับหลังฤดูเกี่ยวบ้านโคกสลุง
1 ก.พ. 62อิ่มมนต์รส : ขนมแปร บ้านดงเย็น
25 ม.ค. 62อิ่มมนต์รส : สำรับพื้นบ้านจาก "โสมไทย"
18 ม.ค. 62อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารโบราณจากรามเกียรติ์
4 ม.ค. 62อิ่มมนต์รส : จอล้อ ขนมพื้นบ้านชาวยะวา
21 ธ.ค. 61อิ่มมนต์รส : "ตือคาตั่ง" ขาหมูเย็นสำรับแต้จิ๋วโบราณ
14 ธ.ค. 61อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจาก "เห็ดตับเต่า" บ้านสามเรือน
23 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : สำรับจากดอกโสน อาหารพื้นบ้านมีให้ลิ้มรสปีละครั้ง
16 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : สำรับขนมพื้นบ้าน "ตาวัวตาควาย" บ้านโคก
9 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา
2 พ.ย. 61อิ่มมนต์รส : สำรับจากข้าวหอมทุ่ง วิถีชาวนาบ้านหัวดอน
26 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ตลาดพื้นบ้าน "ตลาดเจ้าค่ะ" ริมน้ำแม่ปิง
19 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับ "เต้ากัว" โรงเจบ้านหมู่
12 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับวัฒนธรรมอาหารในงาน "มาแล มลายู"
5 ต.ค. 61อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี
28 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
21 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า
14 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : "สามเกลอ" ขนมโบราณในงานมงคล
7 ก.ย. 61อิ่มมนต์รส : แกงบวชรุ่ย สำรับพื้นบ้านบางปะกง
31 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : "หนาบสาลี" ขนมข้าวโพดวิถีไทยพวนบ้านกลับ จ.สระบุรี
24 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : "แกงผักเป็ด" ตำรับพื้นบ้านบางปลาม้า
17 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับอายุยืนของคุณยายวัย 97 ปี
10 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : น้ำกะทิลูกจัน เมนูคู่วิถีชีวิตบ้านจันเสน
3 ส.ค. 61อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาดินสอพองลพบุรี
20 ก.ค. 61อิ่มมนต์รส : ปลาแรดลุ่มน้ำสะแกกรัง
13 ก.ค. 61อิ่มมนต์รส : "ใบเปราะ" สำรับพื้นบ้านหนองกุ่ม
6 ก.ค. 61อิ่มมนต์รส : "หมี่แจ๊ะ" สำรับไทยวนคู่บ้านต้นตาล
22 มิ.ย. 61อิ่มมนต์รส : "พริกตุ้ม" ผักสวนครัวคู่สำรับคนระยอง
15 มิ.ย. 61อิ่มมนต์รส : "ต้นบุก" พืชป่าอาหารพื้นบ้านดอนแร่
8 มิ.ย. 61









