ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
Foodwork
Foodwork

เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

หน้ารายการ
2 พ.ย. 68

พาไปบุกโรงงานเต้าหู้ ที่ อ.บ่อทอง จ.ชลบุรี เรียนรู้การทำเต้าหู้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ถั่วเหลืองแท้ 100%, เต้าหู้งาดำ และเต้าหู้ถั่วลูกไก่ พร้อมกับชิมอาหารเจสูตรเด็ด โดยฝีมือของชาวบ้านที่ส่งตรงมาจาก จ.แม่ฮ่องสอน อย่าง "ยำเต้าหู้ถั่วลูกไก่" และ "ข้าวแรมฟืน" ต่อด้วยอาหารของ Foodwork ที่เชฟบุ๊คจะนำเต้าหู้มาประยุกต์เป็น "ซุปเต้าเจี้ยวใส่เต้าหู้สูตรเจ" อาหารฟิวชันสไตล์เกาหลี เพื่อเป็นไอเดียให้กับใครหลาย ๆ คนที่กำลังถือศีลกินเจ ในช่วงเทศกาลดี ๆ แบบนี้

สูตรเด็ดจากรายการ : ซุปเต้าเจี้ยวใส่เต้าหู้สูตรเจ

  • เต้าหู้สูตรเจ
  • เต้าเจี้ยว
  • พริกไทย
  • น้ำตาล
  • เห็ดชิเมจิ
  • พริกหยวก
  • พริกขี้หนู

วิธีทำเมนูซุปเต้าเจี้ยวใส่เต้าหู้สูตรเจ

บีบเต้าหู้ให้เป็นชิ้นพอดี แล้วนำไปต้ม รอให้เดือดใส่เต้าเจี้ยว ปรุงรสด้วยน้ำตาล พริกไทย ใส่พริกหยวก เห็ดชิเมจิ พริกขี้หนู รอให้เดือดอีกครั้งจัดลงชาม

สูตรอาหาร EP11_ซุปเต้าเจี้ยวใส่เต้าหู้สูตรเจ.jpg

สูตรอาหาร EP11_ซุปเต้าเจี้ยวใส่เต้าหู้สูตรเจ.jpg

สูตรเด็ดจากรายการ : ยำเต้าหู้ถั่วลูกไก่

  • เต้าหู้ถั่วลูกไก่
  • น้ำส้มสายชูหมัก
  • ซีอิ๊วดำ
  • ซอสมะเขือเทศ
  • เกลือ
  • งาคั่ว
  • ถั่วป่น
  • น้ำพริกเผา

วิธีทำเมนูยำเต้าหู้ถั่วลูกไก่
เริ่มจากทำน้ำซอส ใส่น้ำเปล่า น้ำส้มสายชูหมัก ใส่ซีอิ๊วดำ ซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ คนให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่งาคั่ว ถั่วป่น น้ำพริกเผา คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปราดบนเต้าหู้ถั่วลูกไก่

สูตรอาหาร EP10_ยำเต้าหู้ถั่วลูกไก่.jpg

สูตรอาหาร EP10_ยำเต้าหู้ถั่วลูกไก่.jpg

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 2 พฤศจิกายน 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68
  • จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    7 ก.ย. 68
  • ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    14 ก.ย. 68
  • พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    21 ก.ย. 68
  • ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    28 ก.ย. 68
  • ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    5 ต.ค. 68
  • เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    12 ต.ค. 68
  • อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    19 ต.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    2 พ.ย. 68
  • เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    9 พ.ย. 68
  • เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    16 พ.ย. 68
  • เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    23 พ.ย. 68
  • ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    7 ธ.ค. 68

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68
  • จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    7 ก.ย. 68
  • ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    14 ก.ย. 68
  • พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    21 ก.ย. 68
  • ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    28 ก.ย. 68
  • ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    5 ต.ค. 68
  • เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    12 ต.ค. 68
  • อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    19 ต.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    2 พ.ย. 68
  • เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    9 พ.ย. 68
  • เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    16 พ.ย. 68
  • เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    23 พ.ย. 68
  • ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    7 ธ.ค. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย