Foodwork

วิถีชีวิตลาวครั่งบ้านโคก

ปั่นจักรยานดูวิถีชาวลาวครั่ง พร้อมทำอาหารจานอร่อย

อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ

ขอชวนบล็อกเกอร์สาวสวยสุขภาพดี "น้องพราว" ไปเที่ยวฟาร์มผักออร์แกนิกย่านนนทบุรี ไปชิมสารพัดอาหารคลีนแบบง่าย ๆ พร้อมแนะนำเทคนิคการดูแลรูปร่างและกินอย่างไรให้มีสุขภาพที่ดีจากน้องพราว ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 26 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

พริกขี้หนู

พาไปตามหาวัตถุดิบเผ็ดร้อน จิ๋วแต่แจ๋ว อย่าง "พริกขี้หนูสวน" แต่งานนี้เชฟบุ๊คขอนำพริกขี้หนูมาทำเป็นเมนูของหวาน พริกจะกลายเป็นของหวานได้อย่างไร จะออกมาหน้าตาเป็นแบบไหน ​​ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 19 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

เชฟกับอาหารไทยในต่างแดน

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอชวนเชฟไทยชื่อดังระดับโลก อย่าง "เชฟทอมมี่ แทง" ไปเที่ยวและเลือกซื้อวัตถุดิบกันแบบสด ๆ พร้อมเปิดเผยเคล็ดลับเทคนิคและวิชาการทำอาหาร พร้อมแรงบันดาลใจดี ๆ ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 12 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกส

​เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอเป็นคุณหลวง 1 วัน พาแม่ทองสำลี จากละครเรื่องปลายจวัก มาเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารไทย - โปรตุเกสกันที่ชุมชนกุฎีจีน มาดูกันว่าแม่ทองสำลีจะได้ไอเดียในการทำอาหารไปมัดใจคุณหลวงเพิ่มหรือไม่​ ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 5 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ดอกไม้กินได้

พานักร้องสาว "เบลล์ มนัญญา" ไปตามหาวัตถุดิบสวย ๆ งาม ๆ เหมาะสำหรับสาว ๆ อย่าง ดอกไม้นานาชนิด พร้อมทำอาหารจานเด็ดจากดอกไม้มากมาย ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 29 ธันวาคม นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

โฮงเฮียนกว๊านพะเยา

​เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอชวนไปเป็นนักเรียนหนึ่งวันกันที่โฮงเฮียนกว๊านพะเยา โรงเรียนที่เปิดการสอนวิถีชาวประมงแบบพื้นบ้าน พร้อมลงมือจับปลากันกลางกว๊านพะเยา ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 22 ธันวาคม นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ลำขนาดที่กาดแลงแม่สาย

เชฟบุ๊ค ขอชวนไกด์สาวสวย พาไปชิมอาหารสตรีทฟู้ดที่ตลาดหน้าด่านแม่สาย พบกับเมนูอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจ ไม่เพียงเท่านั้นมาเชียงรายก็ไม่พลาดที่จะไปกินหม่าล่า งานนี้เชฟบุ๊คจะนำมาทำเมนูอะไรบ้าง ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 15 ธันวาคม นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ชายแดนไทย - เมียนมา

พาไปเที่ยวตลาดสดแบบเหนือ ๆ สัมผัสกับบรรยากาศยามเช้ากันที่ชายแดนแม่สาย จังหวัดเชียงราย ทำความรู้จักกับหลากหลายวัตถุดิบแปลกตา ทั้งในท้องถิ่นและของเพื่อนบ้าน พร้อมนำมาทำอาหารฟิวชันในแบบฉบับ Foodwork ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 8 ธันวาคม นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ตามรอยพ่อ

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอชวนเด็กเส้นน้องพาสต้า มาเรียนรู้การทำเกษตรแบบคนเมือง พร้อมไปตามหาวัตถุดิบที่หน้าตาคล้ายผักหวานแต่มีราคาถูกกว่าหลายเท่า อย่าง "ผักก้านตรง" ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 1 ธันวาคม นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

กระชาย

เชฟบุ๊คขอชวนหนุ่มดอยเสียงดี ขวัญใจสาว ๆ อย่าง หนุ่มนัน อนันต์ ไปเที่ยวที่จังหวัดปทุมธานี ตามหาวัตถุดิบดี ๆ อย่าง "กระชาย" พืชสมุนไพรไทยพื้นบ้าน ที่มีคุณสมบัติดีไม่แพ้โสมจากเมืองจีน พร้อมทำอาหารจานอร่อยมากมาย ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 24 พฤศจิกายน นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ลูกแสมดำ

​เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ มีนัดกับตลกสุดฮา "อรชร เชิญยิ้ม" จะพาไปเที่ยวจังหวัดเพชรบุรี แวะกินขนมไทยที่มาจากวัตถุดิบที่ไม่คิดว่าจะกินได้ อย่าง "ลูกแสมดำ" พร้อมทำอาหารจานอร่อยจากลูกแสมดำมากมาย ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 17 พฤศจิกายน นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

หมู่บ้านวัฒนธรรมผู้ไทยโคกโก่ง

เชฟบุ๊คพาไปเที่ยวเรียนรู้วัฒนธรรมของชาวผู้ไทยกันที่บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์ พาไปกินขนมท้องถิ่น พร้อมทำอาหารจานอร่อยในแบบฉบับชาวผู้ไทย ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 10 พฤศจิกายน นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ผักหนาม

เชฟบุ๊คขอชวน "น้องเนย วรัฐฐา" ไปเรียนรู้ชีวิตเกษตรแบบชาวสวน ย่านบางขุนเทียน พร้อมทำความรู้จักกับ "ผักหนาม" ที่นำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 3 พฤศจิกายน นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ชุมชนมอญบ้านคลองบางหลวง

เชฟบุ๊คชวน "หลิน ณุศรา" ไปสัมผัสวิถีชีวิตชาวมอญ ที่ชุมชนบ้านคลองบางหลวง ชิมอาหารมอญ พร้อมดูวิธีการทำ และล่องเรือชมสวนแบบธรรมชาติ ๆ ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 27 ตุลาคมนี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ใบเตยหอม

​เชฟบุ๊ค ชวนพิธีกรหนุ่มหล่ออินดี้ "เป้ อารักษ์" มาบุกสวนใบเตย พร้อมทำอาหารจานอร่อยจากใบเตย ลีลาทำอาหารของเป้ อารักษ์ จะเป็นอย่างไร ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 20 ตุลาคมนี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

เกษตรพอเพียงในเมืองกรุง

เชฟบุ๊ค ชวนน้องมีน อัจจิมา ไปหาแรงบันดาลใจดี ๆ กับการทำเกษตรพอเพียง กับการปลูกพืชผักปลอดสารพิษ พร้อมทำอาหารจานอร่อยในแบบฉบับ Foodwork จะน่าอร่อยแค่ไหน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 13 ตุลาคมนี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ใบทองหลาง

​เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พาตลกหนุ่ม "ทอม ธีระพล" ไปเที่ยวจังหวัดนครปฐม ชิมของดีขึ้นชื่อ แล้วออกตามหา "ใบทองหลาง" ต้นไม้มงคลที่มีใบกินได้ ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 6 ตุลาคมนี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

มะกอกป่า

พาไปทำความรู้จักกับผลไม้ป่าหายาก ที่มีรสชาติเปรี้ยวแถมยังมีรสฝาด ขาดไม่ได้ในส้มตำ อย่าง "มะกอกป่า" พร้อมเข้าครัวทำสารพัดอาหารจากมะกอกป่า ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 29 กันยายนนี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ไก่ตะเภาทอง

พาไปทำความรู้จักกับไก่พื้นบ้านที่มีเนื้ออร่อยไม่แพ้ไก่บ้านและไก่เนื้อ อย่าง "ไก่ตะเภาทอง" พร้อมทำอาหารจานอร่อยสารพัดเมนู จะน่ากินแค่ไหน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 22 กันยายนนี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส