เข้าครัวทำอาหารจากสุดยอดวัตถุดิบอย่างหอยดักดาน หอยพื้นบ้านของชาวจันทบุรี ที่คล้ายหอยทาก มาปรุงในสไตล์ฝรั่งเศสแต่แฝงด้วยรสชาติแบบไทย ๆ ในรูปแบบซุป
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 8 มกราคม 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/live