เรื่องเล่าของ "พริก" ที่มาแห่งรสจัดจ้าน
เรื่องของเล่าของ "พริก" ที่มาแห่งรสจัดจ้าน ทั้ง "พริกไทย / พริกเทศ" แต่ละคำที่ใช้เรียกนั้นล้วนมีที่มา ชมย้อนหลังรายการหอมกลิ่นสยาม ได้ทาง www.thaipbs.or.th/HomKlinSiam
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
หอมกลิ่นสยาม
เบื้องหลังกว่าจะเป็น "หอมกลิ่นสยาม"
12 ธ.ค. 61แกงปลาเทโพ สูตรปรุงตามตำราแม่ครัวหัวป่าก์
12 ธ.ค. 61หุงข้าวเช็ดน้ำ กับไม่เช็ดน้ำ ตามตำราแม่ครัวหัวป่าก์
12 ธ.ค. 61ดึง "เส้นคาว" ปลาเทโพ
12 ธ.ค. 61"ปลาช่อนฟู" ตำรับชาววัง
12 ธ.ค. 61จากอดีตก๋วยเตี๋ยวผัดถั่วงอก สู่ "ผัดไทย" ปัจจุบัน
12 ธ.ค. 61"ขนมสี่ถ้วย" กับความเชื่อในงานมงคล
8 ม.ค. 62อบควันเทียนแบบโบราณ
8 ม.ค. 62"ขนมสามเกลอ" ขนมเสี่ยงทายในงานแต่ง
8 ม.ค. 62วิธีละเลงขนมเบื้องแบบโบราณ
8 ม.ค. 62"ขนมแชงมา" ชื่อนี้คือขนมปลากริมไข่เต่า
8 ม.ค. 62กว่าจะได้...เคยตาดำ
8 ม.ค. 62- กำลังเล่น...
เรื่องเล่าของ "พริก" ที่มาแห่งรสจัดจ้าน
8 ม.ค. 62
หอมกลิ่นสยาม
เบื้องหลังกว่าจะเป็น "หอมกลิ่นสยาม"
12 ธ.ค. 61แกงปลาเทโพ สูตรปรุงตามตำราแม่ครัวหัวป่าก์
12 ธ.ค. 61หุงข้าวเช็ดน้ำ กับไม่เช็ดน้ำ ตามตำราแม่ครัวหัวป่าก์
12 ธ.ค. 61ดึง "เส้นคาว" ปลาเทโพ
12 ธ.ค. 61"ปลาช่อนฟู" ตำรับชาววัง
12 ธ.ค. 61จากอดีตก๋วยเตี๋ยวผัดถั่วงอก สู่ "ผัดไทย" ปัจจุบัน
12 ธ.ค. 61"ขนมสี่ถ้วย" กับความเชื่อในงานมงคล
8 ม.ค. 62อบควันเทียนแบบโบราณ
8 ม.ค. 62"ขนมสามเกลอ" ขนมเสี่ยงทายในงานแต่ง
8 ม.ค. 62วิธีละเลงขนมเบื้องแบบโบราณ
8 ม.ค. 62"ขนมแชงมา" ชื่อนี้คือขนมปลากริมไข่เต่า
8 ม.ค. 62กว่าจะได้...เคยตาดำ
8 ม.ค. 62- กำลังเล่น...
เรื่องเล่าของ "พริก" ที่มาแห่งรสจัดจ้าน
8 ม.ค. 62




























































