สูตรลับฉบับบ้านนา : ข้าวเหนียวเปียกลำไย สูตรทำเองแกะเอง

3 วิธีง่าย ๆ ลดความเครียดในผู้สูงอายุ

การเมืองเนปาลกำลังลุกเป็นไฟ เมื่อคนรุ่นใหม่ Gen Z ลุกฮือประท้วงรัฐบาลจากความสิ้นหวังต่อการคอร์รัปชัน การเล่นพรรคเล่นพวก และความไม่โปร่งใส พร้อมกันนี้เสียงเรียกร้องให้สถาบันฯ กลับคืนดังก้องขึ้นอีกครั้ง . ท่ามกลางรัฐบาลรักษาการ กองทัพที่กำลังจับตาดู และเกมชิงอิทธิพลของมหาอำนาจ อินเดีย จีน และสหรัฐฯ "เนปาล" จะเดินสู่ประชาธิปไตยที่แท้จริงได้หรือไม่ หรือซ้ำรอยวิกฤต "ศรีลังกา"และ "บังคลาเทศ" ? . พูดคุยกับ รศ.สุรัตน์ โหราชัยกุล อาจารย์คณะรัฐศาสตร์ ผอ.ศูนย์อินเดียศึกษา สถาบันเอเชียศึกษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผู้เชี่ยวชาญประเทศอินเดียและภูมิภาคเอเชียใต้

ชวนเที่ยวใน จ.สงขลา ที่วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวลุ่มน้ำคลองอู่ตะเภา ต.แม่ทอม อ.บางกล่ำ จัดกิจกรรมรับนักท่องเที่ยวชมวิถีชีวิตของชาวบ้านในชุมชน ทั้งการปลูกผักสวนครัวแบบยกแคร่ การหาวัตถุดิบริมคลองนำมาประกอบอาหารพื้นถิ่น เป็นอาหารปลอดภัย

พบกับประเด็น...ตลาดต้นไม้บึงพระราม จ.พระนครศรีอยุธยา...ขนมครกสูตรโบราณ 9 ราง จ.สงขลา

แม้ทะเล และหนูดีจะพลาดโอกาสสอบจากเหตุพายุใหญ่ แต่แสนดีและเด็ก ๆ ก็ไม่ยอมแพ้ พวกเขาร่วมมือกับชาวเกาะลัก ซ่อมโรงเรียนที่พังยับเยินด้วยกัน แล้วแสนดีกับเด็ก ๆ ก็พบว่าความล้มเหลวไม่ใช่จุดจบ แต่เป็นจุดเริ่มต้นของการลุกขึ้นสู้อีกครั้ง

หลังเด็ก ๆ ตัดสินใจไม่อยากไปเรียนต่อบนฝั่ง ผู้ใหญ่ปริญจึงจัดกิจกรรมอบรมความรู้เรื่องการรับมือภัยพิบัติ ให้ทุกคนมีความรู้ จะได้รู้จักวิธีรับมือ

แสนดีต้องเลือกอนาคต เธอจะเลือกสิ่งใดระหว่างอยู่ต่อที่โรงเรียนบ้านเกาะลัก เพื่อสานฝันและปลุกพลังเด็ก ๆ ให้กล้าฝันไกลกว่าที่เคย หรือกลับไปอเมริกาตามที่สัญญากับแม่ไว้

แสนดีต้องเลือกอนาคต เธอจะเลือกสิ่งใดระหว่างอยู่ต่อที่โรงเรียนบ้านเกาะลัก เพื่อสานฝันและปลุกพลังเด็ก ๆ ให้กล้าฝันไกลกว่าที่เคย หรือกลับไปอเมริกาตามที่สัญญากับแม่ไว้

วิเคราะห์เจาะลึกถึงประเด็นข่าวต่างประเทศ ในรายการทันโลก กับ Thai PBS วันที่ 25 ก.ย. 68 เวลา 21.00 น. ทางไทยพีบีเอส

กองทัพเรือจีนเปิดตัวเรือบรรทุกเครื่องบินที่ติดตั้งเครื่องดีดระบบแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นลำแรก แสดงถึงศักยภาพในการพัฒนาเรือบรรทุกเครื่องบินของจีนที่ก้าวหน้าไปอีกขั้นหนึ่ง

หุ่นยนต์กำลังเป็นเทคโนโลยีที่มีความต้องการมากขึ้นโดยเฉพาะในโรงงานอุตสาหกรรม ขณะที่ในอนาคตแนวโน้มที่จะมาอยู่ในไทยก็มีมากขึ้นด้วยเช่นกัน แต่เรื่องสำคัญคือคนที่มีทักษะในการพัฒนาหุ่นยนต์มีเพียงพอแล้วหรือยัง นี่เป็นโจทย์ที่สถาบันการศึกษาในไทยกำลังร่วมส่งเสริมอยู่

"สี จิ้นผิง" ประธานาธิบดีจีน ประกาศแผนลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของจีนภายในอีก 10 ปีข้างหน้า ซึ่งดูเหมือนว่าจะสวนทางกับสหรัฐฯ ที่ขึ้นเวทียูเอ็นก่อนหน้ากล่าวหาว่าประเด็นการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศนั้น เป็นเรื่องหลอกลวง

"โวโลดิมีร์ เซเลนสกี" ประธานาธิบดียูเครน วอนมหาอำนาจโลกช่วยหยุดสงคราม "รัสเซีย-ยูเครน" ก่อน "ปูติน" ขยายวงสู้รบ พร้อมเตือนพันธมิตรเร่งกักตุนอาวุธ

ชวนคุยประเด็นร้อน...บททดสอบแรกนายกฯ อนุทิน "ถนนทรุด-ดินไหลเข้าอุโมงค์รถไฟฟ้า" "เพื่อไทย-ประชาชน" ใครเป็นฝ่ายค้านตัวจริงกว่ากัน ? แล้ว"นายกฯ อนุทิน" แถลงผลการประชุม ครม. นัดพิเศษ คำถามประชามติ "แก้รัฐธรรมนูญ" ควรถามอย่างไรบ้าง ? จับสัญญาณเอกภาพเพื่อไทย หลังคุม สส. โหวตผ่านกฎหมายไม่ได้

ชวนคุยประเด็นร้อน...บททดสอบแรกนายกฯ อนุทิน "ถนนทรุด-ดินไหลเข้าอุโมงค์รถไฟฟ้า" "เพื่อไทย-ประชาชน" ใครเป็นฝ่ายค้านตัวจริงกว่ากัน ? แล้ว"นายกฯ อนุทิน" แถลงผลการประชุม ครม. นัดพิเศษ คำถามประชามติ "แก้รัฐธรรมนูญ" ควรถามอย่างไรบ้าง ? จับสัญญาณเอกภาพเพื่อไทย หลังคุม สส. โหวตผ่านกฎหมายไม่ได้

นักเรียนชั้นป.6 เริ่มวางแผนอนาคตของตัวเอง ทว่าข่าวเหตุการณ์ร้ายในโรงเรียนบนฝั่ง กลับสร้างความหวาดกลัวให้กับผู้ปกครอง จนหลายคนไม่อยากส่งลูกไปเรียนต่อบนฝั่ง

ณ โรงเรียนบ้านเกาะลัก "แสนดี" เด็กหญิงวัย 10 ปี ถูกคนเมายาจับเป็นตัวประกัน และในครั้งนั้น "ถาวร" ครูใหญ่ของโรงเรียนเสียชีวิตลงจากการปกป้องแสนดี 10 ปีต่อมา แสนดีกลับมาเป็นครูอาสา สานต่อเจตนารมณ์ของครูเตือนใจและครูถาวร ที่อุทิศชีวิตเพื่อปกป้องเธอ พร้อมเผชิญความท้าทายในการดูแลเด็ก ๆ ให้เติบโตอย่างมีคุณภาพ โดยไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง

​แสนดีพาเด็ก ๆ ทัศนศึกษาในเมือง เด็ก ๆ ตื่นเต้นกับโลกใบใหม่ ทั้งการข้ามถนน การได้กินไก่เกาหลี และการชมพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ

​“วัคซีนแรกของชีวิต” สร้างภูมิคุ้มกันให้เด็กแรกเกิดคืออะไร ?

โกเข้มขอโทษชาวบ้านและได้รับการให้อภัย ขณะที่ผู้ปกครองร่วมใจกันขอให้แสนดีกลับมาเป็นครูอีกครั้ง ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงบนเกาะลัก เมื่อเกาะเริ่มเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว แสนดีและทุกคนต้องหาทางปกป้องความสงบสุขของเกาะที่กำลังถูกท้าทาย