สูงวัยไอดอล : พบกับกลุ่มสตรีทำน้ำปลาสูตรโบราณที่มีชื่อเสียงในจังหวัดสุโขทัย เล่าเรื่องผ่านประธานกลุ่มแม่เด็ดดวง จินดาเฟื่อง วัย 65 ปี ผู้ริเริ่มก่อตั้งกลุ่มแม่บ้านทำน้ำปลาท่าฉนวนแห่งนี้ ที่ก่อตั้งมากว่า 20 ปี พร้อมกับเหล่าสมาชิกกลุ่มที่มีอายุไม่ต่ำกว่าเลข 6 และน้ำปลาของที่นี่ยังความพิเศษ คือใช้ปลาน้ำจืดคุณภาพดีของจังหวัดสุโขทัย และใช้กรรมวิธีแบบโบราณคือจะไม่นำน้ำปลาไปต้ม แต่จะใช้การหมักลงในโอ่งดินเผาแล้วตากแดด ทิ้งไว้เป็นเวลานานถึง 2 ปี เรียนรู้กรรมวิธีในการทำน้ำปลาแบบโบราณ พร้อมเรื่องราวอุปสรรคกว่าจะทำน้ำปลาให้ประสบความสำเร็จได้ ไม่ใช่เรื่องง่าย
สำรับตำรับยาย : พามาชิมเมนูอาหารหายากกับสองยายเพื่อนซี้สุดน่ารักกัน เป็นอีกเมนูที่แซ่บและทำได้หลากหลายเมนู ใครที่มาบ้านโคกสลุง อ.พัฒนานิคม จ.ลพบุรี กับเมนู "พริกตะเกลือ" รับรองว่าแซ่บ กระปรี้กระเปร่าแน่นอน
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 20 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 08.05 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ลุยไม่รู้โรย
โรงงานเซรามิกพลังสูง (วัย)
1 ปีกับหลากหลายเรื่องราวของผู้สูงวัย
นายคิงคองจะเกษียณ
ปู่แปงย่าเพชรยินดีต้อนรับ
ลุงประพัทธ์ผู้สืบสานวัฒนธรรมล้านนา
สูงวัยใจติดล้อ
วงประสานเสียงหญิงทับทิมสยาม
ศาสตราจารย์ปลาบึก
คู่แฝดนักต่อเรือ
ครูนิคม ช่างทำเครื่องถมชั้นครูเมืองคอน
ไม้ด่างสวนตาตุ้ม
บ้านสวนโฮมสเตย์ชุมชนพูนบำเพ็ญ
ลุงชัยคนเลี้ยงควายน้ำแทนการออมทรัพย์
ก๋วยเตี๋ยวรถเมล์
คู่รักสูงวัยแห่งตลาดน้ำเหล่าตั๊กลัก
น้ำปลาแม่เด็ด
เครื่องปั้นดินเผา 4 รุ่น
ฟาร์มสุนัขหลังอาน หลังเกษียณ
ลุงยีกาแฟความสุข ตอนที่ 1
ลุงยีกาแฟความสุข ตอนที่ 2
eco printing ความสุขพิมพ์ใจ
ตัวตลกโบโซ่วัยเกษียณ
ป้าป้อมคนรักสัตว์
ครูวัยเกษียณกับผึ้งชันโรง
สวนส้มปลอดภัย ชีวิตมีสุข
อาหารอินเดียพาสุขใจ
วิถีบุญบ้านสามพวง จังหวัดสุโขทัย
ลานกางเต็นท์ลุงอ็อดกับป้าอ้อย
ผัดไทยพรีเมียม 30 บาท
ดอกไม้กินได้กับลุงวิลาศ
ลุยไม่รู้โรย
โรงงานเซรามิกพลังสูง (วัย)
1 ปีกับหลากหลายเรื่องราวของผู้สูงวัย
นายคิงคองจะเกษียณ
ปู่แปงย่าเพชรยินดีต้อนรับ
ลุงประพัทธ์ผู้สืบสานวัฒนธรรมล้านนา
สูงวัยใจติดล้อ
วงประสานเสียงหญิงทับทิมสยาม
ศาสตราจารย์ปลาบึก
คู่แฝดนักต่อเรือ
ครูนิคม ช่างทำเครื่องถมชั้นครูเมืองคอน
ไม้ด่างสวนตาตุ้ม
บ้านสวนโฮมสเตย์ชุมชนพูนบำเพ็ญ
ลุงชัยคนเลี้ยงควายน้ำแทนการออมทรัพย์
ก๋วยเตี๋ยวรถเมล์
คู่รักสูงวัยแห่งตลาดน้ำเหล่าตั๊กลัก
น้ำปลาแม่เด็ด
เครื่องปั้นดินเผา 4 รุ่น
ฟาร์มสุนัขหลังอาน หลังเกษียณ
ลุงยีกาแฟความสุข ตอนที่ 1
ลุงยีกาแฟความสุข ตอนที่ 2
eco printing ความสุขพิมพ์ใจ
ตัวตลกโบโซ่วัยเกษียณ
ป้าป้อมคนรักสัตว์
ครูวัยเกษียณกับผึ้งชันโรง
สวนส้มปลอดภัย ชีวิตมีสุข
อาหารอินเดียพาสุขใจ
วิถีบุญบ้านสามพวง จังหวัดสุโขทัย
ลานกางเต็นท์ลุงอ็อดกับป้าอ้อย
ผัดไทยพรีเมียม 30 บาท
ดอกไม้กินได้กับลุงวิลาศ