ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ

ซุปอ่อมแซ่บ

ออกอากาศ15 ส.ค. 68

ซุปอ่อมแซ่บเนื้อเนียนหอมมัน ผสานกลิ่นกระเทียม หอมใหญ่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และครีมกลมกล่อมในทุกคำ เสิร์ฟอุ่น ๆ คู่ขนมปังกระเทียม ฟินได้แบบสุขภาพดี

วัตถุดิบเมนูซุปอ่อมแซ่บ

  1. ใบอ่อมแซ่บ 65 กรัม (เฉพาะยอดและใบ)
  2. เนยสดจืด 30 กรัม
  3. หอมใหญ่สับ 90 กรัม
  4. กระเทียมสับ 30 กรัม
  5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 70 กรัม
  6. น้ำสต๊อกไก่ 220 มิลลิลิตร
  7. คุกกิงครีม (Cooking Cream) 200 มิลลิลิตร
  8. เกลือ 1 ช้อนชา
  9. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

วิธีทำซุปอ่อมแซ่บ

  1. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่เนยสด จากนั้นใส่หอมใหญ่สับ ผัดจนใส
  2. ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้มีกลิ่นหอม
  3. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดให้สุกเหลือง
  4. ใส่ใบอ่อมแซ่บ ผัดจนผักสลดสุกดี เทน้ำสต๊อกลงไป เคี่ยวประมาณ 3 นาที รอเดือด
  5. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น เติมคุกกิงครีม (Cooking Cream) คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ
  6. สุดท้ายนำส่วนผสมทั้งหมดปั่นให้ละเอียดจนได้สีสวยเนียน ตกแต่งด้วยคุกกิงครีม(Cooking Cream)เล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียม

☑️ ช่องทางการติดตาม
▪️ Website : www.thaipbs.or.th/kids
▪️ Facebook : Thai PBS Kids
▪️ Youtube : youtube.com/@ThaiPBSKids
▪️ Line : thaipbskids.com/AddLINE

ซุปอ่อมแซ่บเนื้อเนียนหอมมัน ผสานกลิ่นกระเทียม หอมใหญ่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และครีมกลมกล่อมในทุกคำ เสิร์ฟอุ่น ๆ คู่ขนมปังกระเทียม ฟินได้แบบสุขภาพดี

วัตถุดิบเมนูซุปอ่อมแซ่บ

  1. ใบอ่อมแซ่บ 65 กรัม (เฉพาะยอดและใบ)
  2. เนยสดจืด 30 กรัม
  3. หอมใหญ่สับ 90 กรัม
  4. กระเทียมสับ 30 กรัม
  5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 70 กรัม
  6. น้ำสต๊อกไก่ 220 มิลลิลิตร
  7. คุกกิงครีม (Cooking Cream) 200 มิลลิลิตร
  8. เกลือ 1 ช้อนชา
  9. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

วิธีทำซุปอ่อมแซ่บ

  1. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่เนยสด จากนั้นใส่หอมใหญ่สับ ผัดจนใส
  2. ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้มีกลิ่นหอม
  3. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดให้สุกเหลือง
  4. ใส่ใบอ่อมแซ่บ ผัดจนผักสลดสุกดี เทน้ำสต๊อกลงไป เคี่ยวประมาณ 3 นาที รอเดือด
  5. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น เติมคุกกิงครีม (Cooking Cream) คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ
  6. สุดท้ายนำส่วนผสมทั้งหมดปั่นให้ละเอียดจนได้สีสวยเนียน ตกแต่งด้วยคุกกิงครีม(Cooking Cream)เล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียม

☑️ ช่องทางการติดตาม
▪️ Website : www.thaipbs.or.th/kids
▪️ Facebook : Thai PBS Kids
▪️ Youtube : youtube.com/@ThaiPBSKids
▪️ Line : thaipbskids.com/AddLINE

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย