ตะลุยแหล่งขายกระเพาะปลาชั้นดีที่ตลาดเก่าเยาวราช พร้อมกับเรียนรู้ขั้นตอนและลงมือทำ "กระเพาะปลาน้ำแดง" รับรองสาระและความอร่อยมาเต็ม
ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 26 พฤศจิกายน 2560 เวลา 7.35 - 7.57 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
หม้อข้าวหม้อแกง
ซุปใสใส่ไข่
ข้าวผัดต้มยำปลานิลทอด
ขนมข้าวกระยาคู
ขนมข้าวฟ่างกวน
ขนมไข่นกกระทา
กระเพาะปลาน้ำแดง
บัวลอยไข่หวานมะตูมเชื่อม
ผัดซีอิ๊วสูตรโบราณ
น้ำพริกมะขาม
ซี่โครงหมูต้มมะดัน
แกงนางหวาน
หอยทอดครก
ตะโก้แห้ว
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเยื่อไผ่
ข้าวเม่าหมี่
ข้าวต้มน้ำวุ้น
ขนมเข่ง ขนมเทียน
ขนมปุยฝ้าย
ขนมลูกเต๋า
ปลาทูสามรส
ขนมครกนางละคร
เมี่ยงปลานิลเผา
ไข่ลูกเขย
ผัดเปรี้ยวหวานทะเล
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ข้าวเหนียวแดง
อาโป้ง
ยาวเย
ผัดทะเลเส้นแกลง
ยำหม้อทอดกรอบ
หม้อข้าวหม้อแกง
ซุปใสใส่ไข่
ข้าวผัดต้มยำปลานิลทอด
ขนมข้าวกระยาคู
ขนมข้าวฟ่างกวน
ขนมไข่นกกระทา
กระเพาะปลาน้ำแดง
บัวลอยไข่หวานมะตูมเชื่อม
ผัดซีอิ๊วสูตรโบราณ
น้ำพริกมะขาม
ซี่โครงหมูต้มมะดัน
แกงนางหวาน
หอยทอดครก
ตะโก้แห้ว
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเยื่อไผ่
ข้าวเม่าหมี่
ข้าวต้มน้ำวุ้น
ขนมเข่ง ขนมเทียน
ขนมปุยฝ้าย
ขนมลูกเต๋า
ปลาทูสามรส
ขนมครกนางละคร
เมี่ยงปลานิลเผา
ไข่ลูกเขย
ผัดเปรี้ยวหวานทะเล
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ข้าวเหนียวแดง
อาโป้ง
ยาวเย
ผัดทะเลเส้นแกลง
ยำหม้อทอดกรอบ